Aboborinhas não corredoras, aboborinhas para pequenos espaços

Cucurbita pepo

Courgette verde alongada
Courgette verde alongadaCrédito: Salicyna
Courgette verde alongada que não corre
Courgette verde alongada que não correCrédito: SK
Courgette não-corrente, flor amarela
Courgette não-corrente, flor amarelaCrédito: Salicyna
Floridor courgette amarela redonda
Floridor courgette amarela redondaCrédito: Josef Schlagheckent
Flor de courgette amarela não corrida
Flor de courgette amarela não corridaCrédito: Net Efekt
Exposição
Sol
Resistência (USDA)
10b (1,7°C ≤ T° < 4,4°C)
Ciclo de vida
Anual
Folhagem
Caducifólia
Família
Cucurbitáceas Cucurbitaceae
Género
Cucurbitáceas Cucurbita
Espécie
Abóbora Cucurbita pepo
Índice
A boa notícia sobre as courgettes é que são fáceis de cultivar e muito produtivas. A má notícia é que podem ocupar muito, muito espaço. Felizmente, é possível cultivar as suas próprias courgettes, mesmo que não tenha uma horta. Para isso, escolha variedades de curgetes que não sejam coradas.

Como reconhecer uma courgette (Cucurbita pepo) que não escorrega?

Como todas as abobrinhas (Cucurbita pepo), as curgetes não-corridas são originárias do México. Trata-se de cultivares, ou seja, de plantas criadas pelo homem.

As variedades não corredoras têm um hábito de crescimento arbustivo e arborícola. Não ultrapassam um metro de altura e têm uma extensão de 80 centímetros, ao passo que aboborinhas que não corrempodem desenvolver caules com vários metros de comprimento.

As folhas, de cor verde escura, dividem-se em cinco, seis ou sete lóbulos irregulares. A folhagem é coberta de pêlos.

As flores têm cinco pétalas. Têm a forma de um funil e são amarelo-alaranjadas. Cada planta de curgete produz :
  • As flores masculinas estão dispostas numa haste longa e delgada;
  • Flores femininas com a base inchada.

A presença de flores masculinas e femininas na mesma planta facilita a polinização. Mas só as flores femininas dão origem ao fruto, chamado courgette. A sua forma e cor dependem da variedade. As curgetes podem ser redondas, alongadas, salientes, brancas, amarelas ou verdes.

As sementes são ovais, achatadas e brancas, com um bordo saliente.

Quais são as variedades de curgetes que não são coradas?

Os viveiristas desenvolveram centenas de variedades de curgetes para todos os gostos e espaços. A courgette corrente pode ser plantada em vasos ou no solo, sem estacas.

Eis as variedades mais comuns nas lojas e nas hortas:

  • zuboda", uma variedade com legumes alongados de cor verde escura;
  • ambassador", com frutos curtos, de cor verde clara ou creme;
  • gold Rush", que produz legumes amarelos alongados;
  • geode", com curgetes verdes redondas;
  • floridor", com frutos redondos e amarelos.

As curgetes que não correm podem ser :

  • Precoces: colhidas 50 dias após a sementeira;
  • Precoces, colhidas entre 70 e 90 dias após a sementeira.

A curgete é tóxica?

Os frutos e as flores da curgete são comestíveis e muito utilizados na cozinha. A planta em si não é tóxica.

No entanto, algumas curgetes podem conter uma elevada concentração de cucurbitacina, uma substância naturalmente amarga. Se ingerida, provoca náuseas e vómitos. Este fenómeno afecta principalmente as curgetes selvagens, mas também pode ocorrer uma hibridação acidental com uma variedade cultivada. É por isso que se deve sempre provar um pequeno pedaço de vegetal cru antes de o cozinhar. Se o sabor for amargo, não o coma.

Os nossos conselhos de cuidados

Aboborinhas que não correm produzem frutos de abril a novembro. Ávidas de água e nutrientes, precisam de ser regadas e fertilizadas regularmente.

RegarRegar

O chão deve ser sempre mantido ligeiramente húmido. Não deixar secar mais de um centímetro.

Regarpela base, tendo o cuidado de não molhar a folhagem. Regue duas vezes, com um intervalo de 5 a 10 minutos, para se certificar de que a sua planta bebeu o suficiente.

