Melonblad og -frugt
Melonplante Cucumis melo
Gul blomst Cucumis melo melon
Melon med hvidt kød Cucumis melo
Meloner Cucumis melo
Indhold
Find alle vores råd i Monstera-applikationen
Melonen, Cucumis melo
Indhold
Find alle vores råd i Monstera-applikationen
Videnskabelig klassifikation
Familie
Cucurbitaceae
Type
Cucumis
Arter
Melon - Cucumis melo
Andre navne:Cucumis deliciosus, Cucumis melo f. typicus, Melo sativus
Selvom melonens smag er velkendt, er dens oprindelse stadig omdiskuteret. Melonen (Cucumis melo) har været dyrket i Asien siden det 9. århundrede, og man mener, at den stammer fra Østafrika, Asien eller Australien. Denne plante, som hører til Cucurbitaceae-familien, dyrkes nu i stor stil over hele verden, både i køkkenhaven og i professionel dyrkning.
Hvordan genkender man meloner (Cucumis melo)?
Melonen er en etårig urteagtig plante med en krybende eller klatrende vækst. Dens stængler kan blive op til tre meter lange og har enkle ranker, som gør det muligt for den at klamre sig fast til et underlag.
De lysegrønne blade er afrundede, skarpt afskårne og består af fem til syv flige. De er karakteristiske for planter i Cucurbitaceae-familien.
Melonplanten kan bære :
- Enten han- og hunblomster;
- Eller hanblomster og tvekønnede blomster.
Alle blomsterne er gule. Kun hun- og tvekønnede blomster bærer frugt. De er lette at kende på den lille hævelse ved blomstens basis, den kommende melon.
Frugten af Cucumis melo, kaldet en melon, er rund eller oval afhængigt af sorten. Dens størrelse, farve og udseende varierer meget. Skindet kan være grønt, hvidt, gult eller orange, glat, ujævnt, broderet eller riflet. Melonkødet er også forskelligt fra sort til sort: det kan være orange, gult, hvidt eller grønligt, mere eller mindre saftigt og sødt.
Melonfrøene er flade, aflange og cremefarvede til lys beige. De findes i midten af frugten, samlet i et fibrøst, saftigt hulrum.
Hvad er de forskellige melonsorter?
Der findes over tusind melonsorter, -hybrider og -kultivarer, som er inddelt i flere store grupper. Der er
- Frugtmeloner, som er søde og spises, når de er modne;
- Grøntsagsmeloner, som høstes unge og spises som agurker;
- Parfumerede meloner, som primært er dekorative eller duftende.
De mest almindeligt spiste frugtmeloner omfatter :
- Cucumis melo cantalupensis Cantaloupe melon,
- Cucumis melo reticulatus Broderet melon melon),
- Cucumis melo inodorus (langtidsholdbare vintermeloner).
Her er nogle sorter, der ofte dyrkes i køkkenhaven:
- Charentais-melon meget duftende, med lysegrønt skind og orange kød.
- Petit Gris de Rennes: en gammel, tidlig sort, ideel til kølige områder.
- Melon Galia: Gul i skindet, med en sød aroma, der minder om banan og vanilje.
- Melon Piel de Sapo (paddehud): oval, ru, holder sig i flere uger.
- Honningmelon: meget lyst skind og saftigt kød, perfekt i frugtsalater.
- cantaloupemelon: stor, broderet melon med markante ribben og vortet skind.
- Kanarisk melonmed gul skal og sødt kød;
- Melon Ogen: en lille, meget sød, tidlig melon.
Er meloner giftige?
Nej, meloner er ikke giftige og kan spises uden fare. Men skindet kan blive forurenet af jord, gødning eller pesticidrester, når den dyrkes på jorden.
Så det er vigtigt at rengøre melonens sk ind grundigt, før man skærer i den, og at vaske hænder, når man har håndteret den.
Så det er vigtigt at rengøre melonens sk ind grundigt, før man skærer i den, og at vaske hænder, når man har håndteret den.
Vores tips til vedligeholdelse
Meloner som solen. Flyt frugten væk fra løvet, så den kan udnytte lyset og blive sødere. Du kan også hæve dem med en flise eller sten for at beskytte dem mod fugt.
Vanding
Meloner som vand. Lad ikke jorden tørre ud. Vand ved bunden uden at fugte løvet for at forhindre meldug.
