Citrus margarita, le kumquat aux fruits ovales
Ne vous fiez pas à son nom ! Le Citrus margarita ne vient pas d'Italie, mais de Chine. Il a été introduit en Europe à la fin du 19ème siècle par le botaniste britannique Charles Fortune. Sa classification dans la famille des Rutaceae n'a pas toujours fait l'unanimité. Pourtant, le kumquat, comme le Citronnier, est cultivé comme arbre fruitier et comme arbuste ornemental.
Comment reconnaître le kumquat Citrus margarita ?
Le Citrus margarita est un arbuste à feuillage persistant au port compact et dense. En pleine terre, il atteint jusqu'à trois mètres de hauteur et 2,5 m d'envergure. Les kumquats en pot ont une taille plus modeste et peuvent même être installés en intérieur.
Les feuilles, vert foncé sur la face supérieure et plus claires au revers, sont lancéolées et alternes. Elles dégagent un parfum sucré d'agrume. Chaque limbe mesure de quatre à huit centimètres de long. Si l'on regarde attentivement, on y distingue des taches noires. Il s'agit des glandes oléifères.
De mai à juillet, ce feuillage sombre s'illumine de fleurs blanches éparses ou en bouquet. Très odorantes, elles exhalent une senteur qui rappelle la fleur d'oranger.
Après la floraison, elles se transforment en fruits ovales d'un orange intense. Leur forme et leur couleur les différencient du fruit du Citrus japonica.
Les fruits du Citrus margarita ne sont pas toxiques, bien au contraire. On les consomme avec leur peau : sa saveur sucrée adoucit l'aigreur de la chair.
Nos conseils d'entretiens
Entretenir un Citrus margarita n'est pas difficile. Vous devez surtout le protéger du gel en hiver et lui apporter les nutriments nécessaires à sa croissance. Avec un terreau adapté et des apports réguliers en engrais, vous dégusterez bientôt vos propres agrumes.
Les Citrus margarita nécessitent un arrosage régulier toute l'année. Lors des périodes de fortes chaleurs, procédez tôt le matin ou en soirée. L'eau s'évapore moins vite et votre arbuste en profite plus longtemps.
Arrosage
Le terreau doit rester légèrement humide. Arrosez seulement lorsque le substrat est sec en surface, sur un ou deux centimètres.
L'arrosage se fait avec une eau non calcaire à température ambiante sans détremper la terre.
Trente minutes après avoir arrosé, videz l'eau qui stagne dans la coupelle. Ainsi, les racines demeureront au sec et ne pourriront pas.
Rempotage
Au printemps, transférez votre Citrus margarita dans un pot plus grand, pour qu'il puisse poursuivre son développement.
Lorsque les racines dépassent du pot ou sont visibles en surface, il est temps de rempoter !
Pour préparer votre Citrus margarita au rempotage, faites tremper sa motte. Déliez ensuite délicatement le chignon racinaire.
Choisissez un pot en terre cuite ou un bac en bois. Ces deux matières favorisent l'évaporation d'eau et diminuent les risques liés à un excès d'arrosage. Assurez-vous que le contenant est percé, afin de laisser l'eau s'écouler.
Au fond, déposez un lit de billes d'argile ou de graviers pour faciliter le drainage.
Complétez avec un substrat riche, comme un terreau spécial agrumes ou pour plantations. Vous pouvez faire votre propre mélange avec :
- un tiers de terreau pour plantation;
- un tiers de terre de jardin ;
- de la pouzzolane.
Installez votre arbuste au centre. La surface de la motte doit arriver deux centimètres en dessous du rebord du pot. Comblez avec du substrat et tassez pour éliminer les bulles d'air. Lorsque vous plantez votre sujet, n'enterrez pas le collet.
Fertilisation
Vous pouvez stimuler le développement de votre plante lors de sa phase de croissance, au printemps et en été, avec de l'engrais.
Les Citrus margarita sont des plantes gourmandes. Elles ont besoin d'être fertilisées. Nourrissez la vôtre avec un engrais spécial agrumes liquide ou en granulés.
Nettoyage
La poussière qui s'accumule sur les feuilles empêche la photosynthèse. Pour que votre Citrus margarita profite pleinement de la lumière, nettoyez son feuillage avec un linge propre et mouillé. Essuyez ensuite avec un chiffon doux.
Récolte
Cueillez les fruits sur l'arbre lorsqu'ils sont mûrs.
Taille
La taille n'est pas indispensable. Elle aide seulement à contrôler la forme, le développement et améliore la fructification. Quand vous taillez, faites-le toujours avec un sécateur propre et affûté.
Les agrumes fleurissent et fructifient sur le bois de l'année. Pour conserver le port compact et arrondi de votre arbuste, supprimez les branches mortes et les rejets qui poussent le long du tronc. Vous pouvez aussi aérer le centre en retirant certaines pousses qui ont déjà donné des fruits les années précédentes.
Si vous voulez améliorer votre récolte, faites en plus à une taille de fructification : un mois après l'apparition d'une nouvelle pousse, taillez-la pour ramener sa taille à 20 centimètres.
Pincer
Pincer votre Citrus margarita pendant sa période de croissance.
Pincer l'extrémité des tiges pour favoriser la ramification et garder un port dense.
Plantation
Une fois les dernières gelées printanières passées, vous pouvez planter.
Trouvez-leur un endroit à l'abri du vent et isolé des autres végétaux. En effet, les agrumes ont des racines superficielles et ils n'aiment pas partager leur espace.
Creusez un trou de 70 centimètres de large et d'un mètre de diamètre. Pendant que vous travaillez, faites tremper la motte.
Plantez votre sujet au milieu, la partie supérieure de la motte doit être à la hauteur du sol. Veillez à ne pas enterrer le collet.
Les Citrus margarita s'épanouissent dans un sol léger, bien drainé et riche. Lorsque vous rebouchez, ajoutez du terreau pour plantation ou agrumes à la terre de votre jardin. Tassez et arrosez.
Maladies / Menaces
Informations
Famille | Rutacée - Rutaceae |
Genre | Citrus - Citrus |
Espèce | Citrus margarita - Citrus margarita |
Autres noms |
Kumquat aux fruits ovales Kumquat Kumquat de Nagami Kumquat ovale Kumandarin |
Cycle de vie | Vivace |
Feuillage | Persistante |
Expositions | |
Substrat | |
Modes de plantation |
Pleine terre En pot En bac |
Catégories | |
Tag |
Fruit comestible |
Origine |
Asie de l'Est |
Rusticité (USDA) | 8b |
Couleur des feuilles |
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Couleur des fleurs |
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Couleur des fruits |
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