FertilizaçãoFertilização

Aboborinhas que não correm são plantas gulosas. Fertilize-as para obter uma colheita abundante. Pode utilizar :

  • Um fertilizante líquido para plantas vegetais;
  • Um adubo natural como o composto, a purina de urtiga ou o estrume.

TamanhoTamanho

Podar a sua Cucurbita pepo à medida que ela cresce para aumentar a produção.
Remover as folhas murchas e danificadas. Corte-as ao nível do caule com tesouras de podar limpas e afiadas.

Podar os caules que não estão a dar flores ou frutos na base. Isto permite que a planta se concentre nas outras.

PlantaçãoPlantação

A sua planta precisa de espaço. Não esperes para a plantar! Faça-o assim que o tiver.
Aboborinhas que não correm precisa de espaço. Plantar apenas um pé por metro quadrado. Certifique-se também de que cultiva várias plantas ao lado umas das outras, para garantir a polinização e o aparecimento de flores e frutos!

Trabalhar o solo em profundidade. Limpe com uma pá pelo menos 45 cm e retire as ervas daninhas, as raízes e as pedras.

Cave um buraco três vezes mais profundo que o torrão. Coloque uma camada de composto ou de estrume no fundo. Preencha o buraco com terra de jardim ou composto para vasos. As raízes da sua Courgette não-corrida não devem entrar em contacto direto com o adubo. Elas podem queimar-se.

Molhe o torrão do seu Courgette não-corrida e plante-o no solo. Enterre a planta até à base das primeiras folhas.

Reguegenerosamente e aplique uma cobertura vegetal para reter a água e proteger contra as lesmas.

PlântulaPlântula

Uma vez passado o risco de geada, pode semear as suas sementes em Cucurbita pepo.
Deixar amadurecer um ou dois frutos. Abra-os para recolher as sementes.

Note que apenas as sementes de variedades não-F1 produzirão novas plantas. As variedades F1 são estéreis.
Enche os copos com terra para sementeira. Coloca em cada vaso uma semente de Cucurbita pepo. Cobre-a com um ou dois centímetros de terra e rega.

Aboborinhas que não correm Precisam de luz e não gostam de geada. Mantém-nas ao abrigo, num local bem iluminado.

Perguntas mais frequentes

A courgette amarela não é um corredor?

A cor do legume não tem nada a ver com o facto de ser ou não um runner. Existem variedades de courgette amarela que não correm(Gold Rush, Golden F1 ou Floridor) e courgettes amarelas que correm.

Qual é a courgette que não corre?

As courgettes não rastejantes, também conhecidas como courgettes arbustivas, crescem em tufos compactos e não desenvolvem longos caules rastejantes. São as variedades mais comuns na horta, pois ocupam pouco espaço e são fáceis de cultivar.

As variedades não rasteiras mais conhecidas são

  • A curgete verde clássica (tipo "Black Beauty");
  • As cur getes redondas (Ronde de Nice, Géode);
  • As curgetes brancas ou cinzentas claras (como a Grisette de Provence).

Estas variedades são particularmente adaptadas às pequenas hortas e à cultura em contentor.

As courgettes que não correm devem ser podadas?

Regra geral, não é necessário podar as courgettes que não se desenvolvem. Estas produzem naturalmente um crescimento equilibrado e uma boa frutificação sem qualquer intervenção específica.

No entanto, uma poda ligeira pode ser útil para :
  • Eliminar as folhas danificadas ou amareladas,
  • Melhorar o arejamento e limitar as doenças,
  • Facilitar a polinização libertando as flores.

Por outro lado, uma poda excessiva pode enfraquecer a planta e reduzir a produção. Assim, a melhor abordagem é reduzir a poda ao mínimo, concentrando-se mais na manutenção do que na poda propriamente dita.

Doenças / Ameaças

Informações

Ciclo de vida
Anual
Folhagem
Caducifólia
Exposição
Sol
Substrato
Solo húmico
Métodos de plantação
Terreno abertoNum vasoNuma cuba
Categorias
VegetalHerbáceas
Etiquetas
InicianteFritiláriaFlor comestívelVegetal comestível
Origem
América do Norte
Resistência (USDA)
10b (1,7°C ≤ T° < 4,4°C)
Cor das folhas
Verde escuro
Cores da flor
AmareloLaranja
Cores dos frutos
Verde escuroVerde claroBrancoAmareloAmarelo pálidoVerde-cinzento

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