Waltham muskaatpompoen
Waltham muskaatpompoen
Krediet: Wikioticslan
Waltham flespompoen met geel vruchtvlees
Waltham flespompoen met geel vruchtvlees
Krediet: D. Beckers
Groen blad Butternutpompoen Waltham
Groen blad Butternutpompoen Waltham
Krediet: J. Graciano
Waltham flespompoen gele bloem
Waltham flespompoen gele bloem
Krediet: D. Beckers
Waltham flespompoen vrouwelijke bloem
Waltham flespompoen vrouwelijke bloem
Krediet: D. Beckers

Waltham butternut, de koningin van de butternutpompoen

Wetenschappelijke classificatie
Familie
Cucurbitaceae
Type
Cucurbita
Soorten
Pompoen - Cucurbita moschata
Terwijl acteurs dromen van een Oscar en sporters van een Olympische medaille, dromen groenten van het winnen van de prestigieuze All America Selection. In 1970 ging deze eer naar de Waltham Butternut. Sindsdien is deze variëteit van Butternutpompoen(Cucurbita moschata) de ster geworden van moestuinen, soepen en purees.

Hoe herken je de Waltham flespompoen?

De Waltham flespompoen is een eenjarige groente. Het is een uitloper die tot 45 cm hoog kan worden.

De groene, harige stengels kunnen meer dan 3 m lang worden. Ze hebben luchtwortels en ranken, waardoor ze zich aan een steun kunnen vastklampen.

De donkergroene bladeren zijn heel. Ze zijn dun verdeeld en hebben 5 lobben.

Pompoenen zijn eenhuizig. Ze ontwikkelen mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant. Beide zijn geel en trechtervormig. De vrouwelijke bloemen, die waaruit de vrucht ontstaat, zijn gezwollen aan de basis.

De Waltham butternutpompoen produceert een langwerpige, fles- of knotsvormige vrucht. De vrucht is beige van kleur en weegt tussen de 1,5 en 3 kg. Het vruchtvlees is oranjegeel met een nootachtige smaak.

De weinige zaden zijn afgeplat en ovaal.

Is de Waltham flespompoen giftig?

Waltham butternutpompoen is niet giftig. Het fruit, de zaden en zelfs de bloemen zijn eetbaar.

Pompoenen kunnen echter ongeschikt worden voor consumptie als hun cucurbitacinegehalte te hoog is. Dit gebeurt vooral bij wilde hybridisatie. Om erachter te komen of je butternut eetbaar is, proef je een rauw stuk. Als het bitter is, betekent dit dat de pompoen giftig is geworden.

Onze onderhoudstips

Butternut Waltham hybriden gemakkelijk wanneer ze dicht bij elkaar worden geplant. Kweek slechts één variëteit van Cucurbita moschata 'Waltham' per locatie om zeker te zijn van de oogst van de verwachte vruchten.

Water gevenWater geven

Butternut Waltham houden hun basis graag vochtig, vooral tijdens de bloei- en vruchtperiode.

Geef je Butternut Waltham water aan de basis en zorg ervoor dat je de bladeren niet nat maakt. Gebruik bij voorkeur regenwater op kamertemperatuur.

BemestingBemesting

Butternut Waltham zijn gulzige planten. Je moet ze tijdens hun hele groei bemesten en het type meststof aanpassen aan hun ontwikkeling:

  • Na het planten: breng een stikstofrijke meststof aan (speciale plantaardige meststof of brandnetel purine);
  • Wanneer de bloemen verschijnen: bemesten met een kaliumrijke meststof (tomatenmest of smeerwortelpurine).

OogstOogst

U kunt oogsten wanneer :

  • De stengels en bladeren geel zijn ;
  • De vrucht een harde schil heeft en een hol geluid maakt als je erop tikt.
  • De steel droog is.
Knip met een schone, scherpe snoeischaar de stengel af en laat 5 tot 10 cm stengel over. Deze lengte bevordert de houdbaarheid.
Pak de vrucht niet bij de steel vast, want dan kan hij breken en beschadigd raken. Draag het met één of twee handen.
De oogst begint in de zomer en duurt tot de eerste vorst.
Knip met een schone, scherpe snoeischaar de stengel af en laat 5 tot 10 cm stengel over. Deze lengte bevordert de houdbaarheid.
Pak de vrucht niet bij de steel vast, want dan kan hij breken en beschadigd raken. Draag het met één of twee handen.

