Courgette verde alongada
Courgette verde alongada que não corre
Courgette não-corrente, flor amarela
Floridor courgette amarela redonda
Flor de courgette amarela não corrida
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Aboborinhas não corredoras, aboborinhas para pequenos espaços
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Classificação científica
Família
Cucurbitáceas - Cucurbitaceae
Tipo
Cucurbitáceas - Cucurbita
Espécies
Abóbora - Cucurbita pepo
A boa notícia sobre as courgettes é que são fáceis de cultivar e muito produtivas. A má notícia é que podem ocupar muito, muito espaço. Felizmente, é possível cultivar as suas próprias courgettes, mesmo que não tenha uma horta. Para isso, escolha variedades de curgetes que não sejam coradas.
Como reconhecer uma courgette (Cucurbita pepo) que não escorrega?
Como todas as abobrinhas (Cucurbita pepo), as curgetes não-corridas são originárias do México. Trata-se de cultivares, ou seja, de plantas criadas pelo homem.
As variedades não corredoras têm um hábito de crescimento arbustivo e arborícola. Não ultrapassam um metro de altura e têm uma extensão de 80 centímetros, ao passo que aboborinhas que não corrempodem desenvolver caules com vários metros de comprimento.
As folhas, de cor verde escura, dividem-se em cinco, seis ou sete lóbulos irregulares. A folhagem é coberta de pêlos.
As flores têm cinco pétalas. Têm a forma de um funil e são amarelo-alaranjadas. Cada planta de curgete produz :
- As flores masculinas estão dispostas numa haste longa e delgada;
- Flores femininas com a base inchada.
A presença de flores masculinas e femininas na mesma planta facilita a polinização. Mas só as flores femininas dão origem ao fruto, chamado courgette. A sua forma e cor dependem da variedade. As curgetes podem ser redondas, alongadas, salientes, brancas, amarelas ou verdes.
As sementes são ovais, achatadas e brancas,com um bordo saliente.
Quais são as variedades de curgetes que não são coradas?
Os viveiristas desenvolveram centenas de variedades de curgetes para todos os gostos e espaços. A courgette corrente pode ser plantada em vasos ou no solo, sem estacas.
Eis as variedades mais comuns nas lojas e nas hortas:
- zuboda", uma variedade com legumes alongados de cor verde escura;
- ambassador", com frutos curtos, de cor verde clara ou creme;
- gold Rush", que produz legumes amarelos alongados;
- geode", com curgetes verdes redondas;
- floridor", com frutos redondos e amarelos.
As curgetes que não correm podem ser :
- Precoces: colhidas 50 dias após a sementeira;
- Precoces, colhidas entre 70 e 90 dias após a sementeira.
A curgete é tóxica?
Os frutos e as flores da curgete são comestíveis e muito utilizados na cozinha. A planta em si não é tóxica.
No entanto, algumas curgetes podem conter uma elevada concentração de cucurbitacina, uma substância naturalmente amarga. Se ingerida, provoca náuseas e vómitos. Este fenómeno afecta principalmente as curgetes selvagens, mas também pode ocorrer uma hibridação acidental com uma variedade cultivada. É por isso que se deve sempre provar um pequeno pedaço de vegetal cru antes de o cozinhar. Se o sabor for amargo, não o coma.
Os nossos conselhos de manutenção
Aboborinhas que não correm produzem frutos de abril a novembro. Ávidas de água e nutrientes, precisam de ser regadas e fertilizadas regularmente.
Regar
O chão deve ser sempre mantido ligeiramente húmido. Não deixar secar mais de um centímetro.
Regarpela base, tendo o cuidado de não molhar a folhagem. Regue duas vezes, com um intervalo de 5 a 10 minutos, para se certificar de que a sua planta bebeu o suficiente.
Fertilização
Aboborinhas que não correm são plantas gulosas. Fertilize-as para obter uma colheita abundante. Pode utilizar :
- Um fertilizante líquido para plantas vegetais;
- Um adubo natural como o composto, a purina de urtiga ou o estrume.
Tamanho
Podar a sua Cucurbita pepo à medida que ela cresce para aumentar a produção.
Remover as folhas murchas e danificadas. Corte-as ao nível do caule com tesouras de podar limpas e afiadas.
Podar os caules que não estão a dar flores ou frutos na base. Isto permite que a planta se concentre nas outras.
Plantação
A sua planta precisa de espaço. Não esperes para a plantar! Faça-o assim que o tiver.
Aboborinhas que não correm precisa de espaço. Plantar apenas um pé por metro quadrado. Certifique-se também de que cultiva várias plantas ao lado umas das outras, para garantir a polinização e o aparecimento de flores e frutos!
Trabalhar o solo em profundidade. Limpe com uma pá pelo menos 45 cm e retire as ervas daninhas, as raízes e as pedras.
Cave um buraco três vezes mais profundo que o torrão. Coloque uma camada de composto ou de estrume no fundo. Preencha o buraco com terra de jardim ou composto para vasos. As raízes da sua Courgette não-corrida não devem entrar em contacto direto com o adubo. Elas podem queimar-se.
Molhe o torrão do seu Courgette não-corrida e plante-o no solo. Enterre a planta até à base das primeiras folhas.
Reguegenerosamente e aplique uma cobertura vegetal para reter a água e proteger contra as lesmas.
Plântula
Uma vez passado o risco de geada, pode semear as suas sementes em Cucurbita pepo.
Deixar amadurecer um ou dois frutos. Abra-os para recolher as sementes.
Note que apenas as sementes de variedades não-F1 produzirão novas plantas. As variedades F1 são estéreis.
Encher os vasos com composto para mudas. Colocar uma semente de aboborinha não-corrente em cada vaso. Cobrir com um ou dois centímetros de terra e regar.
Aboborinhas que não correm as plantas precisam de luz e não gostam de geadas. Mantê-las num local abrigado e luminoso.
Doenças / Ameaças
Informações
| Ciclo de vida | Anual |
| Folhagem | Caducifólia |
| Exposição | |
| Substrato | |
| Métodos de plantação |
Terreno aberto Num vaso Numa cuba |
| Categorias |
Vegetal |
| Etiquetas |
Iniciante Fritilária Flor comestível Vegetal comestível |
| Origem |
América do Norte |
| Resistência (USDA) | 10b (1,7°C ≤ T° < 4,4°C) |
| Cor da folha |
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| Cores da flor |
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| Cor da fruta |
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