Il pepe ornamentale, una pianta da appartamento piccante
Classificazione scientifica
Famiglia
Solanacee - Solanaceae
Tipo
Capsico - Capsicum
Specie
Capsicum annuum
I peperoncino non sono limitati all'orto. Alcune varietà di Capsicum annuum sono state selezionate per il loro valore estetico e si adattano perfettamente agli ambienti interni. Compatto, colorato e facile da coltivare in vaso, il peperoncino ornamentale affascina con i suoi frutti dai colori vivaci, che illuminano la pianta per diverse settimane.
Come si riconosce un peperoncino ornamentale?
Il peperoncino ornamentale è una pianta perenne che raramente supera i 30-50 cm di altezza. Forma una pianta cespugliosa e compatta. Il suo fusto legnoso è molto ramificato.
Le foglie, da lanceolate a ovali, sono a stelo lungo. Sono di colore verde lucido, con venature più chiare e pronunciate.
I fiori bianchi solitari compaiono in primavera all'ascella delle foglie. Hanno in media cinque o sei petali e assomigliano a stelle.
Danno origine a frutti appuntiti. I piccoli peperoncini compaiono spesso in grappoli all'estremità degli steli. Il loro colore varia a seconda della varietà e della cultivar. Nei primi giorni sono verdi, poi possono diventare gialli, rossi, arancioni, bianchi e persino viola o neri. Più colori possono coesistere sulla stessa pianta, creando un effetto particolarmente grafico.
Le foglie, da lanceolate a ovali, sono a stelo lungo. Sono di colore verde lucido, con venature più chiare e pronunciate.
I fiori bianchi solitari compaiono in primavera all'ascella delle foglie. Hanno in media cinque o sei petali e assomigliano a stelle.
Danno origine a frutti appuntiti. I piccoli peperoncini compaiono spesso in grappoli all'estremità degli steli. Il loro colore varia a seconda della varietà e della cultivar. Nei primi giorni sono verdi, poi possono diventare gialli, rossi, arancioni, bianchi e persino viola o neri. Più colori possono coesistere sulla stessa pianta, creando un effetto particolarmente grafico.
Quali sono le varietà di peperoncino ornamentale?
Cercate un peperoncino ornamentale? Ecco le varietà coltivate per la bellezza dei frutti piuttosto che per il loro sapore:
- Black Pearl, con fogliame viola scuro e frutti rotondi, quasi neri;
- Purple Flash, notevole per le sue foglie viola variegate;
- Medusa, molto compatta, che produce grappoli di frutti eretti e colorati;
- Salsa Red, apprezzata per i suoi frutti rossi a forma di corno.
I peperoncini ornamentali sono velenosi?
I frutti sono tecnicamente commestibili, in quanto appartengono alla specie Capsicum annuum. Tuttavia, sono spesso molto piccanti e poco interessanti dal punto di vista del gusto.
Come tutti i peperoni, contengono capsaicina, una sostanza che irrita le mucose. È quindi consigliabile lavarsi le mani dopo averli maneggiati ed evitare che i bambini piccoli o gli animali domestici mangino i frutti.
Le foglie, invece, contengono solanina e alcaloidi e sono tossiche, soprattutto se ingerite dagli animali domestici.
Come tutti i peperoni, contengono capsaicina, una sostanza che irrita le mucose. È quindi consigliabile lavarsi le mani dopo averli maneggiati ed evitare che i bambini piccoli o gli animali domestici mangino i frutti.
Le foglie, invece, contengono solanina e alcaloidi e sono tossiche, soprattutto se ingerite dagli animali domestici.
I nostri consigli per la manutenzione
Coltivate il vostro Capsicum annuum in casa. In questo modo, durerà per molti anni.
Annaffiare
La pianta deve essere annaffiata quando la superficie della zolla è asciutta (circa un centimetro di profondità). Innaffiare con acqua non calcarea a temperatura ambiente, come acqua piovana o acqua demineralizzata.
Per evitare che le radici marciscano, non lasciare mai acqua stagnante nel sottovaso o sul fondo della fioriera.
