Fruto de melão Cantalop

Crédito: Artist in doing nothing

Melão Cantaloupe

Crédito: Amy G

Flor de melão amarela

Crédito: David J. Stang

Melões Cantaloupe no chão

Crédito: L. Rich

Melões cantaloupe maduros

Crédito: Cup of couple

Cucumis melo cantalupensis, o melão cantaloupe

Classificação científica

Família

Cucurbitáceas - Cucurbitaceae

Tipo

Cucumis

Espécies

Melão - Cucumis melo

O melão cantaloupe (Cucumis melo cantalupensis) refere-se a um grupo de melões doces pertencentes à espécie melão (Cucumis melo). Apreciado pela sua polpa perfumada e sumarenta, é cultivado há muito tempo na Europa, no Próximo Oriente e na América.

Como reconhecer um melão cantalupo?

O melão cantalupo é uma planta herbácea anual de hábito rasteiro ou trepador. Os seus longos caules podem atingir os três metros de comprimento. Apresentam gavinhas simples que permitem que a planta se agarre a um suporte.

As folhas são inteiras, de cor verde médio, mais ou menos divididas e compostas por cinco a sete lóbulos. São típicas das plantas da família das cucurbitáceas.

Cada planta apresenta flores amarelas, masculinas ou hermafroditas. Estas distinguem-se pelo inchaço na base da flor, que dá origem ao fruto.

O melão produz um fruto redondo a ligeiramente achatado. A casca pode ser lisa ou verrugosa, com nervuras ligeiras ou pesadas, consoante a variedade. A polpa é muito sumarenta, de cor verde-clara a laranja brilhante e perfumada.

As sementes, situadas no centro do fruto, são achatadas, alongadas e de cor creme a bege claro.

Que variedades de melão existem?

As variedades mais conhecidas de melão são as seguintes

o melão de Charentaispele lisa com riscas verde-escuras, polpa cor de laranja viva e sabor forte.
Noir des Carmes: pele muito escura, quase preta e polpa extremamente macia.
Prescott Fond Blanc: variedade antiga, com frutos grandes, acidentados e achatados.
Petit Gris de Rennes: fruto pequeno e resistente, adaptado às regiões mais frias.
Melão Bellegarde: conhecido pela sua polpa firme e pelo seu sabor almiscarado.

O melão cantalupo é tóxico?

Não, o melão cantalupo não é tóxico. É mesmo cultivado pelo seu fruto comestível. No entanto, como os melões crescem em contacto com o solo, podem ser contaminados por pesticidas, adubos ou estrume.

Limpe cuidadosamente a pele antes de cortar e servir o melão. Lave as mãos depois de o manusear.

Os nossos conselhos de manutenção

Melões Cantaloupe como o sol. Afastar o fruto da folhagem para que possa aproveitar a luz e tornar-se mais doce. Pode também levantá-los com uma telha ou uma pedra para os proteger da humidade.

Regar

Melões Cantaloupe como a água. Não deixar o solo secar. Regar na base, sem molhar a folhagem para evitar o oídio.

Utilizar a água da chuva ou a água da torneira.

Fertilização

Aplicar um fertilizante rico em potássio, um fertilizante para tomates, por exemplo. Siga as instruções do fabricante para evitar danificar a planta.

Colheita

Colher os frutos quando estiverem maduros.

Quando a base do pedúnculo ao nível do fruto racha, pode colher. Corte o pedúnculo a dois ou três centímetros do fruto.

Arrancar

Quando a planta estiver completamente seca, pode arrancá-la.

Quando a folhagem fica amarela e o caule se torna quebradiço, é sinal de que o sistema radicular já não está a funcionar. Pode arrancar a planta para dar lugar a outras culturas.

Pegue na base do caule principal (o talo) com a mão inteira. Faça movimentos circulares suaves para soltar as raízes e depois levante-as com cuidado. Se o solo for compacto, utilize um garfo. Empurre-o a cerca de 15-20 cm do caule e utilize a alavanca para desalojar o torrão sem o partir.

Não se esqueça de apanhar os caules e as folhas mortas que se encontram no chão para evitar que os esporos e os fungos permaneçam no solo.

Esclarecer

Manter apenas uma planta em cada três, a mais vigorosa.

Plantação

Quando o risco de geada tiver passado, é altura de plantar.

Escolha um local ensolarado e protegido do vento. Se vive numa região chuvosa, faça um monte e plante a sua Melão Cantaloupe no topo. Isto protegerá a planta do excesso de água.

Cave um buraco de 15 centímetros de profundidade e coloque composto ou estrume no fundo para enriquecer o solo.

Regue o torrão para o manter intacto. As raízes são frágeis. Retire o vaso com cuidado e evite tocar-lhes.

Plante o seu Cucumis melo cantalupensis. O torrão deve estar nivelado com o solo. Encha-o com terra de jardim e calque-o suavemente. Pode formar um bebedouro e uma cobertura vegetal para reter a humidade e evitar a propagação de ervas daninhas.

Regar pela primeira vez para ajudar a planta a criar raízes. Regar pela base, sem molhar a folhagem.

A polinização, necessária para a produção de frutos, é mais fácil entre duas plantas diferentes. Melões Cantaloupe beneficia com a plantação aos pares, lado a lado, para otimizar a colheita. No entanto, é preciso mantê-las afastadas pelo menos um metro para que possam crescer.

Plântula

Uma vez passado o risco de geada, pode semear as suas sementes em Cucumis melo cantalupensis.

Melões Cantaloupe são plantas gulosas. Preparar o solo adicionando estrume ou composto bem decomposto.

Melões Cantaloupe podem ser semeadas em molhos.

Cavar um buraco com cerca de dez centímetros de profundidade.
Encha-o com composto de sementeira e de plantação.
Enterrar três sementes sob um centímetro de terra.
Regar ligeiramente.

É necessário regar para manter o substrato húmido até ao aparecimento das primeiras folhas.

Espace as suas plantasa pelo menos um metro de distância. Melões Cantaloupe precisa de espaço para crescer.

Pode começar as mudas dentro de casa quando os dias ficarem mais longos.

Arranje alguns baldes. É melhor escolher modelos feitos de material biodegradável (turfa ou fibra de coco). Desta forma, não terá de retirar as suas Cucumis melo cantalupensis para as transplantar para o solo: as suas raízes são frágeis.

Encha os seus vasos com terra para semear e plantar. Pode também utilizar terra de jardim enriquecida com composto.

Em cada vaso, plante três sementes e cubra-as com um centímetro de terra.

Regue ligeiramente e depois regularmente para manter o substrato húmido até ao aparecimento das primeiras folhas.

Coloque as suas plântulas num local luminoso onde a temperatura seja superior a 18°C, como uma estufa ou um jardim de inverno.

Doença / Ameaça

Oídio

Informações

Ciclo de vida	Anual
Folhagem	Caducifólia
Exposição	Sol
Substrato	Solo húmico
Métodos de plantação	Terreno aberto Num vaso
Categorias	Vegetal Herbáceas
Etiquetas	Iniciante Fritilária Vaso grande Soiffarde Vegetal comestível
Origens	África Oriental Ásia Ocidental Sul da Ásia Austrália
Resistência (USDA)	12a (10°C ≤ T° < 12,8°C)
Cor da folha
Cor da flor
Cor da fruta