Frutto del melone Cantalop
Frutto del melone Cantalop
Melone cantalupo
Melone cantalupo
Credito: Amy G
Fiore giallo di cantalupo
Fiore giallo di cantalupo
Meloni cantalupo nel terreno
Meloni cantalupo nel terreno
Credito: L. Rich
Meloni cantalupi maturi
Meloni cantalupi maturi
Credito: Cup of couple

Cucumis melo cantalupensis, il melone cantalupo

Classificazione scientifica
Famiglia
Cucurbitacee - Cucurbitaceae
Tipo
Cucumis
Specie
Melone - Cucumis melo
Il melone cantalupo (Cucumis melo cantalupensis) si riferisce a un gruppo di meloni dolci appartenenti alla specie dei meloni (Cucumis melo). Apprezzato per la sua polpa profumata e succosa, è stato a lungo coltivato in Europa, nel Vicino Oriente e in America.

Come si riconosce un melone cantalupo?

Il melone cantalupo è una pianta erbacea annuale con portamento strisciante o rampicante. I suoi lunghi fusti possono raggiungere i tre metri di lunghezza. Sono dotati di semplici viticci che permettono alla pianta di aggrapparsi a un supporto.

Le foglie sono intere, di colore verde medio, più o meno divise e composte da cinque-sette lobi. Sono tipiche delle piante della famiglia delle Cucurbitacee.

Ogni pianta porta fiori gialli, maschili o ermafroditi. Questi ultimi si riconoscono per il rigonfiamento alla base del fiore, che dà origine al frutto.

Il melone produce un frutto da rotondo a leggermente appiattito. La buccia può essere liscia o verrucosa, leggermente o fortemente costoluta, a seconda della varietà. La polpa è molto succosa, di colore verde chiaro o arancione brillante e profumata.

I semi, situati al centro del frutto, sono piatti, allungati e di colore tra il crema e il beige chiaro.

Quali sono le varietà di melone?

Le varietà di cantalupo più conosciute sono:

  • il melone Charentaisbuccia liscia con strisce verde scuro, polpa arancione brillante dal sapore intenso.
  • Noir des Carmes: buccia molto scura, quasi nera, e polpa estremamente morbida.
  • Prescott Fond Blanc: varietà antica con frutti grandi, irregolari e appiattiti.
  • Petit Gris de Rennes: frutto piccolo e resistente, adatto alle regioni più fresche.
  • Melone Bellegarde: rinomato per la polpa soda e il sapore muschiato.

Il melone cantalupo è tossico?

No, il melone cantalupo non è tossico. Viene addirittura coltivato per i suoi frutti commestibili. Tuttavia, poiché i meloni crescono a contatto con il terreno, possono essere contaminati da pesticidi, fertilizzanti o letame.

Pulire accuratamente la buccia prima di tagliare e servire il melone. Lavarsi le mani dopo averlo maneggiato.

I nostri consigli per la manutenzione

Meloni cantalupi come il sole. Allontanate i frutti dal fogliame in modo che possano sfruttare la luce e diventare più dolci. Potete anche sollevarli con una tegola o una pietra per proteggerli dall'umidità.

AnnaffiareAnnaffiare

Meloni cantalupi come l'acqua. Non lasciare che il terreno si asciughi. Innaffiare alla base, senza bagnare il fogliame per evitare l'oidio.

Utilizzare acqua piovana o di rubinetto.

FertilizzazioneFertilizzazione

Applicare un fertilizzante ricco di potassio, ad esempio un fertilizzante per pomodori. Seguire le istruzioni del produttore per evitare di danneggiare la pianta.

RaccogliereRaccogliere

Raccogliere i frutti quando sono maturi.
Quando la base del gambo a livello del frutto si spacca, è possibile raccogliere. Tagliare il gambo a due o tre centimetri dal frutto.

