Mandarina CItrus reticulata
Mandarino maduro en el suelo
Flor de mandarina blanca Citrus reticulata
Pulpa y semillas de mandarina
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El mandarino, árbol frutal convertido en arbusto ornamental
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El mandarino, Citrus reticulata, toma su nombre del color de sus frutos, similar al de las túnicas de seda que visten los altos funcionarios conocidos como mandarinas. Cultivado en China, Vietnam y Filipinas desde hace siglos, no fue hasta principios del siglo XIX cuando los portugueses introdujeron en Europa esta variedad de la familia de las rutáceas. Aunque el mandarino está siendo sustituido progresivamente por clementina en los huertos, sigue siendo un arbusto ornamental muy apreciado.
¿Cómo reconocer el mandarino, Citrus reticulata?
El mandarino, Citrus reticula, es un arbusto compacto tan ancho como alto. Cuando está completamente maduro en el suelo, puede medir entre tres y cinco metros en todas las direcciones. Su copa tiene forma de bola. Muy ramificado, está formado por ramas ligeramente espinosas.
Las ramas están cubiertas de un follaje perenne. Las hojas lisas, lanceoladas y alternas miden de cuatro a ocho centímetros de largo. Cuando se arrugan, las hojas desprenden un olor penetrante.
En los climas templados, sobre todo mediterráneos, Citrus reticulata florece en invierno. En otros lugares, hay que esperar a la primavera para ver las flores blancas de dos a cuatro centímetros de largo. Estas fragantes flores atraen a los polinizadores.
El fruto del mandarino se parece al naranjo, sólo que más pequeño. Las mandarinas son esferas anaranjadas, aplanadas en la punta, de cinco a ocho centímetros de diámetro. Cada una está dividida en cuartos y contiene muchas semillas. Esto las convierte en las preferidas de los gourmets, que prefieren las clementinas.
A diferencia de otros cítricos, la pulpa de la mandarina no es ácida. Dulce y perfumada, puede comerse cruda o utilizarse para elaborar postres y platos salados. La cáscara y la piel también pueden procesarse para hacer zumos y licores. Rica en vitamina C, también se le atribuyen propiedades antisépticas y tónicas.
Nuestros consejos de mantenimiento
Mantener una Citrus reticulata no es difícil. Ante todo, hay que protegerla de las heladas en invierno y proporcionarle los nutrientes que necesita para crecer. Con la tierra adecuada y un abonado regular, pronto estarás disfrutando de tus propios cítricos.
Mandarinos los cítricos necesitan un riego regular durante todo el año. En épocas de calor, riega por la mañana temprano o por la noche. El agua se evaporará menos rápidamente y tu arbusto disfrutará de ella durante más tiempo.
Regar
Riegue su Mandarina cuando la superficie del suelo esté seca, a una profundidad de al menos tres centímetros.
Utilice agua no calcárea a temperatura ambiente, como el agua de lluvia.
Transcurridos 20 minutos, vacíe la maceta o el platillo. El agua estancada puede pudrir las raíces.
Maceta
Cada primavera, trasplante su Citrus reticulata para darle más espacio.
Cuando las raíces sobresalen de la maceta o son visibles en la superficie, ¡es hora de trasplantar!
Para preparar su Citrus reticulata para el trasplante, empape el cepellón. A continuación, afloja suavemente el cepellón.
Elija una maceta de terracota o una tina de madera. Estos dos materiales favorecen la evaporación del agua y reducen el riesgo de riego excesivo. Asegúrate de que el recipiente esté perforado para permitir que el agua drene.
En el fondo, coloca un lecho de bolas de arcilla o grava para facilitar el drenaje.
Cúbrelo con un sustrato rico, como una tierra para macetas especial para cítricos o plantaciones. Puedes hacer tu propia mezcla con :
- un tercio de tierra de plantación
- un tercio de tierra de jardín
- puzolana.
Coloca tu arbusto en el centro. La superficie del cepellón debe quedar dos centímetros por debajo del borde de la maceta. Rellena con sustrato y apisónalo para eliminar las burbujas de aire. Cuando plantes tu planta, no entierres la copa.
Fertilización
Para favorecer el crecimiento de su Citrus reticulata, aplique abono en primavera y verano.
Mandarinos son plantas glotonas. Necesitan ser abonadas. Alimente las suyas con un abono líquido o granulado especial para cítricos.
Limpieza
El polvo impide la fotosíntesis de la planta. Limpie las hojas de su Mandarina con un paño suave y limpio.
Cosecha
La recolección tiene lugar cuando el fruto ha adquirido su color definitivo y puede desprenderse fácilmente de la rama.
Tamaño
El tamaño no es esencial. Sólo ayuda a controlar la forma y el desarrollo y mejora la fructificación. Al podar, utilice siempre tijeras de podar limpias y afiladas.
Los cítricos florecen y fructifican en la madera del año. Para mantener la forma compacta y redondeada de su arbusto, elimine las ramas muertas y los brotes que crecen a lo largo del tronco. También puedes airear el centro eliminando algunos brotes que ya hayan dado fruto en años anteriores.
Si quieres mejorar tu cosecha, también puedes hacer una poda de fructificación: un mes después de que aparezca un nuevo brote, pódalo a 20 centímetros.
Pellizcar
Pellizque su Citrus reticulata durante su periodo de crecimiento.
El pinzado mejora la ramificación. Cuando aparezcan hojas nuevas, cójalas entre los dedos. Corte la hoja con las uñas.
Plantación
Cuando ha pasado el riesgo de heladas, es el momento de plantar.
Búsqueles un lugar protegido del viento y aislado de otras plantas. Los cítricos tienen raíces poco profundas y no les gusta compartir su espacio.
Cava un agujero de 70 centímetros de ancho y un metro de diámetro. De paso, remoja el cepellón.
Planta la planta en el centro, con la parte superior del cepellón a ras del suelo. Procura no enterrar la copa.
Mandarinos las plantas prosperan en suelos ligeros, bien drenados y ricos. Cuando rellenes la tierra, añade tierra para macetas o cítricos a la tierra de tu jardín. Apisona y riega.
Enfermedades / Amenazas
Información
| Familia | Rutaceae - Rutaceae |
| Tipo | Citrus - Citrus |
| Especie | Mandarina - Citrus reticulata |
| Ciclo de vida | Perenne |
| Follaje | Siempre verde |
| Exposiciones | |
| Substrat | |
| Métodos de plantación |
Terreno abierto En maceta En una cuba |
| Categorías | |
| Etiqueta |
Fruto comestible |
| Orígenes |
Asia Oriental Sudeste asiático |
| Rusticidad (USDA) | 8b |
| Color de la hoja |
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| Color de la flor |
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| Color de la fruta |
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