Le clémentinier Citrus x clementina, un arbuste au parfum de Méditerranée
Difficile de connaître l'origine exacte du clémentinier, Citrus x clementina. Comme de nombreux spécimens de la famille de Rutaceae, cet agrume est un hybride : il est issu du croisement entre le Mandarinier et l'Oranger. Le médecin et botaniste Louis Charles Trabut, semble être le premier à s'y intéresser lors d'un voyage en Algérie, en 1892. Depuis sa découverte, le clémentinier est cultivé de part et d'autre de la Méditerranée pour ses fruits, les clémentines, et comme arbre d'ornement.
Comment reconnaître le clémentinier Citrus x clementina ?
Le clémentinier Citrus x clementina est un arbuste de quatre à six mètres de haut au port arbustif. À maturité, son houppier arrondi atteint deux mètres de large.
Le clémentinier conserve son feuillage dense toute l'année. Les feuilles alternes et pétiolées sont ovales. Elles mesurent entre cinq et quatorze centimètres. Vertes et lustrées, elles libèrent une senteur hespéridée.
La floraison dégage également cette odeur sucrée. Des bouquets de fleurs blanches en corymbe éclosent dès la fin février, annonçant le retour du printemps.
Mais c'est surtout pour son fruit que le clémentinier est réputé. La clémentine, une sphère de cinq à six centimètres de diamètre, ne contient pas de pépins. D'abord vert, l'agrume vire à l'orange après les premières gelées.
Une fois arrivées à maturité, entre octobre et fin janvier, les clémentines sont récoltées. Leur chair juteuse et sucrée s'apprécie aussi bien crue que cuite. Les parfumeurs extraient de son jus l'essence de clémentine. Ils l'utilisent pour créer des fragrances qui évoquent l'été et la Méditerranée.
Nos conseils d'entretiens
Entretenir un Citrus x clementina n'est pas difficile. Vous devez surtout le protéger du gel en hiver et lui apporter les nutriments nécessaires à sa croissance. Avec un terreau adapté et des apports réguliers en engrais, vous dégusterez bientôt vos propres agrumes.
Les Clémentiniers nécessitent un arrosage régulier toute l'année. Lors des périodes de fortes chaleurs, procédez tôt le matin ou en soirée. L'eau s'évapore moins vite et votre arbuste en profite plus longtemps.
Arrosage
Le terreau doit rester légèrement humide. Arrosez seulement lorsque le substrat est sec en surface, sur un ou deux centimètres.
L'arrosage se fait avec une eau non calcaire à température ambiante sans détremper la terre.
Trente minutes après avoir arrosé, videz l'eau qui stagne dans la coupelle. Ainsi, les racines demeureront au sec et ne pourriront pas.
Rempotage
Au printemps, transférez votre Citrus x clementina dans un pot plus grand, pour qu'il puisse poursuivre son développement.
Lorsque les racines dépassent du pot ou sont visibles en surface, il est temps de rempoter !
Pour préparer votre Citrus x clementina au rempotage, faites tremper sa motte. Déliez ensuite délicatement le chignon racinaire.
Choisissez un pot en terre cuite ou un bac en bois. Ces deux matières favorisent l'évaporation d'eau et diminuent les risques liés à un excès d'arrosage. Assurez-vous que le contenant est percé, afin de laisser l'eau s'écouler.
Au fond, déposez un lit de billes d'argile ou de graviers pour faciliter le drainage.
Complétez avec un substrat riche, comme un terreau spécial agrumes ou pour plantations. Vous pouvez faire votre propre mélange avec :
- un tiers de terreau pour plantation;
- un tiers de terre de jardin ;
- de la pouzzolane.
Installez votre arbuste au centre. La surface de la motte doit arriver deux centimètres en dessous du rebord du pot. Comblez avec du substrat et tassez pour éliminer les bulles d'air. Lorsque vous plantez votre sujet, n'enterrez pas le collet.
Fertilisation
Vous pouvez stimuler le développement de votre plante lors de sa phase de croissance, au printemps et en été, avec de l'engrais.
Les Clémentiniers sont des plantes gourmandes. Elles ont besoin d'être fertilisées. Nourrissez la vôtre avec un engrais spécial agrumes liquide ou en granulés.
Nettoyage
Avec un chiffon propre et humide, nettoyer le dessus et le dessous des feuilles. Cela permet d'éliminer la poussière et de limiter l'apparition de nuisibles.
Récolte
Cueillez les fruits sur l'arbre lorsqu'ils sont mûrs.
Taille
La taille n'est pas indispensable. Elle aide seulement à contrôler la forme, le développement et améliore la fructification. Quand vous taillez, faites-le toujours avec un sécateur propre et affûté.
Les agrumes fleurissent et fructifient sur le bois de l'année. Pour conserver le port compact et arrondi de votre arbuste, supprimez les branches mortes et les rejets qui poussent le long du tronc. Vous pouvez aussi aérer le centre en retirant certaines pousses qui ont déjà donné des fruits les années précédentes.
Si vous voulez améliorer votre récolte, faites en plus à une taille de fructification : un mois après l'apparition d'une nouvelle pousse, taillez-la pour ramener sa taille à 20 centimètres.
Pincer
Pincer votre Citrus x clementina pendant sa période de croissance.
Afin de favoriser la ramification des tiges, pincez les bourgeons terminaux.
Plantation
Une fois les dernières gelées printanières passées, vous pouvez planter.
Trouvez-leur un endroit à l'abri du vent et isolé des autres végétaux. En effet, les agrumes ont des racines superficielles et ils n'aiment pas partager leur espace.
Creusez un trou de 70 centimètres de large et d'un mètre de diamètre. Pendant que vous travaillez, faites tremper la motte.
Plantez votre sujet au milieu, la partie supérieure de la motte doit être à la hauteur du sol. Veillez à ne pas enterrer le collet.
Les Clémentiniers s'épanouissent dans un sol léger, bien drainé et riche. Lorsque vous rebouchez, ajoutez du terreau pour plantation ou agrumes à la terre de votre jardin. Tassez et arrosez.
Maladies / Menaces
Informations
Famille | Rutacée - Rutaceae |
Genre | Citrus - Citrus |
Espèce | Clémentinier - Citrus x clementina |
Cycle de vie | Vivace |
Feuillage | Persistante |
Expositions | |
Substrat | |
Modes de plantation |
Pleine terre En pot En bac |
Catégories | |
Tag |
Fruit comestible |
Origine |
Afrique du Nord |
Rusticité (USDA) | 9b |
Couleur des feuilles |
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Couleur des fleurs |
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Couleur des fruits |
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