Brug regnvand eller vand fra hanen.
Gødskning
Anvend en kaliumrig gødning, f.eks. En tomatgødning. Følg producentens anvisninger for at undgå at skade planten.
Høst
Høst frugten, når den er moden.
Når bunden af stænglen på frugtniveau revner, kan du høste. Skær stilken af to eller tre centimeter fra frugten.
Rydde op
Når planten er tørret helt ud, kan du trække den ud.
Når løvet bliver gult, og stammen bliver skør, er det et tegn på, at rodsystemet ikke længere fungerer. Du kan rykke planten op med rode for at gøre plads til andre afgrøder.
Tag fat i bunden af hovedstammen (stænglen) med hele hånden. Brug blide cirkulære bevægelser til at løsne rødderne, og løft derefter forsigtigt. Hvis jorden er kompakt, kan du bruge en gaffel. Skub den ca. 15-20 cm fra stænglen, og brug grebet til at løsne rodklumpen uden at ødelægge den.
Saml eventuelle døde stængler og blade op for at forhindre, at sporer og svampe bliver i jorden.
Afklar
Behold kun én plante ud af tre, den mest livskraftige.
Beplantning
Når risikoen for frost er overstået, er det tid til at plante.
Vælg et solrigt sted i læ for vinden. Hvis du bor i et regnfuldt område, kan du lave en høj og plante din Melon på toppen. Dette vil beskytte planten mod overskydende vand.
Grav et 15 cm dybt hul, og læg kompost eller gødning i bunden for at berige jorden.
Vand rodklumpen for at holde den intakt. Rødderne er skrøbelige. Fjern forsigtigt potten, og undgå at røre ved dem.
Plant din Cucumis melo. Rodklumpen skal være i niveau med jorden. Fyld den med havejord, og stamp den forsigtigt til. Du kan lave et vandingstrug og dække med barkflis for at holde på fugten og forhindre spredning af ukrudt.
Vand for første gang for at hjælpe planten med at slå rod. Vand ved basis uden at væde løvet.
Bestøvning, som er nødvendig for at producere frugt, er lettere mellem to forskellige planter. Meloner har godt af at blive plantet i par, side om side, for at optimere høsten. Hold dem dog mindst en meter fra hinanden, så de kan vokse.
Frøplante
Når risikoen for frost er overstået, kan du så dine frø på Cucumis melo.
Meloner er grådige planter. Forbered jorden ved at tilføre gødning eller godt nedbrudt kompost.
Meloner kan sås i klaser.
- Grav et hul, der er cirka ti centimeter dybt.
- Fyld det med så- og plantekompost.
- Begrav tre frø under en centimeter jord.
- Vand let.
Du skal vande for at holde underlaget fugtigt, indtil de første blade viser sig.
Placer dine planter medmindst en meters mellemrum. Meloner har brug for plads til at vokse.
Du kan starte frøplanter indendørs, når dagene bliver længere.
Find nogle spande. Det er bedst at vælge modeller lavet af biologisk nedbrydeligt materiale (tørv eller kokosfibre). På den måde behøver du ikke at fjerne dine Cucumis melo for at sætte dem i jorden: deres rødder er skrøbelige.
Fyld dine potter med pottejord til såning og plantning. Du kan også bruge havejord beriget med kompost.
Plant tre frø i hver potte, og dæk dem med en centimeter jord.
Vand let og derefter regelmæssigt for at holde substratet fugtigt, indtil de første blade dukker op.
Placer dine kimplanter et lyst sted, hvor temperaturen er over 18 °C, f.eks. I et drivhus eller en udestue.
Sygdom/trussel
Information
| Livscyklus | Enårig |
| Løvværk | Løvfældende |
| Eksponering | |
| Substrat | |
| Plantningsmetoder |
Åben jord I en potte |
| Kategorier |
Grøntsager |
| Tags |
Begynder Guldsmed Stor potte Soiffarde Spiselig grøntsag |
| Origins |
Østafrika Det vestlige Asien Sydasien Australien |
| Hårdførhed (USDA) | 12a (10°C ≤ T° < 12,8°C) |
| Bladfarve |
|
| Blomsterfarve |
|
| Frugtfarve |
|
Opdag planter fra samme familie
Find ud af mere
