Salvia rosmarinus, der neue Name für Rosmarin
Salvia rosmarinus
- Standort
- Sonne
- Winterhärte (USDA)
- 8b (-9.4°C ≤ T° < -6.7°C)
- Lebenszyklus
- Staude
- Laub
- Immergrün
- Familie
- Lamiaceae
- Gattung
- Salvia
- Art
- Rosmarin Salvia rosmarinus
Anderer Name:Rosmarinus officinalis
Tschüss Rosmarinus officinalis, hallo Salvia rosmarinus! Auch wenn der Rosmarin 2017 seinen botanischen Namen geändert hat, bleibt die Pflanze dieselbe: ein Strauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), der für den Mittelmeerraum typisch ist.
Woran erkennt man den Rosmarin Salvia rosmarinus?
Rosmarin ist ein Strauch mit buschigem Wuchs. Er wird bis zu zwei Meter hoch und kann eine Breite von anderthalb Metern erreichen. Seine verholzten, verzweigten Stängel sind mit einer grauen Rinde überzogen.
An ihnen sitzen die lanzettförmigen Blätter, die zwei bis vier Zentimeter lang sind. Sie sind ledrig, ohne Blattstiel und haben einen eingerollten Rand – sie sehen aus wie Kiefernnadeln. Auf der Oberseite sind sie grün, auf der Unterseite silbrig.
In der Garrigue oder im Garten blüht der Rosmarin von Januar bis April. Mitten im Winter sprießen violette oder hellblaue Blüten. Manchmal findet im Herbst eine zweite Blüte statt. Die glockenförmigen Blüten stehen in Trauben.
Aus ihnen entwickeln sich braune Vierfachfrüchte.
Rosmarin wird in der Küche verwendet, genau wie gewöhnlicher Oregano der Gemeine Thymian und Oregano. Grillfans schätzen ihn zum Würzen von Fleisch und Fisch. Er ist auch eine Zutat in Kosmetika und Heilmitteln der traditionellen Medizin. Vor allem aber ist Rosmarin bei Gärtnern sehr beliebt: Diese honigtragende Pflanze lockt Bestäuber an.
Unsere Pflegetipps
Rosmarin ist eine pflegeleichte Pflanze für die Garrigue. Sie können sie mit anderen Kräutern kombinieren oder im Gemüsegarten zusammen mit Ihrem Gemüse anbauen. Sie hilft bei der Abwehr von Schädlingen und sogar Krankheiten!
Bewässerung
Ihr Rosmarin verträgt Wasser aus der Leitung. Sie können ihn mit gesammeltem Regenwasser oder mit Leitungswasser gießen.
Vergewissern Sie sich vor dem Gießen, dass die Oberfläche der Erde mindestens fünf Zentimeter trocken ist.
Vergessen Sie nicht, das Wasser, das in der Untertasse oder im Übertopf stehen bleibt, abzulassen.
Sprühen
Ihr Salvia rosmarinus hasst es, wenn sein Laub nass wird. Sie dürfen die Pflanze nicht nebeln.
Umtopfen
Setzen Sie Ihren Salvia rosmarinus im Frühjahr in einen größeren Topf um, damit er sich weiterentwickeln kann.
Besorgen Sie sich einen Topf mit Löchern. Legen Sie eine Drainageschicht aus Tonkügelchen oder Kieselsteinen auf den Boden.
Bedecken Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde und Gartenerde. Die verschiedenen Sorten von Rosmarin lieben einen durchlässigen Boden. Wenn Ihr Boden schwer ist, fügen Sie Kies oder Flusssand hinzu, um ihn zu lockern.
Pflanzen Sie Ihren Salvia rosmarinus Fuß und füllen Sie den Topf mit Ihrem Substrat. Gießen Sie das erste Mal, um Luftblasen zu entfernen und die Bewurzelung zu erleichtern.
Ernte
Pflücken Sie die Zweige, wenn Sie sie brauchen. Kurz vor der Blüte duften sie am besten. Nach dem Waschen können Sie sie trocknen oder in der Tiefkühltruhe aufbewahren.
Schnitt
Entfernen Sie abgestorbene Äste mit einer scharfen, sauberen Gartenschere.
Mit einem Schnitt können Sie die Form und den Umfang Ihres Salvia rosmarinuskontrollieren. Denken Sie daran, dass nur grüne Äste nachwachsen. Vertrocknetes und altes Holz treibt nach dem Beschneiden nicht wieder aus.
Pflanzung
Wenn der letzte Frost im Frühling vorbei ist, können Sie pflanzen.
Graben Sie ein Loch, das der Größe des Wurzelballens entspricht. Geben Sie eine Handvoll Kies oder Steine auf den Boden, um die Entwässerung zu verbessern.
Lösen Sie den Wurzelballen vorsichtig auf, um die Wurzelbildung zu fördern. Pflanzen Sie die Pflanze in die Mitte und füllen Sie das Loch mit Blumenerde und Gartenerde auf. Der Wurzelballen sollte bündig mit der Erdoberfläche abschließen. Sie können Flusssand hinzufügen, um ein besser drainierendes Substrat zu erhalten.
Drücken Sie die Erde fest und gießen Sie die Pflanze.
Drücken Sie die Erde fest und gießen Sie die Pflanze.
Stecklinge
Die Stecklinge werden in der Phase des starken Wachstums geschnitten, normalerweise im Frühling und Frühsommer.
Entfernen Sie mit einer gereinigten Schere einen 10 bis 15 cm langen Stiel (etwa drei Knoten). Entfernen Sie das Blatt an der Basis des Stecklings.
Pflanzen Sie Ihren Edelreis in einen Topf mit Löchern, der mit einer Mischung aus reichhaltiger Erde (Gartenerde, Aussaaterde, Stecklingserde usw.) und Sand gefüllt ist. Stellen Sie sie an einen hellen Ort, aber ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Krankheit / Bedrohung
Informationen
- Lebenszyklus
- Staude
- Laub
- Immergrün
- Standort
- Sonne
- Substrate
- Kalkhaltiger BodenHumushaltiger Boden
- Pflanzweisen
- Voller BodenIm TopfIm BehälterBlumenkasten
- Kategorie
- Strauch
- Tags
- AnfängerRustikal
- Herkunft
- NordafrikaSüdeuropa
- Winterhärte (USDA)
- 8b (-9.4°C ≤ T° < -6.7°C)
- Blattfarben
- DunkelgrünSilber
- Blütenfarben
- BlauViolett
- Fruchtfarbe
- Braun
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