EstirpareEstirpare

Una volta che la pianta si è completamente seccata, è possibile estrarla.
Quando il fogliame ingiallisce e il fusto diventa fragile, è segno che l'apparato radicale non funziona più. È possibile sradicare la pianta per fare spazio ad altre colture.

Prendete la base del fusto principale (il gambo) con la mano piena. Con delicati movimenti circolari allentate le radici, quindi sollevatele delicatamente. Se il terreno è compatto, utilizzate una forca. Spingetela a circa 15-20 cm dal fusto e fate leva per staccare la zolla senza romperla.

Assicuratevi di raccogliere gli steli e le foglie morte che giacciono a terra per evitare che spore e funghi rimangano nel terreno.

ChiarireChiarire

Mantenere solo una pianta su tre, la più vigorosa.

PiantagionePiantagione

Quando il rischio di gelo è passato, è il momento di piantare.
Scegliere un luogo soleggiato e riparato dal vento. Se vivete in una regione piovosa, create una collinetta e piantate il vostro Melone cantalupo in cima. Questo proteggerà la pianta dall'acqua in eccesso.

Scavate una buca profonda 15 centimetri e mettete sul fondo del compost o del letame per arricchire il terreno.

Innaffiate la zolla di terra per mantenerla intatta. Le radici sono fragili. Rimuovere con cautela il vaso ed evitare di toccarle.

Piantate il vostro Cucumis melo cantalupensis. La zolla deve essere a livello del terreno. Riempire con terra da giardino e rincalzare delicatamente. Potete formare un abbeveratoio e pacciamare per trattenere l'umidità e prevenire la diffusione delle erbacce.

Innaffiate per la prima volta per favorire l'attecchimento della pianta. Innaffiate alla base, senza bagnare il fogliame.

L'impollinazione, necessaria per produrre frutti, è più facile tra due piante diverse. Meloni cantalupi beneficiano di essere piantati in coppia, uno accanto all'altro, per ottimizzare il raccolto. Tuttavia, tenetele ad almeno un metro di distanza l'una dall'altra, in modo che possano crescere.

PiantaPianta

Una volta superato il rischio di gelo, è possibile seminare su Cucumis melo cantalupensis.
Meloni cantalupi sono piante avide. Preparare il terreno aggiungendo letame o compost ben decomposto.

Meloni cantalupi possono essere seminate a mazzi.

  1. Scavare una buca profonda circa dieci centimetri.
  2. Riempirla con terriccio da semina e da impianto.
  3. Interrare tre semi sotto un centimetro di terreno.
  4. Innaffiare leggermente.
È necessario innaffiare per mantenere il substrato umido fino alla comparsa delle prime foglie.

Distanziate le piantedi almeno un metro. Meloni cantalupi ha bisogno di spazio per crescere.
È possibile avviare le piantine in casa quando le giornate si allungano.
Procuratevi dei secchi. È meglio scegliere modelli in materiale biodegradabile (torba o fibra di cocco). In questo modo, non dovrete rimuovere melone cantalupo per trapiantarle nel terreno: le loro radici sono fragili.

Riempite i vasi con terriccio per la semina e la messa a dimora. Potete anche utilizzare del terriccio da giardino arricchito con compost.

In ogni vaso, piantate tre semi e copriteli con un centimetro di terra.

Innaffiate leggermente e poi regolarmente per mantenere il substrato umido fino alla comparsa delle prime foglie.

Mettete le piantine in un luogo luminoso con una temperatura superiore ai 18°C, come una serra o un giardino d'inverno.

Malattia / Minaccia

Informazioni

Ciclo di vita Annuale
Fogliame Deciduo
Esposizione
Sottostrato
Metodi di impianto
Terreno aperto
In un vaso
Categorie
Vegetale
Tag
Principiante
Fritillaria
Vaso grande
Soiffarde
Ortaggio commestibile
Origini
Africa orientale
Asia occidentale
Asia meridionale
Australia
Resistenza (USDA) 12a (10°C ≤ T° < 12,8°C)
Colore della foglia
Colore del fiore
Colore della frutta

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