Prydpeber, en krydret stueplante
Videnskabelig klassifikation
Familie
Solanaceae
Type
Capsicum
Arter
Capsicum annuum
Chilipeber er ikke begrænset til køkkenhaven. Visse sorter af Capsicum annuum er blevet udvalgt på grund af deres æstetiske værdi og egner sig perfekt til indendørs brug. Prydchilien er kompakt, farverig og nem at dyrke i potter, og den fascinerer med sine farvestrålende frugter, som lyser op på planten i flere uger.
Hvordan kan man genkende en prydpeber?
Prydpeber er en flerårig plante, som sjældent bliver højere end 30-50 cm. Den danner en busket, kompakt plante. Dens træagtige stængel er stærkt forgrenet.
De lancetformede til ovale blade er langstilkede. De er skinnende grønne med lysere, mere udprægede årer.
De ensomme hvide blomster dukker op om foråret i bladaksene. De har i gennemsnit fem eller seks kronblade og ligner stjerner.
De giver anledning til spidse frugter. Små chilier sidder ofte i klynger for enden af stænglerne. Deres farve varierer alt efter sort og kultivar. De er grønne de første par dage, men kan derefter blive gule, røde, orange, hvide og endda lilla eller sorte. Flere farver kan eksistere side om side på samme plante, hvilket giver en særlig grafisk effekt.
De lancetformede til ovale blade er langstilkede. De er skinnende grønne med lysere, mere udprægede årer.
De ensomme hvide blomster dukker op om foråret i bladaksene. De har i gennemsnit fem eller seks kronblade og ligner stjerner.
De giver anledning til spidse frugter. Små chilier sidder ofte i klynger for enden af stænglerne. Deres farve varierer alt efter sort og kultivar. De er grønne de første par dage, men kan derefter blive gule, røde, orange, hvide og endda lilla eller sorte. Flere farver kan eksistere side om side på samme plante, hvilket giver en særlig grafisk effekt.
Hvilke sorter af prydchili findes der?
Leder du efter en prydpeber? Her er de sorter, der dyrkes på grund af deres smukke frugter snarere end deres smag:
- Black Pearl, med mørklilla blade og runde, næsten sorte frugter;
- Purple Flash, bemærkelsesværdig for sine spraglede lilla blade;
- Medusa, meget kompakt, producerer klaser af opretstående, farverige frugter;
- Salsa Red, værdsat for sine hornformede røde frugter.
Er prydchilier giftige?
Frugterne er teknisk set spiselige, da de tilhører arten Capsicum annuum. Men de er ofte meget stærke og har ikke den store smagsmæssige interesse.
Som alle andre peberfrugter indeholder de capsaicin, som er et stof, der irriterer slimhinderne. Det anbefales derfor at vaske hænder, når man har håndteret dem, og at forhindre små børn eller kæledyr i at spise frugterne.
Bladene indeholder derimod solanin og alkaloider og er giftige, især hvis de indtages af kæledyr.
Som alle andre peberfrugter indeholder de capsaicin, som er et stof, der irriterer slimhinderne. Det anbefales derfor at vaske hænder, når man har håndteret dem, og at forhindre små børn eller kæledyr i at spise frugterne.
Bladene indeholder derimod solanin og alkaloider og er giftige, især hvis de indtages af kæledyr.
Vores tips til vedligeholdelse
Dyrk din Capsicum annuum indendørs. På den måde holder den i mange år.
Vanding
Planten skal vandes, når overfladen af rodklumpen er tør (ca. En centimeters dybde). Vand med ikke-kalkholdigt vand ved stuetemperatur, f.eks. Regnvand eller demineraliseret vand.
For at undgå, at rødderne rådner, må der aldrig stå vand i underkoppen eller i bunden af krukken.
For at undgå, at rødderne rådner, må der aldrig stå vand i underkoppen eller i bunden af krukken.
Potte
Hvert forår skal du ompotte din Capsicum annuum for at give den mere plads.
Vælg en potte med større huller end den forrige. Hæld et drænlag (lerkugler eller grus) i bunden.
Tilsæt et lag pottemuld til grønne planter. Plant din Capsicum annuum i midten. Fyld op med substrat.
Tryk ned, og vand for at fremme rodfæstelsen.
Gødskning
For at fremme væksten af din Capsicum annuum skal du anvende gødning om foråret og sommeren.
Anvend en gødning, der er rig på kvælstof og kalium, f.eks. En særlig tomatgødning.
Størrelse
Beskær regelmæssigt for at fremme væksten af din Prydpeber.
Brug en ren, skarp beskæresaks til at beskære grenene på din Capsicum annuum for at kontrollere dens form.
Fjern moden frugt for at fremme ny produktion.
Beplantning
Når risikoen for frost er overstået, er det tid til at plante.
Forbered jorden ved at tilføre kompost. Lav et plantehul, der er lidt større end rodklumpen.
Plant din Prydpeber. Kraven skal være i niveau med jorden og ikke begravet. Sæt en pæl i for at støtte stænglerne: frugterne kan blive tunge og knække. Pak og vand.
Hvis du planter flere eksemplarer, skal du placere dem med mindst 50 centimeters mellemrum.
Dæk bunden med barkflis for at holde på fugten. Du kan også installere en tunnel for at beskytte dine unge planter mod kølige nætter.
Plant din Prydpeber. Kraven skal være i niveau med jorden og ikke begravet. Sæt en pæl i for at støtte stænglerne: frugterne kan blive tunge og knække. Pak og vand.
Hvis du planter flere eksemplarer, skal du placere dem med mindst 50 centimeters mellemrum.
Dæk bunden med barkflis for at holde på fugten. Du kan også installere en tunnel for at beskytte dine unge planter mod kølige nætter.
Frøplante
Du kan starte frøplanter indendørs, når dagene bliver længere.
Prydpeberfrugter frøplanter har brug for en temperatur på mindst 20°C for at spire(ideelt set 24°C). Plant dine kimplanter indendørs, brug om nødvendigt et opvarmet minidrivhus eller en varmemåtte.
Hæld et drænlag i potter eller en terrin, efterfulgt af pottejord til frøplanter og plantning. Vand: Underlaget skal være fugtigt, men ikke gennemblødt.
Plant dine frø. Du kan plante dem i rækker i din bakke eller placere tre frø i hver kop. Dæk frøene med et tyndt lag pottejord (ca. 5 mm).
Vand regelmæssigt for at holde jorden frisk, og luft dit minidrivhus for at forhindre forrådnelse.
Hæld et drænlag i potter eller en terrin, efterfulgt af pottejord til frøplanter og plantning. Vand: Underlaget skal være fugtigt, men ikke gennemblødt.
Plant dine frø. Du kan plante dem i rækker i din bakke eller placere tre frø i hver kop. Dæk frøene med et tyndt lag pottejord (ca. 5 mm).
Vand regelmæssigt for at holde jorden frisk, og luft dit minidrivhus for at forhindre forrådnelse.
Sygdomme/trusler
Information
| Livscyklus | Flerårig |
| Løvværk | Stedsegrøn |
| Eksponering | |
| Substrat | |
| Plantningsmetoder |
Åben jord I en potte I et kar Planter |
| Kategorier |
Grøntsager |
| Tags |
Begynder Guldsmed Soiffarde Spiselig grøntsag |
| Origins |
Nordamerika Mellemamerika Sydamerika |
| Hårdførhed (USDA) | 12a (10°C ≤ T° < 12,8°C) |
| Bladfarve |
|
| Blomsterfarver |
|
| Frugtfarve |
|
Opdag planter fra samme familie





