Früchte des Mandarinenbaums CItrus reticulata

Kredit: Forrest and Kim Starr

Obstbaum Mandarinenbaum erwachsen im Freiland

Kredit: Forrest and Kim Starr

Weiße Mandarinenblüte Citrus reticulata

Kredit: KHQ Flower Guide

Mandarinenfleisch und -kerne

Kredit: Bicanski

Der Mandarinenbaum, ein Obstbaum, der zum Zierstrauch wurde

Der Mandarinenbaum, Citrus reticulata, hat seinen Namen von der Farbe seiner Früchte, die der Farbe der Seidengewänder der hohen Beamten, der sogenannten Mandarine, ähnelt. Der Mandarinenbaum wird seit Jahrhunderten in China, Vietnam und auf den Philippinen angebaut, aber erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts brachten die Portugiesen diese Sorte aus der Familie der Rutaceae nach Europa. Auch wenn der Mandarinenbaum in den Obstgärten nach und nach durch der Clementinenbaum ersetzt wird, bleibt er ein beliebter Zierstrauch.

Wie erkennt man den Mandarinenbaum, Citrus reticulata?

Der Mandarinenbaum, Citrus reticula ist ein Strauch mit kompaktem Wuchs, der ebenso breit wie hoch ist. Im Freiland und im reifen Zustand kann er zwischen drei und fünf Metern in alle Richtungen messen. Die Baumkrone hat die Form einer Kugel. Sie ist stark verzweigt und besteht aus leicht stacheligen Ästen.

Die Zweige sind mit immergrünem Laub bedeckt. Die wechselständigen, glatten, lanzettlichen Blätter sind vier bis acht Zentimeter lang. Die Blätter verströmen einen säuerlichen Geruch, wenn man sie zerknittert.

In milden Klimazonen, vor allem im Mittelmeerraum, blüht die Citrus reticulata im Winter. In anderen Ländern müssen Sie sich bis zum Frühling gedulden, bis die zwei bis vier Zentimeter großen weißen Blüten erblühen. Sie duften und locken Bestäuber an.

Die Früchte des Mandarinenbaums ähneln denen des der Orangenbaum, sind aber kleiner. Mandarinen sind orangefarbene, an der Spitze abgeflachte Kugeln mit einem Durchmesser von fünf bis acht Zentimetern. Jede ist in Viertel unterteilt und enthält zahlreiche Kerne. Diese Eigenschaft hat ihnen die Unbeliebtheit von Naschkatzen eingebracht, die Clementinen vorziehen.

Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten ist das Fruchtfleisch der Mandarine nicht sauer. Es ist süß und duftend und wird ohne Zubereitung verzehrt oder für Desserts und herzhafte Gerichte verwendet. Die Schale und die Haut können auch zu Säften und Likören verarbeitet werden. Die Früchte sind reich an Vitamin C und sollen auch antiseptische oder tonisierende Eigenschaften haben.

Unsere Tipps für Bewerbungsgespräche

Die Pflege von Citrus reticulata ist nicht schwierig. Sie müssen die Pflanze vor allem im Winter vor Frost schützen und sie mit den für ihr Wachstum notwendigen Nährstoffen versorgen. Mit der richtigen Erde und regelmäßigen Düngergaben werden Sie bald Ihre eigenen Zitrusfrüchte genießen können.

Die Mandarinenbäume benötigen das ganze Jahr über eine regelmäßige Bewässerung. Bei großer Hitze sollten Sie dies am frühen Morgen oder am Abend tun. Das Wasser verdunstet nicht so schnell und Ihr Strauch hat länger etwas davon.

Bewässerung

Gießen Sie Ihren Mandarinenbaum, wenn die Erde an der Oberfläche mindestens drei Zentimeter trocken ist.

Verwenden Sie kalkfreies Wasser mit Zimmertemperatur, z. B. Regenwasser.

Leeren Sie nach 20 Minuten den Übertopf oder die Untertasse. Stehendes Wasser kann dazu führen, dass die Wurzeln verfaulen.

Umtopfen

Umtopfen Sie Ihre Citrus reticulata jedes Jahr im Frühling, um ihr mehr Platz zu geben.

Wenn die Wurzeln aus dem Topf ragen oder an der Oberfläche sichtbar sind, ist es Zeit zum Umtopfen!

Um Ihre Citrus reticulata auf das Umtopfen vorzubereiten, weichen Sie den Wurzelballen ein. Lockern Sie dann vorsichtig den Wurzelballen.