PlantagePlantage

Zodra de laatste lentevorst voorbij is, kunt u planten.
Om je Butternut Waltham te laten groeien, laat je 1,5 m tussen twee planten en 2 m tussen twee rijen.

Butternut Waltham planten houden van rijke grond. Bewerk de grond voor het planten tot een diepte van minstens 45 cm. Spit en verwijder onkruid, wortels en stenen. Vul de grond aan met compost of mest.

Graaf een gat dat iets groter is dan de wortelkluit. Voeg een stikstofrijke meststof (bijvoorbeeld gemalen hoorn of gedroogd bloed) toe aan de bodem. Plant je Cucurbita moschata 'Waltham' zonder de bladeren te begraven. Als je wilt dat de stengels gaan klimmen, plaats dan de eerste stengels op de staak om ze te leiden.

Stamp de grond voorzichtig aan en geef royaal water. Je kunt de grond mulchen om water vast te houden, het substraat te verrijken en het te beschermen tegen slakken.

ZaailingZaailing

Zodra het risico op vorst is geweken, kunt u uw zaden zaaien op Cucurbita moschata 'Waltham'.
Butternut Waltham hebben ruimte nodig om te groeien. Scheid de zaailingen met minstens 1,5 m en de rijen met minstens 2 m.

Maak de grond 20 tot 30 cm los. Voeg goed verteerde mest of compost toe om het te verrijken. Verwijder onkruid, stenen en wortels.

Butternut Waltham zaai in groepjes. Graaf gaten met een onderlinge afstand van 1,5 tot 2 meter en plaats 2 tot 3 zaden per gat. Begraaf ze onder 2 cm grond.

Geef licht water na het planten en daarna regelmatig. Houd de grond vochtig maar niet drassig. Opkomst vindt plaats binnen tien dagen.

Veelgestelde vragen

Oogsten gebeurt meestal tussen september en oktober, voor de eerste vorst. Dit zijn de tekenen die aangeven dat de plant klaar is:

  • De schil heeft een uniforme, harde kleur;
  • De steel is droog en gebarsten;
  • De pompoen klinkt hol als je erop tikt.
Snijd de pompoen af met een snoeischaar, waarbij je een paar centimeter steel overhoudt om de kwaliteit van de bewaring te verbeteren.

De beste partnerplanten voor butternutpompoen en butternoten zijn maïs en bonen. Anderzijds, vermijd het planten van flespompoen in de buurt van aardappelen of andere cucurbitaceae (komkommers, courgettes), om concurrentie en de verspreiding van ziekten te beperken.

Butternut is een variëteit van butternutpompoen(Cucurbita moschata), een term die verschillende soorten pompoen met vergelijkbare kenmerken omvat.

Ziekten / Bedreigingen

Informatie

Levenscyclus Meerjarig
Loof Groenblijvend
Blootstelling
Substrat
Plantmethode
Open grond
Categorieën
Tags
Beginner
Eetbare bloem
Eetbare groente
{Oorsprong]]1,Inf] Oorsprong
Midden-Amerika
Zuid-Amerika
Winterhardheid (USDA) 9a (-6,7°C ≤ T° < -3,9°C)
Bladkleur
Bloemkleuren
Kleur fruit

Ontdek planten van dezelfde familie

Cucurbita moschata butternut langwerpig beige
Butternutpompoen

Ontdekarrow_forward
Langwerpige groene courgette
Niet-lopende courgette

Ontdekarrow_forward
Lichtgroene langwerpige courgette
Courgette coureuse

Ontdekarrow_forward

Lees meer

Monstera
Monstera - Plantengids!
Open
Download de app!