Per evitare che le radici marciscano, non lasciare mai acqua stagnante nel sottovaso o sul fondo della fioriera.
Innaffiare
Ogni primavera, rinvasate il vostro Capsicum annuum per dargli più spazio.
Scegliere un vaso con fori più grandi del precedente. Versare sul fondo uno strato di drenaggio (palline di argilla o ghiaia).
Aggiungere uno strato di terriccio per piante verdi. Piantate il vostro Capsicum annuum al centro. Ricoprire con il substrato.
Premere e annaffiare per favorire la radicazione.
Fertilizzazione
Per favorire la crescita del vostro Capsicum annuum, applicate del concime in primavera e in estate.
Applicare un fertilizzante ricco di azoto e potassio, ad esempio un fertilizzante speciale per pomodori.
Dimensione
Per favorire la crescita del vostro Pepe ornamentale, potate regolarmente.
Utilizzando forbici pulite e affilate, potate i rami del vostro Capsicum annuum per controllarne la forma.
Rimuovere i frutti maturi per favorire una nuova produzione.
Piantagione
Quando il rischio di gelo è passato, è il momento di piantare.
Preparare il terreno aggiungendo del compost. Fare una buca di impianto leggermente più grande della zolla.
Piantare il Pepe ornamentale. Il colletto deve essere a livello del terreno e non interrato. Aggiungete un paletto per sostenere gli steli: i frutti possono diventare pesanti e causare la loro rottura. Imballate e annaffiate.
Se piantate più esemplari, distanziateli di almeno 50 centimetri.
Pacciamate la base per trattenere l'umidità. Potete anche installare un tunnel per proteggere le giovani piante dalle notti fresche.
Piantare il Pepe ornamentale. Il colletto deve essere a livello del terreno e non interrato. Aggiungete un paletto per sostenere gli steli: i frutti possono diventare pesanti e causare la loro rottura. Imballate e annaffiate.
Se piantate più esemplari, distanziateli di almeno 50 centimetri.
Pacciamate la base per trattenere l'umidità. Potete anche installare un tunnel per proteggere le giovani piante dalle notti fresche.
Pianta
È possibile avviare le piantine in casa quando le giornate si allungano.
Peperoni ornamentali le piantine hanno bisogno di una temperatura di almeno 20°C per germogliare(idealmente 24°C). Piantate le piantine in casa, utilizzando una mini-serra riscaldata o un tappetino termico, se necessario.
Versare uno strato di drenaggio nei vasi o in una terrina, seguito dal terriccio per piantine e dalla messa a dimora. Innaffiare: il substrato deve essere umido ma non inzuppato.
Piantate i semi. Potete piantarli in file nella vostra vaschetta o mettere tre semi in ogni tazza. Coprite i semi con uno strato sottile di terriccio (circa 5 mm).
Innaffiate regolarmente per mantenere il terriccio fresco e aerate la vostra mini-serra per evitare che marcisca.
Versare uno strato di drenaggio nei vasi o in una terrina, seguito dal terriccio per piantine e dalla messa a dimora. Innaffiare: il substrato deve essere umido ma non inzuppato.
Piantate i semi. Potete piantarli in file nella vostra vaschetta o mettere tre semi in ogni tazza. Coprite i semi con uno strato sottile di terriccio (circa 5 mm).
Innaffiate regolarmente per mantenere il terriccio fresco e aerate la vostra mini-serra per evitare che marcisca.
Malattie / Minacce
Informazioni
| Ciclo di vita | Perenne |
| Fogliame | Sempreverde |
| Esposizione | |
| Sottostrato | |
| Metodi di impianto |
Terreno aperto In un vaso In una vasca Piantaia |
| Categorie |
Vegetale |
| Tag |
Principiante Fritillaria Soiffarde Ortaggio commestibile |
| Origini |
Nord America America centrale Sud America |
| Resistenza (USDA) | 12a (10°C ≤ T° < 12,8°C) |
| Colore della foglia |
|
| Colori del fiore |
|
| Colore della frutta |
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