Fruto de Citrus aurantium
Naranjas amargas
Citrus aurantium en el suelo
Interior de la fruta Citrus auranium
Follaje de Citrus aurantium
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Citrus × aurantium f. aurantium, el naranjo amargo
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La hibridación de Citrus Citrus maxima y Citrus reticulata (Citrus. Maxima × C. Reticulata) da lugar a Citrus x aurantium f. Aurantium. Este árbol, originario de China y también conocido como naranjo amargo, se distingue por sus frutos característicos y sus flores de olor dulce.
¿Cómo reconocer el naranjo amargo Citrus aurantium?
Árbol erguido o arbustivo, el Citrus x aurantium f aurantium alcanza una altura de quince metros y una envergadura de tres en su medio natural. En maceta y en nuestras latitudes, no supera los tres metros de altura.
Su follaje verde oscuro y perfumado dura todo el año. Las hojas ovaladas miden hasta catorce centímetros. Algunas tienen una espina en la base del tallo.
Las flores florecen solitarias o en grupos de dos o tres. Blancas o rosadas, desprenden un aroma dulce, menos azucarado que el de otros cítricos, como el citrus bergamia (Citrus bergamia).
Los frutos, redondos y ligeramente aplastados, están cubiertos de una corteza irregular de color amarillo anaranjado. La pulpa es poco jugosa, amarga y rica en semillas.
Citrus × aurantium f. Aurantium no es tóxico, y su fruto, la naranja amarga, se utiliza para hacer confituras, mermeladas y bebidas. Pero no es la única parte de la planta que se utiliza. De las flores se extrae el absoluto de azahar, el agua de azahar y la esencia de neroli, tres sustancias muy utilizadas en perfumería.
Nuestros consejos de mantenimiento
Mantener una Citrus × aurantium f. Aurantium no es difícil. Ante todo, hay que protegerla de las heladas en invierno y proporcionarle los nutrientes que necesita para crecer. Con la tierra adecuada y un abonado regular, pronto estarás disfrutando de tus propios cítricos.
Naranjos amargos los cítricos necesitan un riego regular durante todo el año. En épocas de calor, riega por la mañana temprano o por la noche. El agua se evaporará menos rápidamente y tu arbusto disfrutará de ella durante más tiempo.
Regar
Naranjos amargos les gusta mantener los pies frescos pero no soportan la tierra empapada. Riegue cuando la superficie del sustrato esté seca, a una profundidad de unos tres centímetros.
Para aportar a su planta los nutrientes que necesita, dé preferencia al agua de lluvia. Evite el agua del grifo, que suele ser demasiado dura. Por último, para no dañar las raíces, utilice agua a temperatura ambiente.
Si utiliza un platillo o una maceta, elimine el agua estancada. Podría pudrir el sistema radicular.
Maceta
Cada primavera, trasplante su Citrus × aurantium f. Aurantium para darle más espacio.
Cuando las raíces sobresalen de la maceta o son visibles en la superficie, ¡es hora de trasplantar!
Para preparar su Citrus × aurantium f. Aurantium para el trasplante, empape el cepellón. A continuación, afloja suavemente el cepellón.
Elija una maceta de terracota o una tina de madera. Estos dos materiales favorecen la evaporación del agua y reducen el riesgo de riego excesivo. Asegúrate de que el recipiente esté perforado para permitir que el agua drene.
En el fondo, coloca un lecho de bolas de arcilla o grava para facilitar el drenaje.
Cúbrelo con un sustrato rico, como una tierra para macetas especial para cítricos o plantaciones. Puedes hacer tu propia mezcla con :
- un tercio de tierra de plantación
- un tercio de tierra de jardín
- puzolana.
Coloca tu arbusto en el centro. La superficie del cepellón debe quedar dos centímetros por debajo del borde de la maceta. Rellena con sustrato y apisónalo para eliminar las burbujas de aire. Cuando plantes tu planta, no entierres la copa.
Fertilización
Para favorecer el crecimiento de su Citrus × aurantium f. Aurantium, aplique abono en primavera y verano.
Naranjos amargos son plantas glotonas. Necesitan ser abonadas. Alimente las suyas con un abono líquido o granulado especial para cítricos.
Limpieza
El polvo en las hojas ralentiza la fotosíntesis y dificulta el crecimiento de su planta. Limpie el follaje con una esponja limpia y húmeda. Esta operación también ayudará a prevenir la invasión de ácaros y otras plagas.
Cosecha
La recolección tiene lugar cuando el fruto ha adquirido su color definitivo y puede desprenderse fácilmente de la rama.
Tamaño
El tamaño no es esencial. Sólo ayuda a controlar la forma y el desarrollo y mejora la fructificación. Al podar, utilice siempre tijeras de podar limpias y afiladas.
Los cítricos florecen y fructifican en la madera del año. Para mantener la forma compacta y redondeada de su arbusto, elimine las ramas muertas y los brotes que crecen a lo largo del tronco. También puedes airear el centro eliminando algunos brotes que ya hayan dado fruto en años anteriores.
Si quieres mejorar tu cosecha, también puedes hacer una poda de fructificación: un mes después de que aparezca un nuevo brote, pódalo a 20 centímetros.
Pellizcar
Pellizque su Citrus × aurantium f. Aurantium durante su periodo de crecimiento.
Pellizcar los extremos de los tallos para optimizar la ramificación y mantener un porte compacto.
Plantación
Cuando ha pasado el riesgo de heladas, es el momento de plantar.
Búsqueles un lugar protegido del viento y aislado de otras plantas. Los cítricos tienen raíces poco profundas y no les gusta compartir su espacio.
Cava un agujero de 70 centímetros de ancho y un metro de diámetro. De paso, remoja el cepellón.
Planta la planta en el centro, con la parte superior del cepellón a ras del suelo. Procura no enterrar la copa.
Naranjos amargos las plantas prosperan en suelos ligeros, bien drenados y ricos. Cuando rellenes la tierra, añade tierra para macetas o cítricos a la tierra de tu jardín. Apisona y riega.
Enfermedades / Amenazas
Información
| Familia | Rutaceae - Rutaceae |
| Tipo | Citrus - Citrus |
| Especie | Citrus × aurantium - Citrus × aurantium |
| Ciclo de vida | Perenne |
| Follaje | Siempre verde |
| Exposiciones | |
| Substrat | |
| Métodos de plantación |
Terreno abierto En maceta En una cuba |
| Categorías | |
| Etiquetas |
Fruto comestible Florido Fritillary |
| Origen |
Asia Oriental |
| Rusticidad (USDA) | 9a |
| Color de la hoja |
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| Colores de la flor |
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| Color de la fruta |
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