Foglia e frutto di melone
Pianta di melone Cucumis melo
Fiore giallo Cucumis melo melone
Melone a polpa bianca Cucumis melo
Meloni Cucumis melo
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Il melone, Cucumis melo
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Classificazione scientifica
Famiglia
Cucurbitacee - Cucurbitaceae
Tipo
Cucumis
Specie
Melone - Cucumis melo
Altri nomi:Cucumis deliciosus, Cucumis melo f. typicus, Melo sativus
Sebbene il sapore del melone sia ben noto, la sua origine è ancora dibattuta. Coltivato fin dal IXᵉ secolo in Asia, si pensa che il melone (Cucumis melo) sia originario dell'Africa orientale, dell'Asia o dell'Australia. Questa pianta, appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, è oggi ampiamente coltivata in tutto il mondo, sia nell'orto che nella coltivazione professionale.
Come si riconosce il melone (Cucumis melo)?
Il melone è una pianta erbacea annuale con portamento strisciante o rampicante. I suoi fusti possono raggiungere i tre metri di lunghezza e sono dotati di semplici viticci che permettono loro di aggrapparsi a un supporto.
Le foglie, di colore verde chiaro, sono arrotondate, tagliate di netto e composte da cinque-sette lobi. Sono caratteristiche delle piante della famiglia delle Cucurbitacee.
La pianta del melone può produrre :
- O fiori maschili e femminili;
- O fiori maschili e fiori ermafroditi.
Tutti i fiori sono gialli. Solo i fiori femminili ed ermafroditi danno frutti. Sono facilmente riconoscibili dal piccolo rigonfiamento alla base del fiore, il futuro melone.
Il frutto del Cucumis melo, chiamato melone, è rotondo o ovale a seconda della varietà. Le dimensioni, il colore e l'aspetto variano notevolmente. La buccia può essere verde, bianca, gialla o arancione, liscia, irregolare, ricamata o rigata. Anche la polpa del melone si differenzia a seconda della varietà: può essere arancione, gialla, bianca o verdastra, più o meno succosa e dolce.
I semi del melone sono piatti, allungati e di colore tra il crema e il beige chiaro. Si trovano al centro del frutto, raggruppati in una cavità fibrosa e succosa.
Quali sono le diverse varietà di melone?
Esistono oltre mille varietà, ibridi e cultivar di melone, suddivise in diversi grandi gruppi. Ci sono
- I meloni da frutto, che sono dolci e si mangiano quando sono maturi;
- I meloni da orto, che si raccolgono giovani e si mangiano come i cetrioli;
- Meloni profumati, che sono principalmente decorativi o fragranti.
I meloni da frutto più comunemente consumati sono :
- Cucumis melo cantalupensis Melone cantalupo),
- Cucumis melo reticulatus Melone ricamato),
- Cucumis melo inodorus (meloni invernali a lunga conservazione).
Ecco alcune varietà comunemente coltivate nell'orto:
- Melone Charentais molto profumato, con buccia verde chiaro e polpa arancione.
- Petit Gris de Rennes: varietà antica e precoce, ideale per le regioni fresche.
- Melone Galia: dalla buccia gialla, con un aroma dolce che ricorda la banana e la vaniglia.
- Melone Piel de Sapo (a buccia di rospo): ovale, ruvido, si conserva per diverse settimane.
- Melone Honeydew: buccia molto chiara e polpa succosa, perfetto per le macedonie.
- melone Cantalupo: melone grande e ricamato, con costole pronunciate e buccia verrucosa.
- Melone canarinocon scorza gialla e polpa dolce;
- Melone Ogen: piccolo melone precoce molto dolce.
I meloni sono velenosi?
No, i meloni non sono tossici e possono essere mangiati senza pericolo. Tuttavia, la sua buccia può essere contaminata da residui di terra, fertilizzanti, letame o pesticidi quando viene coltivata sul terreno.
È quindi importante pulire accuratamente la buccia del melone prima di tagliarlo e lavarsi le mani dopo averlo maneggiato.
È quindi importante pulire accuratamente la buccia del melone prima di tagliarlo e lavarsi le mani dopo averlo maneggiato.
I nostri consigli per la manutenzione
Meloni come il sole. Allontanate i frutti dal fogliame in modo che possano sfruttare la luce e diventare più dolci. Potete anche sollevarli con una tegola o una pietra per proteggerli dall'umidità.
Annaffiare
Meloni come l'acqua. Non lasciare che il terreno si asciughi. Innaffiare alla base, senza bagnare il fogliame per evitare l'oidio.
