Citrus aurantiifolia feuilles et fruits
Feuilles et fruits Citrus aurantiifolia
Feuilles et fleur Citrus aurantiifolia
Citron citrus aurantiifolia
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Le Citrus x aurantiifolia, le limettier qui donne les citrons verts
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Quand on pense aux agrumes de la famille des Rutaceae, on pense plus à un jardin au bord de la Méditerranée ou à une orangerie en Floride qu'aux montagnes de l'Himalaya. C'est pourtant là qu'est né le Citrus x aurantiifolia. Cet hybride de Combava (Citrus hystrix) et de Cédratier (Citrus medica) est maintenant cultivé dans le monde entier pour ses fleurs parfumées et son fruit acidulé, le citron vert.
Comment reconnaître le limettier, Citrus x aurantiifolia ?
Le Citrus x aurantiifolia est un arbuste au port arrondi et touffu. Il atteint trois à cinq mètres de haut pour un à deux d'envergure une fois arrivé à maturité.
Le tronc pousse souvent de travers. Très ramifié, il supporte des branches finesetpiquées d'épines.
En latin, aurantiifolia signifie à feuilles d'oranger. Le limettier a bien évidemment hérité de ce surnom à cause de la forme de ses limbes. Les feuilles ovales et coriaces mesurent deux à cinq centimètres de long et ont la marge dentelée. Elles affichent un vert tendre ou foncé. Lorsqu'on les froisse, les poches à essence libèrent leur contenu. Le feuillage dégage alors l'odeur sucrée caractéristique des agrumes.
La floraison, elle aussi très parfumée, attire les pollinisateurs. Les fleurs étoilées sont blanches avec une touche de violet. Elles ne dépassent pas trois centimètres de diamètre.
Elles donnent naissance à des fruits ronds presque deux fois plus gros qu'elles ! Le citron vert ou lime peut atteindre six centimètres de diamètre. Les jeunes agrumes verts deviennent jaunes quand ils mûrissent. Ils renferment une pulpe acide et seulement quelques graines.
Si le Citrus x aurantiifolia n'est pas toxique pour les humains et les animaux, le limonène contenu dans l'huile essentielle du citron vert, peut causer des irritations cutanées chez certaines personnes à la peau sensible.
Nos conseils d'entretiens
Entretenir un Citrus × aurantiifolia n'est pas difficile. Vous devez surtout le protéger du gel en hiver et lui apporter les nutriments nécessaires à sa croissance. Avec un terreau adapté et des apports réguliers en engrais, vous dégusterez bientôt vos propres agrumes.
Les Citrus × aurantiifolia nécessitent un arrosage régulier toute l'année. Lors des périodes de fortes chaleurs, procédez tôt le matin ou en soirée. L'eau s'évapore moins vite et votre arbuste en profite plus longtemps.
Arrosage
Les Citrus × aurantiifolia aiment conserver un terreau humide, mais pas détrempé. Arrosez quand le sol est sec en surface (sur deux à trois centimètres).
Arrosez le substrat avec une eau non calcaire, de l'eau de pluie par exemple, à température ambiante.
Laissez l'eau s'écouler par les trous de drainage avant de remettre la plante à sa place. Videz l'eau qui stagne dans la soucoupe ou le cache-pot. Elle risque de faire pourrir les racines.
Rempotage
Chaque année, au printemps, rempotez votre Citrus × aurantiifolia pour lui donner plus d'espace.
Lorsque les racines dépassent du pot ou sont visibles en surface, il est temps de rempoter !
Pour préparer votre Citrus × aurantiifolia au rempotage, faites tremper sa motte. Déliez ensuite délicatement le chignon racinaire.
Choisissez un pot en terre cuite ou un bac en bois. Ces deux matières favorisent l'évaporation d'eau et diminuent les risques liés à un excès d'arrosage. Assurez-vous que le contenant est percé, afin de laisser l'eau s'écouler.
Au fond, déposez un lit de billes d'argile ou de graviers pour faciliter le drainage.
Complétez avec un substrat riche, comme un terreau spécial agrumes ou pour plantations. Vous pouvez faire votre propre mélange avec :
- un tiers de terreau pour plantation;
- un tiers de terre de jardin ;
- de la pouzzolane.
Installez votre arbuste au centre. La surface de la motte doit arriver deux centimètres en dessous du rebord du pot. Comblez avec du substrat et tassez pour éliminer les bulles d'air. Lorsque vous plantez votre sujet, n'enterrez pas le collet.
Fertilisation
Pour favoriser la croissance de votre Citrus × aurantiifolia, apportez un engrais au printemps et en été.
Les Citrus × aurantiifolia sont des plantes gourmandes. Elles ont besoin d'être fertilisées. Nourrissez la vôtre avec un engrais spécial agrumes liquide ou en granulés.
Nettoyage
Lorsque le feuillage de votre Limettier est recouvert de poussière, le processus de photosynthèse est ralenti. Pour permettre à la plante de profiter pleinement de la lumière, nettoyez les feuilles délicatement avec un chiffon propre et humide.
Pour éviter d'abîmer les limbes les plus imposants, soutenez-les avec une main pendant que vous les lavez avec l'autre.
Taille
La taille n'est pas indispensable. Elle aide seulement à contrôler la forme, le développement et améliore la fructification. Quand vous taillez, faites-le toujours avec un sécateur propre et affûté.
Les agrumes fleurissent et fructifient sur le bois de l'année. Pour conserver le port compact et arrondi de votre arbuste, supprimez les branches mortes et les rejets qui poussent le long du tronc. Vous pouvez aussi aérer le centre en retirant certaines pousses qui ont déjà donné des fruits les années précédentes.
Si vous voulez améliorer votre récolte, faites en plus à une taille de fructification : un mois après l'apparition d'une nouvelle pousse, taillez-la pour ramener sa taille à 20 centimètres.
Pincer
Pincer votre Citrus × aurantiifolia pendant sa période de croissance.
Avec vos doigts, pincez l'extrémité des branches. Cela force la plante à créer de nouvelles ramifications et aide à maintenir un port compact.
Plantation
Lorsque les risques de gelées sont écartés, il est temps de planter.
Trouvez-leur un endroit à l'abri du vent et isolé des autres végétaux. En effet, les agrumes ont des racines superficielles et ils n'aiment pas partager leur espace.
Creusez un trou de 70 centimètres de large et d'un mètre de diamètre. Pendant que vous travaillez, faites tremper la motte.
Plantez votre sujet au milieu, la partie supérieure de la motte doit être à la hauteur du sol. Veillez à ne pas enterrer le collet.
Les Citrus × aurantiifolia s'épanouissent dans un sol léger, bien drainé et riche. Lorsque vous rebouchez, ajoutez du terreau pour plantation ou agrumes à la terre de votre jardin. Tassez et arrosez.
Maladies / Menaces
Informations
| Famille | Rutacée - Rutaceae |
| Genre | Citrus - Citrus |
| Espèce | Limettier - Citrus × aurantiifolia |
| Autres noms |
Limettier mexicain Lime acide Limettier des Antilles Key Lime |
| Cycle de vie | Vivace |
| Feuillage | Persistante |
| Expositions | |
| Substrat | |
| Modes de plantation |
Pleine terre En pot En bac |
| Catégories | |
| Tag |
Fruit comestible |
| Origine |
Asie du Sud |
| Rusticité (USDA) | 9b |
| Couleur des feuilles |
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| Couleurs des fleurs |
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| Couleurs des fruits |
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