Bintje aardappelknollen en bladeren
Bintje knolaardappelen
Bintje aardappelbloem
Bintje aardappelplanten
Bintje aardappelen
Inhoud
Vind al ons advies in de Monstera-toepassing
De Bintje-aardappel, een essentieel ras van Solanum tuberosum
Inhoud
Vind al ons advies in de Monstera-toepassing
Wetenschappelijke classificatie
Familie
Solanaceae
Type
Solanum
Soorten
Aardappel - Solanum tuberosum
Wist je dat Bintje in 2012 in Duitsland werd uitgeroepen tot "Kartoffel des Jahres" (Aardappel van het Jaar)? Dit ras van Solanum tuberosum werd in het begin van de 20e eeuw in Nederland ontwikkeld en dankt zijn succes aan zijn regelmaat, grootte, productiviteit en veelzijdigheid in de keuken.
Hoe herken je de Bintje aardappel?
De Bintje aardappel is een meerjarige plant die als eenjarige wordt geteeld. Hij groeit rechtop en wordt tot 80 cm hoog, met een breedte van 30 cm.
De stengels zijn aan de basis paars of violet gekleurd. De bladeren zijn middel- tot donkergroen met brede, ovale blaadjes. Bintje wordt beschouwd als een halfbladige Aardappel: de bladdichtheid is erg hoog en de bladeren kunnen de grond bedekken als ze rijp zijn.
De bloemen zijn stervormig enwit, met een lichtgele kelk. De plant kan vruchten produceren, kleine ronde gele of lichtgroene bessen.
De knollen zijn :
- Rond tot langwerpig;
- Zeer regelmatig;
- Met gladde lichtgele schil en ondiepe ogen.
De knollen zijn middelgroot tot groot. Ze wegen tussen 100 en 250 g en zijn tussen 8 en 12 cm lang.
Is Bintje giftig?
De bovengrondse delen (bladeren, stengels, bloemen, vruchten) bevatten solanine en zijn oneetbaar.
De knollen kunnen zonder risico gegeten worden, tenzij ze groen zijn, een teken van blootstelling aan licht en een hoge concentratie solanine.
Onze onderhoudstips
Bewerk de grond in de winter voor het planten tot een diepte van 20 cm om hem los te maken. Voeg een kaliumrijke meststof toe om de grond te verrijken.
Water geven
Geef water zonder het gebladerte nat te maken, aan de basis van je Bintje aardappel of tussen de rijen.
Pas de hoeveelheid water aan de ontwikkeling van de plant aan. Geef meer water tijdens de bloeiperiode, zonder de grond nat te maken. Verminder de hoeveelheid wanneer het blad geel begint te worden.
Plantage
Zodra de laatste lentevorst voorbij is, kunt u planten.
Bewerk de grond tot een diepte van 20 centimeter. Voeg een kaliumrijke meststof toe.
Graaf voren van 8 tot 10 centimeter diep. Als je meerdere rijen plant, zet ze dan minstens 50 centimeter uit elkaar.
Plant je knollen met de kiemkant naar boven. Laat 30 centimeter tussen de planten. Bedek met aarde en vorm een heuveltje van ongeveer 15 cm hoog om te voorkomen dat de knol licht vangt.
Buttage
Plug je planten regelmatig om de productie te stimuleren.
Onkruid wieden rond de basis van uw Solanum tuberosum 'Bintje'. Daarna zal het te laat zijn: de aanaarding zal het onkruid onder de grond begraven.
Krab de grond tussen de rijen los. Trek met je schoffel of aanaar de grond terug naar de stengel aan weerszijden van de rij. Vorm een heuvel van ongeveer 15 tot 20 cm hoog. Alleen de bovenkant van het loof (de laatste 5 tot 10 cm) mag zichtbaar blijven.
Veelgestelde vragen
Aardappelen hebben baat bij associatie met knoflook, uien, bonen, erwten, kool en maïs.
Vermijd de nabijheid van tomaten en aubergines. Ze behoren tot dezelfde familie. Ze consumeren dezelfde voedingsstoffen en lijden aan dezelfde ziekten.
Vergeet ook niet om je gewassen te roteren. Wacht na de oogst vier jaar voordat je opnieuw aardappelen plant op dezelfde plek.
Ziekten / Bedreigingen
Informatie
| Levenscyclus | Eenjarig |
| Loof | Bladverliezend |
| Blootstelling | |
| Substrats | |
| Plantmethoden |
Open grond In een pot In een vat |
| Categorie |
Groente |
| Tags |
Beginner Grote pot |
| {Oorsprong]]1,Inf] Oorsprong |
Zuid-Amerika |
| Winterhardheid (USDA) | 10b (1,7°C ≤ T° < 4,4°C) |
| Bladkleur |
|
| Bloemkleur |
|
| Kleur fruit |
|
Ontdek planten van dezelfde familie
Lees meer
