Citrus bergamia en maceta
Follaje de Citrus bergamia
Fruta bergamota
Citrus bergamia
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Citrus bergamia, el limonero bergamota
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¿Quién iba a pensar que el ingrediente común de la colonia y del té Earl Grey procede del sur de Italia? Ambos contienen la esencia producida por el fruto del Citrus bergamia, un híbrido entre limonero (Citrus x limon) y naranja amarga (Citrus × aurantium f. Aurantium). Este árbol tan aromático se cultiva casi exclusivamente en Calabria.
¿Cómo reconocer Citrus bergamia?
Citrus bergamia es un arbusto frondoso. Alcanza una altura de cuatro metros y una envergadura de 1,5 metros.
El tronco, delgado y de corteza marrón, tiene ramas muy ramificadas. Las ramas son ligeramente espinosas, como en el limonero.
Las hojas, duras, brillantes y de color verde oscuro, desprenden un aroma cítrico al arrugarlas.
Las flores blancas también son muy perfumadas. Aparecen en las puntas de las ramas en primavera.
En verano, las flores dan lugar a frutos redondos o en forma de pera. Pero hay que esperar al invierno, cuando la corteza rugosa y perfumada pasa del verde al amarillo, para poder recolectarlos.
El Citrus bergamia no es tóxico. El fruto es comestible y la cáscara se utiliza en la cocina, sobre todo para acompañar el marisco. Sin embargo, el contacto con el aceite que segrega el follaje puede aumentar la sensibilidad de la piel al sol. Recuerde llevar guantes cuando pode su arbusto.
Nuestros consejos de mantenimiento
Mantener una Citrus bergamia no es difícil. Ante todo, hay que protegerla de las heladas en invierno y proporcionarle los nutrientes que necesita para crecer. Con la tierra adecuada y un abonado regular, pronto estarás disfrutando de tus propios cítricos.
Citrus bergamia los cítricos necesitan un riego regular durante todo el año. En épocas de calor, riega por la mañana temprano o por la noche. El agua se evaporará menos rápidamente y tu arbusto disfrutará de ella durante más tiempo.
Regar
Antes de regar, asegúrese de que el sustrato está dos o tres centímetros seco sumergiendo los dedos en la tierra. En ese caso, humedezca el cepellón con agua no calcárea a temperatura ambiente.
Para evitar ahogar las raíces, no deje agua estancada en el plato.
Maceta
Cada primavera, trasplante su Citrus bergamia para darle más espacio.
Cuando las raíces sobresalen de la maceta o son visibles en la superficie, ¡es hora de trasplantar!
Para preparar su Citrus bergamia para el trasplante, empape el cepellón. A continuación, afloja suavemente el cepellón.
Elija una maceta de terracota o una tina de madera. Estos dos materiales favorecen la evaporación del agua y reducen el riesgo de riego excesivo. Asegúrate de que el recipiente esté perforado para permitir que el agua drene.
En el fondo, coloca un lecho de bolas de arcilla o grava para facilitar el drenaje.
Cúbrelo con un sustrato rico, como una tierra para macetas especial para cítricos o plantaciones. Puedes hacer tu propia mezcla con :
- un tercio de tierra de plantación
- un tercio de tierra de jardín
- puzolana.
Coloca tu arbusto en el centro. La superficie del cepellón debe quedar dos centímetros por debajo del borde de la maceta. Rellena con sustrato y apisónalo para eliminar las burbujas de aire. Cuando plantes tu planta, no entierres la copa.
Fertilización
Para favorecer el crecimiento de su Citrus bergamia, aplique abono en primavera y verano.
Citrus bergamia son plantas glotonas. Necesitan ser abonadas. Alimente las suyas con un abono líquido o granulado especial para cítricos.
Limpieza
El polvo que se acumula en el follaje interfiere en la fotosíntesis y el crecimiento de su Bergamota. Puede eliminarlo con un paño húmedo o una esponja limpia.
Cosecha
La recolección tiene lugar cuando el fruto ha adquirido su color definitivo y puede desprenderse fácilmente de la rama.
Tamaño
El tamaño no es esencial. Sólo ayuda a controlar la forma y el desarrollo y mejora la fructificación. Al podar, utilice siempre tijeras de podar limpias y afiladas.
Los cítricos florecen y fructifican en la madera del año. Para mantener la forma compacta y redondeada de su arbusto, elimine las ramas muertas y los brotes que crecen a lo largo del tronco. También puedes airear el centro eliminando algunos brotes que ya hayan dado fruto en años anteriores.
Si quieres mejorar tu cosecha, también puedes hacer una poda de fructificación: un mes después de que aparezca un nuevo brote, pódalo a 20 centímetros.
Pellizcar
Pellizque su Citrus bergamia durante su periodo de crecimiento.
El pinzado mejora la ramificación. Cuando aparezcan hojas nuevas, cójalas entre los dedos. Corte la hoja con las uñas.
Plantación
Cuando ha pasado el riesgo de heladas, es el momento de plantar.
Búsqueles un lugar protegido del viento y aislado de otras plantas. Los cítricos tienen raíces poco profundas y no les gusta compartir su espacio.
Cava un agujero de 70 centímetros de ancho y un metro de diámetro. De paso, remoja el cepellón.
Planta la planta en el centro, con la parte superior del cepellón a ras del suelo. Procura no enterrar la copa.
Citrus bergamia las plantas prosperan en suelos ligeros, bien drenados y ricos. Cuando rellenes la tierra, añade tierra para macetas o cítricos a la tierra de tu jardín. Apisona y riega.
Enfermedades / Amenazas
Información
| Familia | Rutaceae - Rutaceae |
| Tipo | Citrus - Citrus |
| Especie | Bergamota - Citrus bergamia |
| Ciclo de vida | Perenne |
| Follaje | Siempre verde |
| Exposiciones | |
| Substrat | |
| Métodos de plantación |
Terreno abierto En maceta En una cuba |
| Categorías | |
| Etiquetas |
Fruto comestible Florido Fritillary |
| Origen |
Sur de Europa |
| Rusticidad (USDA) | 9b |
| Color de la hoja |
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| Color de la flor |
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| Color de la fruta |
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