De cherrytomaat, een kleine Solanum lycopersicum

Solanum lycopersicum

Rode cherrytomaten
Rode cherrytomatenFoto: B. Chun
Gele, groene en paarse cherrytomaten
Gele, groene en paarse cherrytomatenFoto: Dwight Sipler
Cherytomaten in pot
Cherytomaten in potFoto: M. McLaughin
Gele bloemen, cherrytomaten
Gele bloemen, cherrytomatenFoto: Dwight Sipler
Gele cherrytomaten
Gele cherrytomatenFoto: Ton Rulkens
Standplaats
Zon
Winterhardheid (USDA)
11b (7,2°C ≤ T° < 10°C)
Levenscyclus
Meerjarig
Loof
Groenblijvend
Familie
Solanaceae
Geslacht
Solanum
Soort
Tomaat Solanum lycopersicum
Inhoud
De wilde cherrytomaat, die lange tijd werd verwaarloosd ten gunste van variëteiten met grote vruchten, keerde in de jaren 90 terug in de schijnwerpers toen Marks & Spencer kleine vruchten in zijn supermarkten wilde verkopen. Israëlische ingenieurs verbeterden de wilde minitomaat, die in Zuid-Amerika voorkomt, om een gemakkelijk te telen en zoete variëteit te ontwikkelen.

Hoe herken je de cherrytomaat?

De cherrytomaat (Solanum lycopersicum) is een meerjarige plant. In de meeste klimaten wordt hij geteeld als een eenjarige groenteplant.

De grootte van de plant varieert sterk, afhankelijk van de gekozen variëteit. Dwergvariëteiten worden maximaal 50 centimeter hoog, terwijl de grootste exemplaren tot meer dan twee meter hoog kunnen groeien. De plant kan een struikachtige of halfhangende groeiwijze hebben.

Het blad, dat diepgroen is, bestaat uit verschillende gelobde blaadjes. Het groeit aan stevige stengels die bedekt zijn met een dunne donslaag. Deze haartjes helpen de plant om haar vochtbalans te reguleren.

In het voorjaar bloeien er gele, tweeslachtige bloemen. Om hun stuifmeel vrij te geven en de vruchtvorming op gang te brengen, hebben ze hulp van buitenaf nodig, zoals de wind of bestuivende insecten.

De vruchten groeien in trossen. Ze hebben een diameter van één tot drie centimeter en worden gekenmerkt door:

  • Een diameter die varieert tussen één en drie centimeter;
  • Een ronde of licht afgeplatte vorm;
  • Een gevarieerd kleurenpalet (geel, oranje, rood, paars of groen wanneer ze rijp zijn);
  • Een effen of gemarmerd uiterlijk.

Welke soorten cherrytomaten kun je in de moestuin planten?

De wereld van de minitomaatjes is onderverdeeld in twee grote families, die worden bepaald door hun groeigedrag:

  • Onbepaalde cherrytomaten, die oneindig blijven groeien, moeten worden gesnoeid en kunnen de hele zomer door worden geoogst;
  • De bepaalde cherrytomaten, die stoppen met groeien zodra ze hun definitieve grootte hebben bereikt, hoeven niet gesnoeid te worden en produceren al hun vruchten tegelijkertijd.

De beste onbepaalde cherrytomaten

Als u ruimte heeft en uw vruchten wilt oogsten voor onmiddellijke consumptie, kies dan voor een Onbepaalde tomatensoort zoals:

  • 'Sungold ': zeer productief en vroegrijp, met kleine, feloranje en zoete tomaten;
  • 'Black cherry ': deze resistente variëteit levert paarsachtige, bijna zwarte vruchten op;
  • 'Supersweet 100 ': levert de hele zomer door sappige, felrode tomaten;
  • 'Cœur de pigeon ': gemakkelijk te kweken en met een hoge opbrengst. De vruchten zijn rood en langwerpig;
  • 'Tutti frutti': rode, langwerpige vruchten die tot in oktober geoogst kunnen worden.

De beste vaststaande cherrytomatensoorten

Voor de teelt in potten of in een kleine moestuin kunt u het beste kiezen de bepaalde tomaat. Deze rassen worden ook aanbevolen als u weinig tijd hebt om te snoeien. U kunt kiezen uit:

  • 'Tiny Tim': een cherrytomaat die niet hoger wordt dan 40 cm, perfect voor de teelt in potten of op een balkon;
  • 'Pendulina Red' en'Pendulina Yellow': compacte variëteiten met rode of gele vruchten, ideaal voor de teelt in potten;
  • 'Gold Nugget ': een hybride met gele vruchten die maximaal 60 cm hoog wordt.

Is de cherrytomaat giftig?

De vrucht, de tomaat, is niet giftig voor de mens. Ze wordt overal ter wereld op grote schaal gegeten, zowel rauw als gekookt. Let er echter op dat u uw cherrytomaten niet te vroeg plukt. Onrijpe vruchten kunnen spijsverteringsklachten veroorzaken.

De stengels en bladeren staan daarentegen bekend als giftig. Ze bevatten solanine en tomatine.

De groene delen en de onrijpe vruchten zijn bovendien giftig voor dieren. Geef uw hond of kat geen tomaten en laat hem niet aan de bladeren knabbelen.

Onze verzorgingstips

De cherrytomaten worden geoogst wanneer ze goed gevormd en stevig zijn en hun definitieve kleur hebben gekregen.

