Melão canário, melão amarelo espanhol
Cucumis melo Juan Canary
- Exposição
- Sol
- Resistência (USDA)
- 12a (10°C ≤ T° < 12,8°C)
- Ciclo de vida
- Anual
- Folhagem
- Caducifólia
- Família
- Cucurbitáceas Cucurbitaceae
- Género
- Cucumis
- Espécie
- Melão Cucumis melo
O melão canário, também conhecido como melão amarelo espanhol, é uma variedade de Melão (Cucumis melo) pertencente ao grupo dos melões inodorus. Apreciado pelo seu longo período de conservação e pela sua polpa refrescante, este melão de maturação precoce pode ser colhido desde o início do verão até ao outono, ea cereja no topo do bolo é o facto de os seus frutos poderem ser conservados durante várias semanas ou mesmo meses em condições adequadas.
Como reconhecer o melão canário?
O melão canário é uma planta herbácea anual de hábito rasteiro. Os seus caules podem ter um a dois metros de comprimento. Os caules são dotados de gavinhas, que permitem que a planta se agarre a uma treliça. O melão-de-são-caetano não ultrapassa os 50 centímetros de altura quando não tem nenhum suporte para trepar.
A sua folhagem, de folha caduca e de cor verde média, é constituída por folhas largas e cheias, mais ou menos lobadas.
O melão-de-são-caetano apresenta, na mesma planta, os seguintes elementos
- Flores masculinas;
- Flores hermafroditas.
Todas são amarelas, mas apenas as flores hermafroditas apresentam uma protuberância na base, denominada ovário, que dará origem ao fruto após a polinização.
O fruto do melão canário é alongado, lembrando uma bola de râguebi. É amarelo, tem até 30 cm de comprimento e cerca de 18 cm de diâmetro, e pesa em média 1,5 a 2 kg.
O fruto do melão canário é alongado, lembrando uma bola de râguebi. É amarelo, tem até 30 cm de comprimento e cerca de 18 cm de diâmetro, e pesa em média 1,5 a 2 kg.
O melão canário é tóxico?
Não, o melão canário não é tóxico e o seu fruto é muito consumido em todo o mundo. No entanto, como acontece com todos os melões, a casca pode estar contaminada com resíduos de terra, de fertilizantes ou de pesticidas.
Por conseguinte, é aconselhável lavar cuidadosamente a casca antes de a cortar, para evitar contaminar a polpa. Não se esqueça também de lavar as mãos depois de as manusear.
Os nossos conselhos de cuidados
Melões canários como o sol. Afastar o fruto da folhagem para que possa aproveitar a luz e tornar-se mais doce. Pode também levantá-los com uma telha ou uma pedra para os proteger da humidade.
Regar
Melões canários como a água. Não deixar o solo secar. Regar na base, sem molhar a folhagem para evitar o oídio.
Utilizar a água da chuva ou a água da torneira.
Fertilização
Aplicar um fertilizante rico em potássio, um fertilizante para tomates, por exemplo. Siga as instruções do fabricante para evitar danificar a planta.
Colheita
Colher os frutos quando estiverem maduros.
Quando a base do pedúnculo ao nível do fruto racha, pode colher. Corte o pedúnculo a dois ou três centímetros do fruto.
Arrancar
Quando a planta estiver completamente seca, pode arrancá-la.
Quando a folhagem fica amarela e o caule se torna quebradiço, é sinal de que o sistema radicular já não está a funcionar. Pode arrancar a planta para dar lugar a outras culturas.
Pegue na base do caule principal (o talo) com a mão inteira. Faça movimentos circulares suaves para soltar as raízes e depois levante-as com cuidado. Se o solo for compacto, utilize um garfo. Empurre-o a cerca de 15-20 cm do caule e utilize a alavanca para desalojar o torrão sem o partir.
Não se esqueça de apanhar os caules e as folhas mortas que se encontram no chão para evitar que os esporos e os fungos permaneçam no solo.
Esclarecer
Manter apenas uma planta em cada três, a mais vigorosa.
Plantação
Quando o risco de geada tiver passado, é altura de plantar.
Escolha um local ensolarado e protegido do vento. Se vive numa região chuvosa, faça um monte e plante a sua Melão canário no topo. Isto protegerá a planta do excesso de água.
