Citrus bergamia, l'albero del limone bergamotto
Chi avrebbe mai pensato che l'ingrediente comune dell'acqua di colonia e del tè Earl Grey provenisse dall'Italia meridionale? Entrambi contengono l'essenza prodotta dal frutto del Citrus bergamia, un ibrido tra albero di limone (Citrus x limon) e arancio amaro (Citrus × aurantium f. Aurantium). Questo albero profumatissimo è coltivato quasi esclusivamente in Calabria.
Come si riconosce il Citrus bergamia?
Il Citrus bergamia è un arbusto cespuglioso. Raggiunge un'altezza di quattro metri e una diffusione di 1,5 metri.
Il tronco sottile con corteccia marrone porta rami molto ramificati. I rami sono leggermente spinosi, come nell'albero di limone.
Le foglie dure, verde scuro e lucide, emanano un profumo di agrumi quando vengono accartocciate.
Anche i fiori bianchi sono molto profumati. Compaiono in primavera sulle punte dei rami.
In estate, i fiori danno origine a frutti rotondi o a forma di pera. Ma per poterli raccogliere bisogna aspettare l'inverno, quando la corteccia ruvida e profumata diventa verde e gialla.
Il Citrus bergamia non è tossico. Il frutto è commestibile e la scorza viene utilizzata in cucina, in particolare per accompagnare i frutti di mare. Tuttavia, il contatto con l'olio secreto dal fogliame può rendere la pelle più sensibile al sole. Ricordate di indossare i guanti durante la potatura del vostro arbusto.
I nostri consigli per la manutenzione
La manutenzione di un sito Citrus bergamia non è difficile. È necessario soprattutto proteggerla dal gelo in inverno e fornirle le sostanze nutritive di cui ha bisogno per crescere. Con il terriccio giusto e una concimazione regolare, potrete presto gustare i vostri agrumi.
Citrus bergamia gli alberi di agrumi hanno bisogno di annaffiature regolari durante tutto l'anno. Durante i periodi caldi, annaffiate la mattina presto o la sera. L'acqua evaporerà meno rapidamente e il vostro arbusto ne godrà più a lungo.
Annaffiare
Prima di innaffiare, verificare che il substrato sia asciutto per due o tre centimetri immergendo le dita nel terreno. In tal caso, inumidire la zolla con acqua non calcarea a temperatura ambiente.
Per evitare di annegare le radici, non lasciare acqua stagnante nel piatto.
Innaffiare
Ogni primavera, rinvasate il vostro Citrus bergamia per dargli più spazio.
Quando le radici spuntano dal vaso o sono visibili in superficie, è ora di rinvasare!
Per preparare il vostro Citrus bergamia al rinvaso, immergete la zolla di terra. Quindi allentare delicatamente la zolla.
Scegliete un vaso di terracotta o una vasca di legno. Questi due materiali favoriscono l'evaporazione dell'acqua e riducono il rischio di irrigazione eccessiva. Assicuratevi che il contenitore sia perforato per consentire il drenaggio dell'acqua.
Sul fondo, collocate un letto di palline di argilla o di ghiaia per favorire il drenaggio.
Ricoprite il tutto con un substrato ricco, come un terriccio speciale per agrumi o piantagioni. Potete preparare la vostra miscela con :
- un terzo di terriccio per piante
- un terzo di terra da giardino
- pozzolana.
Posizionate l'arbusto al centro. La superficie della zolla deve trovarsi due centimetri sotto il bordo del vaso. Riempite con il substrato e rincalzate per eliminare le bolle d'aria. Quando piantate la pianta, non interrate la chioma.
Fertilizzazione
Per favorire la crescita del vostro Citrus bergamia, applicate del concime in primavera e in estate.
Citrus bergamia sono piante avide. Hanno bisogno di essere concimate. Nutrite le vostre con uno speciale fertilizzante liquido o granulare per agrumi.
Pulizia
La polvere che si accumula sul fogliame interferisce con la fotosintesi e la crescita del vostro Bergamotto. È possibile rimuoverla con un panno umido o una spugna pulita.
Raccogliere
La raccolta avviene quando il frutto ha assunto il suo colore definitivo e può essere facilmente staccato dal ramo.
Dimensione
La dimensione non è essenziale. Aiuta solo a controllare la forma e lo sviluppo e migliora la fruttificazione. Quando si pota, utilizzare sempre forbici pulite e affilate.
Gli agrumi fioriscono e fruttificano sul legno dell'anno. Per mantenere la forma compatta e arrotondata del vostro arbusto, eliminate i rami morti e i germogli che crescono lungo il tronco. Potete anche arieggiare il centro eliminando alcuni germogli che hanno già dato frutti negli anni precedenti.
Se volete migliorare il raccolto, potete anche effettuare una potatura di fruttificazione: un mese dopo la comparsa di un nuovo germoglio, potatelo fino a 20 centimetri.
Pizzicare
Pizzicate il vostro Citrus bergamia durante il periodo di crescita.
La pizzicatura migliora la ramificazione. Quando compaiono nuove foglie, prenderle tra le dita. Tagliare la foglia con le unghie.
Piantagione
Quando il rischio di gelo è passato, è il momento di piantare.
Trovate loro un posto riparato dal vento e isolato dalle altre piante. Gli agrumi hanno radici poco profonde e non amano condividere il loro spazio.
Scavate una buca di 70 centimetri di larghezza e un metro di diametro. Già che ci siete, bagnate la zolla di terra.
Piantate la pianta al centro, con la parte superiore della zolla a livello del terreno. Fate attenzione a non interrare la chioma.
Citrus bergamia le piante prosperano in un terreno leggero, ben drenato e ricco. Quando riempite il terreno, aggiungete del terriccio per piante o agrumi al vostro terreno da giardino. Rincalzare e annaffiare.
Malattie / Minacce
Informazioni
Famiglia | Rutacee - Rutaceae |
Tipo | Agrumi - Citrus |
Specie | Bergamotto - Citrus bergamia |
Ciclo di vita | Perenne |
Fogliame | Sempreverde |
Esposizioni | |
Sottostrato | |
Metodi di impianto |
Terreno aperto In un vaso In una vasca |
Categorie | |
Tag |
Frutto commestibile Fiorito Fritillaria |
Origine |
Europa meridionale |
Resistenza (USDA) | 9b |
Colore della foglia |
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Colore del fiore |
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Colore della frutta |
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