Water gevenWater geven

De cherrytomaten houden hun basis graag vochtig, vooral tijdens de bloei- en vruchtperiode.

Geef je Cherrytomaat water aan de basis en zorg ervoor dat je de bladeren niet nat maakt. Gebruik bij voorkeur regenwater op kamertemperatuur.

BemestingBemesting

Je kunt de groei van je plant stimuleren tijdens de groeifase, in de lente en de zomer, met meststoffen.
Gebruik een stikstofrijke meststof, zoals een plantaardige meststof, om de groei en vruchtvorming te stimuleren.

Je kunt ook een natuurlijke meststof gebruiken (purine van brandnetel of smeerwortel).

GrootteGrootte

Snoei uw Cherrytomaat wanneer de eerste vruchten verschijnen.
Verwijder de uitlopers, de stengels die tussen de hoofdstengel en de zijstengel verschijnen. Knip ze aan de basis af, met uw vingers of een schone snoeischaar, en let erop dat u de hoofdstengel niet beschadigt.

Verwijder de vergeelde bladeren, vooral aan de basis van de plant.

Als u in een regio woont waar weinig zon is, kunt u enkele bladeren aan de bovenkant verwijderen wanneer deze schaduw op de vruchten werpen. U kunt ook enkele bladeren in het midden van uw plant verwijderen om de luchtcirculatie te bevorderen. Maar snoei niet te veel! Het blad is onmisbaar voor de fotosynthese en voor het krijgen van bloemen en vruchten.

RooienRooien

Maak de stengels los van de steun. Als de plant groot is, kunt u enkele zijtakken wegknippen om het hanteren en uit de grond halen te vergemakkelijken.

Pak vervolgens de hoofdstengel vast aan de basis, zo dicht mogelijk bij de grond. In losse grond trekt u de plant eruit door met een stevige, continue beweging verticaal omhoog te trekken. Als de grond compact of droog is, gebruikt u een spade om de kluit iets op te tillen en de weerstand van de wortels te verminderen voordat u de plant eruit haalt.

PlantagePlantage

Bereid de grond voor voordat u gaat planten:

  • Verwijder het onkruid;
  • Maak de grond los;
  • Verrijk de grond met potgrond, mest of compost.

Graaf een gat dat twee keer zo groot is als de kluit. Als u meerdere Solanum lycopersicum plant, zorg dan voor een tussenruimte van minstens 60 cm tussen de planten. Voeg op de bodem een handvol potgrond voor groenteplanten of compost toe.

Plaats de steunpaal op 3 cm afstand van het plantgat. Plant uw Cherrytomaat en vul het gat weer op. Zodra uw plant begint te hellen, kunt u deze aan de steunpaal vastbinden.

Geef de plant rijkelijk water. U kunt de grond mulchen om onkruidgroei te voorkomen en de grond vochtig te houden.

ZaailingZaailing

Je kunt zaailingen binnen beginnen wanneer de dagen langer worden.
Zaai uw zaden onder beschutting. U kunt potjes, zaadbakjes of zaaiplaatjes gebruiken.

Vul uw bak met potgrond voor zaailingen en planten. Bevochtig het substraat door er water op te verstuiven of met een fijne regen te besproeien.

Maak een gaatje van 0,5 mm diep. Plant uw zaadje en bedek het met aarde. U kunt twee zaadjes per cel of per potje zaaien om uw kansen op succes te vergroten.

Zet uw zaailingen op een zonnige plek waar de temperatuur niet onder de 18 °C daalt. Besproei het substraat regelmatig om het vochtig te houden.

Veelgestelde vragen

Waarmee moet je tomaten planten?

Tomaten groeien beter in combinatie met complementaire planten, zoals basilicum, goudsbloemen, knoflook, maïs en uien. Men vermijdt daarentegen om ze te combineren met aardappelen of andere nachtschadeachtigen die gevoelig zijn voor dezelfde ziekten.

Wanneer moeten tomatenplantjes worden geplant?

Tomatenplantjes worden na de laatste vorst in de volle grond uitgeplant, wanneer de grond voldoende is opgewarmd, rond de 12 tot 15 °C. In een kas kan iets eerder worden begonnen met planten.

Is de tomaat een vrucht of een groente?

Botanisch gezien is de tomaat een vrucht, omdat hij uit de bloem komt en zaden bevat. In de keuken wordt hij echter als groente beschouwd vanwege het gebruik ervan in hartige gerechten, salades en sauzen. Hij behoort dus tot beide categorieën, afhankelijk van de context.

Ziekten / Bedreigingen

Informatie

Levenscyclus
Meerjarig
Standplaats
Zon
Plantmethoden
Open grondIn een potIn een vat
Categorieën
GroenteKruidachtige
Tags
BeginnerParelmoervlinderGrote potEetbare groente
Herkomst
Zuid-Amerika
Winterhardheid (USDA)
11b (7,2°C ≤ T° < 10°C)
Bladkleur
Donkergroen
Bloemkleur
Geel
Vruchtkleuren
LichtgroenRoodGeelOranjePaars

Ontdek planten van dezelfde familie

Lees meer

Monstera
Monstera - Plantengids!
Open

Download de app!

  • Herinneringen aangepast aan het weer
  • Regelmatig nieuwe verzorgingsgidsen
  • Foto-identificatie

App Store 4.2 Play Store 4.4