Wählen Sie einen Terrakottatopf oder eine Holzschale. Diese beiden Materialien fördern die Wasserverdunstung und verringern die Gefahr des Übergießens. Achten Sie darauf, dass der Behälter ein Loch hat, damit das Wasser abfließen kann.

Legen Sie auf den Boden ein Bett aus Tonkügelchen oder Kies, um die Drainage zu erleichtern.

Ergänzen Sie mit einem reichhaltigen Substrat, z. B. Einer speziellen Zitrus- oder Pflanzerde. Sie können Ihre eigene Mischung herstellen aus :

einem Drittel Pflanzerde;
ein Drittel Gartenerde ;
puzzolan.

Setzen Sie den Strauch in die Mitte. Die Oberfläche des Wurzelballens sollte zwei Zentimeter unter dem Rand des Topfes liegen. Füllen Sie mit Substrat auf und drücken Sie es fest, um Luftblasen zu entfernen. Wenn Sie Ihre Pflanze einpflanzen, sollten Sie den Wurzelhals nicht eingraben.

Düngung

Um das Wachstum Ihrer Citrus reticulata zu fördern, düngen Sie sie im Frühjahr und im Sommer.

Die Mandarinenbäume sind gierige Pflanzen. Sie müssen gedüngt werden. Düngen Sie Ihre Pflanze mit einem flüssigen oder granulierten Spezialdünger für Zitrusfrüchte.

Reinigung

Staub hindert die Pflanze an der Photosynthese. Reinigen Sie die Blätter Ihrer Mandarinenbaum mit einem weichen, sauberen Tuch.

Ernte

Die Ernte erfolgt, wenn die Früchte ihre endgültige Farbe angenommen haben und sich leicht vom Ast lösen lassen.

Größe

Die Größe ist nicht unbedingt erforderlich. Er hilft nur, die Form und Entwicklung zu kontrollieren und verbessert die Fruchtbildung. Beim Beschneiden sollten Sie immer eine saubere und scharfe Gartenschere verwenden.

Zitrusfrüchte blühen und fruchten am Holz des Jahres. Um den kompakten, runden Wuchs Ihres Strauches zu erhalten, entfernen Sie tote Äste und Triebe, die am Stamm entlang wachsen. Sie können die Mitte auch auflockern, indem Sie einige Triebe entfernen, die in früheren Jahren bereits Früchte getragen haben.

Wenn Sie Ihre Ernte verbessern möchten, sollten Sie zusätzlich einen Fruchtschnitt vornehmen: Einen Monat, nachdem sich ein neuer Trieb gebildet hat, schneiden Sie ihn auf eine Höhe von 20 cm zurück.

Pinch

Zwicken Sie Ihren Citrus reticulata während seiner Wachstumsphase.

Pinzieren verbessert die Verzweigung. Wenn neue Blätter erscheinen, nehmen Sie sie zwischen Ihre Finger. Durchtrennen Sie das Blatt mit den Fingernägeln.

Pflanzung

Wenn kein Frost mehr zu erwarten ist, ist es Zeit zu pflanzen.

Suchen Sie ihnen einen windgeschützten und von anderen Pflanzen isolierten Ort. Zitrusfrüchte sind Flachwurzler und teilen ihren Platz nicht gerne mit anderen.

Graben Sie ein 70 cm breites Loch mit einem Durchmesser von einem Meter. Während Sie arbeiten, weichen Sie den Wurzelballen ein.

Pflanzen Sie Ihr Motiv in die Mitte, der obere Teil des Wurzelballens sollte auf Bodenhöhe sein. Achten Sie darauf , dass der Wurzelhals nicht eingegraben wird.

Die Mandarinenbäume gedeihen in einem leichten, gut durchlässigen und nährstoffreichen Boden. Wenn Sie den Boden wieder auffüllen, geben Sie Pflanz- oder Zitruserde zu Ihrer Gartenerde hinzu. Drücken Sie sie fest und gießen Sie sie.

Krankheiten / Bedrohungen

Symptome von falschem Mehltau auf einem Blatt von Kürbisgewächsen

Informationen

Familie	Rutaceae - Rutaceae
Genre	Citrus - Citrus
Spezies	Mandarinenbaum - Citrus reticulata
Lebenszyklus	Staude
Laub	Immergrün
Exposure	Sonne Halbschatten
Substrat	Humushaltiger Boden
Pflanzmuster	Voller Boden Im Topf Im Behälter
Kategorien	Strauch Obstbaum
Tag	Essbare Frucht
Herkunft	Ostasien Südostasien
Härte (USDA)	8b
Blattfarbe
Farbe der Blumen
Fruchtfarbe