Utilizzare acqua piovana o di rubinetto.
Fertilizzazione
Applicare un fertilizzante ricco di potassio, ad esempio un fertilizzante per pomodori. Seguire le istruzioni del produttore per evitare di danneggiare la pianta.
Raccogliere
Raccogliere i frutti quando sono maturi.
Quando la base del gambo a livello del frutto si spacca, è possibile raccogliere. Tagliare il gambo a due o tre centimetri dal frutto.
Estirpare
Una volta che la pianta si è completamente seccata, è possibile estrarla.
Quando il fogliame ingiallisce e il fusto diventa fragile, è segno che l'apparato radicale non funziona più. È possibile sradicare la pianta per fare spazio ad altre colture.
Prendete la base del fusto principale (il gambo) con la mano piena. Con delicati movimenti circolari allentate le radici, quindi sollevatele delicatamente. Se il terreno è compatto, utilizzate una forca. Spingetela a circa 15-20 cm dal fusto e fate leva per staccare la zolla senza romperla.
Assicuratevi di raccogliere gli steli e le foglie morte che giacciono a terra per evitare che spore e funghi rimangano nel terreno.
Chiarire
Mantenere solo una pianta su tre, la più vigorosa.
Piantagione
Quando il rischio di gelo è passato, è il momento di piantare.
Scegliere un luogo soleggiato e riparato dal vento. Se vivete in una regione piovosa, create una collinetta e piantate il vostro Melone in cima. Questo proteggerà la pianta dall'acqua in eccesso.
Scavate una buca profonda 15 centimetri e mettete sul fondo del compost o del letame per arricchire il terreno.
Innaffiate la zolla di terra per mantenerla intatta. Le radici sono fragili. Rimuovere con cautela il vaso ed evitare di toccarle.
Piantate il vostro Cucumis melo. La zolla deve essere a livello del terreno. Riempire con terra da giardino e rincalzare delicatamente. Potete formare un abbeveratoio e pacciamare per trattenere l'umidità e prevenire la diffusione delle erbacce.
Innaffiate per la prima volta per favorire l'attecchimento della pianta. Innaffiate alla base, senza bagnare il fogliame.
L'impollinazione, necessaria per produrre frutti, è più facile tra due piante diverse. Meloni beneficiano di essere piantati in coppia, uno accanto all'altro, per ottimizzare il raccolto. Tuttavia, tenetele ad almeno un metro di distanza l'una dall'altra, in modo che possano crescere.
Pianta
Una volta superato il rischio di gelo, è possibile seminare su Cucumis melo.
Meloni sono piante avide. Preparare il terreno aggiungendo letame o compost ben decomposto.
Meloni possono essere seminate a mazzi.
- Scavare una buca profonda circa dieci centimetri.
- Riempirla con terriccio da semina e da impianto.
- Interrare tre semi sotto un centimetro di terreno.
- Innaffiare leggermente.
È necessario innaffiare per mantenere il substrato umido fino alla comparsa delle prime foglie.
Distanziate le piantedi almeno un metro. Meloni ha bisogno di spazio per crescere.
È possibile avviare le piantine in casa quando le giornate si allungano.
Procuratevi dei secchi. È meglio scegliere modelli in materiale biodegradabile (torba o fibra di cocco). In questo modo, non dovrete rimuovere melone per trapiantarle nel terreno: le loro radici sono fragili.
Riempite i vasi con terriccio per la semina e la messa a dimora. Potete anche utilizzare del terriccio da giardino arricchito con compost.
In ogni vaso, piantate tre semi e copriteli con un centimetro di terra.
Innaffiate leggermente e poi regolarmente per mantenere il substrato umido fino alla comparsa delle prime foglie.
Mettete le piantine in un luogo luminoso con una temperatura superiore ai 18°C, come una serra o un giardino d'inverno.
Malattia / Minaccia
Informazioni
| Ciclo di vita | Annuale |
| Fogliame | Deciduo |
| Esposizione | |
| Sottostrato | |
| Metodi di impianto |
Terreno aperto In un vaso |
| Categorie |
Vegetale |
| Tag |
Principiante Fritillaria Vaso grande Soiffarde Ortaggio commestibile |
| Origini |
Africa orientale Asia occidentale Asia meridionale Australia |
| Resistenza (USDA) | 12a (10°C ≤ T° < 12,8°C) |
| Colore della foglia |
|
| Colore del fiore |
|
| Colore della frutta |
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