Cave um buraco de 15 centímetros de profundidade e coloque composto ou estrume no fundo para enriquecer o solo.
Regue o torrão para o manter intacto. As raízes são frágeis. Retire o vaso com cuidado e evite tocar-lhes.
Plante o seu Cucumis melo Juan Canary. O torrão deve estar nivelado com o solo. Encha-o com terra de jardim e calque-o suavemente. Pode formar um bebedouro e uma cobertura vegetal para reter a humidade e evitar a propagação de ervas daninhas.
Regar pela primeira vez para ajudar a planta a criar raízes. Regar pela base, sem molhar a folhagem.
A polinização, necessária para a produção de frutos, é mais fácil entre duas plantas diferentes. Melões canários beneficia com a plantação aos pares, lado a lado, para otimizar a colheita. No entanto, é preciso mantê-las afastadas pelo menos um metro para que possam crescer.
Plântula
Uma vez passado o risco de geada, pode semear as suas sementes em Cucumis melo Juan Canary.
Melões canários são plantas gulosas. Preparar o solo adicionando estrume ou composto bem decomposto.
Melões canários podem ser semeadas em molhos.
- Cavar um buraco com cerca de dez centímetros de profundidade.
- Encha-o com composto de sementeira e de plantação.
- Enterrar três sementes sob um centímetro de terra.
- Regar ligeiramente.
É necessário regar para manter o substrato húmido até ao aparecimento das primeiras folhas.
Espace as suas plantasa pelo menos um metro de distância. Melões canários precisa de espaço para crescer.
Pode começar as mudas dentro de casa quando os dias ficarem mais longos.
Arranje alguns baldes. É melhor escolher modelos feitos de material biodegradável (turfa ou fibra de coco). Desta forma, não terá de retirar as suas Cucumis melo Juan Canary para as transplantar para o solo: as suas raízes são frágeis.
Encha os seus vasos com terra para semear e plantar. Pode também utilizar terra de jardim enriquecida com composto.
Em cada vaso, plante três sementes e cubra-as com um centímetro de terra.
Regue ligeiramente e depois regularmente para manter o substrato húmido até ao aparecimento das primeiras folhas.
Coloque as suas plântulas num local luminoso onde a temperatura seja superior a 18°C, como uma estufa ou um jardim de inverno.
Perguntas mais frequentes
Qual é o sabor do melão canário?
O melão canário tem um sabor suave e ligeiramente doce, menos pronunciado do que o do Cucumis melo cantalupensis. A sua polpa branca e cremosa é muito sumarenta, com subtis notasde mel. É apreciado pelo seu sabor delicado e pela sua frescura.
Durante quanto tempo posso manter um melão canário?
Os melões canários podem ser conservados inteiros no frigorífico durante uma a duas semanas. Num local fresco, seco e bem ventilado (como uma cave), algumas variedades podem ser conservadas durante várias semanas ou mesmo meses, desde que os frutos estejam intactos e sejam colhidos quando maduros.
Uma vez cortados, os melões amarelos podem ser conservados durante dois a três dias no frigorífico, num recipiente hermético ou protegidos por película aderente.
Como é que posso saber se um melão canário está pronto a comer?
Um melão canário maduro pode ser reconhecido por vários sinais:
A pele é amarela brilhante (não esverdeada);
- É ligeiramente mole na extremidade oposta à cauda;
- Tem um cheiro suave e doce;
- É pesado.
Se ainda estiver demasiado duro e não tiver aroma, não está completamente maduro.
Doença / Ameaça
Informações
- Ciclo de vida
- Anual
- Folhagem
- Caducifólia
- Exposição
- Sol
- Substrato
- Solo húmico
- Métodos de plantação
- Terreno abertoNum vaso
- Categorias
- VegetalHerbáceas
- Etiquetas
- InicianteFritiláriaVaso grandeSoiffardeVegetal comestível
- Origens
- África OrientalÁsia OcidentalSul da ÁsiaAustrália
- Resistência (USDA)
- 12a (10°C ≤ T° < 12,8°C)
- Cor das folhas
- Verde escuro
- Cor da flor
- Amarelo
- Cor dos frutos
- Amarelo
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