Grüne Blätter mit gerolltem Rand Gewöhnlicher Thymian

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Strauch grüne Blätter holzige Stängel Gewöhnlicher Thymian

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Strauch mit rosa und weißen Blüten Thymian

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Rosa Blüten des Gewöhnlichen Thymians

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Thymian Thymus vulgaris, ein Strauch, der nach Mittelmeer duftet

Der von Südeuropa bis Nordafrika verbreitete Gemeine Thymian, lateinisch Thymus vulgaris, erinnert an Sonne, Garrigue und das Mittelmeerbecken. Das in der Küche sehr beliebte Gewürz aus der Familie der Lamiaceae ist auch ein frostbeständiger Bodendecker.

Wie erkenne ich den Gemeinen Thymian?

Der Gemeine Thymian ist ein mehrjähriger Strauch, der kaum 30 Zentimeter hoch wird und eine Flügelspannweite von 25 Zentimetern erreicht. Seine Stängel sind an der Basis verholzt und an der Spitze krautig. Seine geringe Größe und die dichten, gewundenen Äste verleihen ihm seinen buschigen, buschigen Wuchs.

Die Blätter des Gewöhnlichen Thymians sind oval und lanzettlich mit einem gerollten Rand. Sie sind nur sechs Millimeter lang und drei Millimeter breit. Sie sind auf der Oberseite grün und auf der Unterseite grau und verleihen dem Strauch seine graugrüne Färbung. Sie verströmen einen Duft mit Noten von Zitrone und Eisenkraut.

Der Strauch blüht im Frühjahr. Es blühen rosafarbene oder weiße Blüten, die zwischen vier und sechs Millimeter groß sind. Sie wachsen in Dreiergruppen in den Achseln der oberen Blätter.

In Marinaden, Bouquet garni, Soßen oder Füllungen ist der Gemeine Thymian ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche, ebenso wie Oregano oder die Blätter des Laurus nobilis. Er ist auch eine Heilpflanze mit antiinfektiösen Eigenschaften, die als Tee oder ätherisches Öl verwendet wird.

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Der Gemeine Thymian ist eine mediterrane Pflanze und ein Steingartengewächs. Sie ist mit einem kargen Boden zufrieden, sofern er durchlässig ist. Zu viel Wasser ist tödlich: Die Wurzeln verfaulen, die Blätter werden gelb und die Pflanze stirbt ab.

Bewässerung

Geben Sie Ihrem Gewöhnlicher Thymian erst dann Wasser, wenn das Substrat tiefgründig (mindestens fünf Zentimeter) getrocknet ist. Gießen Sie großzügig mit Regenwasser bei Zimmertemperatur und lassen Sie überschüssiges Wasser durch die Drainagelöcher abfließen.

Gießen Siedas Wasser ab, das in der Schale oder im Übertopf steht. Es lässt die Wurzeln verfaulen.

Sprühen

Ihr der Gemeine Thymian hasst es, wenn sein Laub nass wird. Sie dürfen die Pflanze nicht nebeln.

Umtopfen

Umtopfen Sie Ihre Thymus vulgaris jedes Jahr im Frühling, um ihr mehr Platz zu geben.

Geben Sie Tonkügelchen oder kleine Kieselsteine in einen Topf mit Loch, um die Drainage zu optimieren. Gießen Sie dann eine Schicht normale Blumenerde mit etwas Perlit oder Flusssand hinein. Pflanzen Sie Ihren Gewöhnlicher Thymian, füllen Sie ihn mit Substrat auf und drücken Sie ihn fest.

Gießen Sie, um Luftblasen zu entfernen und den Kontakt zwischen Wurzeln und Erde zu verbessern.

Ernte

Sie können die Zweige jederzeit ernten. Lassen Sie sie an der Luft trocknen.

Größe

Schneiden Sie die Pflanze unterhalb der Blütenstände mit einer scharfen, sauberen Gartenschere zurück. Bei dieser Gelegenheit können Sie Ihren Gewöhnlicher Thymian in die gewünschte Form bringen (Kugel, Hecke, ...).

Schneiden Sie auch tote Äste am Fuß des Strauches ab.

Pflanzung

Wenn kein Frost mehr zu erwarten ist, ist es Zeit zu pflanzen.

Ihre Gewöhnlicher Thymian hat Probleme mit Feuchtigkeit. Pflanzen Sie ihn an einem Ort, an dem kein Wasser stehen bleibt, z. B. An einem Hang, einer Böschung oder in einem Steingarten.

Graben Sie ein Loch, das etwas größer als der Wurzelballen ist. Sie können den Boden mit Kieselsteinen oder Tonkügelchen auslegen, um die Drainage zu verbessern. Legen Sie dann eine Schicht Substrat aus. Wenn Ihr Boden leicht und kalkhaltig ist, können Sie Gartenerde verwenden. Ist er reich und schwer, sollten Sie Kakteen- und Sukkulentenerde bevorzugen.

Pflanzen Sie Ihre Gewöhnlicher Thymian ein und füllen Sie sie mit Gartenerde oder Substrat auf. Gießen Sie, um Luftblasen zu vertreiben und die Bewurzelung zu fördern.

Stecklinge

Die Stecklinge werden in der Phase des starken Wachstums geschnitten, normalerweise im Frühling und Frühsommer.

Schneiden Sie einen 10 bis 15 cm langen Stamm mit einem scharfen, sauberen Werkzeug ab. Entfernen Sie die Grundblätter, so dass nur die oberen Blattpaare übrig bleiben.

Füllen Sie einen kleinen Topf mit Loch mit Aussaat- und Stecklingserde. Machen Sie mit einem Stift oder Pickel ein Vorloch. Stecken Sie den Steckling ein und achten Sie darauf, dass die Blätter nicht eingegraben werden.

Stellen Sie Ihren Keimling an einen sonnigen Ort und besprühen Sie das Substrat regelmäßig mit Wasser, damit es feucht bleibt.

Informationen

Familie	Lamiaceae - Lamiaceae
Genre	Thymus - Thymus
Spezies	Gewöhnlicher Thymian - Thymus vulgaris
Lebenszyklus	Staude
Laub	Immergrün
Exposure	Sonne
Substrate	Kalkhaltiger Boden Humushaltiger Boden Sandiger Boden
Pflanzmuster	Voller Boden Im Topf Blumenkasten
Kategorie	Strauch
Tags	Anfänger Rustikal
Herkunft	Nordafrika Südeuropa
Härte (USDA)	7b
Blattfarben
Farben der Blumen