Citrus x floridana, die stark duftende Limequat

Wie der Name schon sagt, stammt die Citrus x floridana aus Florida. Sie ist jedoch nicht spontan in einer Orangerie oder einem Garten in Daytona Beach entstanden. Die Limequat ist das Ergebnis der Arbeit von Walter T. Swingle. Der Botaniker hatte vor mehr als einem Jahrhundert die Idee, mehrere Arten aus der Familie der Rutaceae zu kreuzen. Er erhielt diesen Strauch mit seinen duftenden Blüten und Früchten, indem er eine Kumquat Citrus japonica) und eine Limettenbaum (Citrus aurantiifolia) kreuzte.

Citrus x floridana ist ein Strauch, der bei Reife eine Höhe von drei Metern und eine Breite von zwei Metern erreicht. Er hat einen buschigen, kompakten und dichten Wuchs.

Der Stamm mit brauner Rinde ist kurz und stark verzweigt. Die Äste sind ebenfalls kurz und mit Dornen besetzt.

Der Limequat trägt das ganze Jahr über seine ledrigen, ovalen bis elliptischen, leicht glänzenden Blätter. Wenn man sie genau betrachtet, fallen einem dunklere Punkte auf dem dunkelgrünen Laub auf. Dabei handelt es sich um die sogenannten Benzintaschen. Sie enthalten ein duftendes Öl, das freigesetzt wird, wenn man die Blattspreiten zerknüllt.

Es sind aber vor allem die weißen Blüten, die den für Zitrusfrüchte typischen Neroliduft verströmen. Jede einzelne ist nicht größer als drei Zentimeter. Citrus x Floriana blühen im Frühjahr zwischen März und Juni. Wenn das Klima es zulässt, blüht die Pflanze im Frühherbst erneut.

Aus jeder Blüte kann sich eine Frucht entwickeln. Diese Zitrone ist rund oder länglicher und hat einen Durchmesser von höchstens vier Zentimetern. Je nach Sorte kann sie hellgrün oder gelblich sein.

Die Frucht ist essbar. Ihr Geschmack erinnert an Limetten. Diese Zitrusfrucht ist süß und sauer und wird oft zum Verfeinern von Gerichten und Cocktails verwendet. Aber Vorsicht vor den Kernen! Wenn sie in zu großen Mengen aufgenommen werden, werden sie für Tiere giftig. Die Blätter und Blüten der Limequat sind unbedenklich.