El mel贸n bordado, Cucumis melo reticulatus
Cultivados en Europa, Asia y América, los melones bordados (Cucumis melo reticulatus) y su corteza finamente trabajada son un regalo para la vista. Las distintas variedades, con su pulpa dulce, son también una delicia para los gourmets
¿Cómo reconocer un melón (Cucumis melo)?
El melón bordado (Cucumis melo reticulatus) es una planta herbácea anual. Tiene un hábito de crecimiento rastrero: no supera los 30 centímetros de altura, pero sus tallos pueden alcanzar los dos metros de longitud. Tienen zarcillos simples que les permiten agarrarse a un soporte y trepar.
Las hojas son enteras y lobuladas. Son de color verde medio, como las de otras variedades de Mel贸n (Cucumis melo).
Los melones bordados producen flores amarillas. La misma planta produce flores masculinas y hermafroditas. Aunque sólo las flores hermafroditas, con su abultamiento en la base, dan lugar al fruto, las flores masculinas son esenciales para la polinización.
El fruto está cubierto de una gruesa piel verde o anaranjada, salpicada de dibujos en relieve conocidos como borduras. La corteza puede ser acanalada o no. De forma ovalada a redonda, estos melones rara vez pesan más de dos kilos. La pulpa naranja es dulce y aromática, y las semillas amarillas.
¿Cuáles son las distintas variedades de melón bordó?
Existen decenas de variedades de Cucumis melo reticulatus. Entre ellas se encuentran:
- Hales Best Jumbo: una antigua variedad conocida por su rusticidad y su carne naranja muy dulce.
- Vert Galia (o Galia): un melón de pulpa dulce y fundente;
- Delicious 51: resistente y precoz, una buena elección para las regiones con veranos cortos;
- Pineapple: carne de color blanco cremoso o verde pálido, dulce, con un regusto que recuerda a la piña.
- Burpee Hybrid: famosa por su productividad y su pulpa gruesa de color salmón.
- iroquois: variedad resistente a varias enfermedades, que produce frutos jugosos y dulces;
- Hearts of Gold: con una pulpa fina y sin fibras, extremadamente aromática.
- Sucrin de tours: una variedad antigua con una pulpa naranja muy dulce.
¿Son tóxicos los melones?
Al igual que otros melones cultivados, el melón brodé no es tóxico. Al contrario, se trata de una fruta muy consumida en todo el mundo.
Sin embargo, la piel está en contacto con el suelo. Por lo tanto, la corteza puede estar contaminada por la tierra, los abonos o el estiércol. Limpie el melón antes de cortarlo y lávese las manos después de manipularlo.
Preguntas frecuentes sobre el melón bordado (Cucumis melo)
¿Qué es un melón bordado?
Los melones bordados pertenecen al grupo de los melones (Cucumis melo) reticulatus. Las distintas variedades tienen una piel rugosa formada por una red de líneas blanquecinas llamada bordado.
¿Qué hortalizas no deben plantarse junto a melones?
A los melones les gusta el calor, el espacio y la tierra rica. Por lo tanto, es aconsejable evitar plantarlo cerca de :
- Pepinos y otras cucurbitáceas (calabacín, calabaza, zapallo), que atraen las mismas enfermedades y plagas;
- Patatas, que son hambrientas de nutrientes y vectores de enfermedades;
- Hortalizas de hoja verde como la lechuga y las espinacas, que requieren condiciones más frescas.
Por otra parte, el melón combina bien con el maíz, las judías o ciertas flores melíferas, que ayudan a la polinización.
¿Se pueden sembrar semillas de melón?
Sí, puedes sembrar semillas de melón disponibles en el mercado. También puedes recoger las semillas de tu fruta y plantarlas en primavera. Sin embargo, sólo las semillas de variedades no F1 germinarán y darán lugar a una planta. Los híbridos F1 tienen semillas estériles.
Nuestros consejos de mantenimiento
Melones bordados como el sol. Aleja los frutos del follaje para que aprovechen la luz y se vuelvan más dulces. También puede elevarlos con una teja o una piedra para protegerlos de la humedad.
Regar
Melones bordados como el agua. No deje que la tierra se seque. Riegue por la base, sin mojar el follaje para evitar el oídio.
Utilizar agua de lluvia o del grifo.
Fertilizaci贸n
Aplicar un abono rico en potasio, un abono para tomates, por ejemplo. Siga las instrucciones del fabricante para no dañar la planta.
Cosecha
Recoger la fruta cuando esté madura.
Cuando la base del pedúnculo a nivel del fruto se agrieta, se puede cosechar. Corte el pedúnculo a dos o tres centímetros del fruto.
Arrancar
Cuando el follaje amarillea y el tallo se vuelve quebradizo, es señal de que el sistema radicular ya no funciona. Puedes arrancar la planta para hacer sitio a otros cultivos.
Coge la base del tallo principal (el tallo) con toda la mano. Realiza suaves movimientos circulares para aflojar las raíces y, a continuación, levántalas con cuidado. Si el suelo es compacto, utiliza una horquilla. Empújalo a unos 15-20 cm del tallo y haz palanca para desalojar el cepellón sin romperlo.
Asegúrate de recoger los tallos y hojas muertos que haya en el suelo para evitar que queden esporas y hongos en la tierra.
Aclarar
Mantener sólo una planta de cada tres, la más vigorosa.
Plantaci贸n
Cuando ha pasado el riesgo de heladas, es el momento de plantar.
Elija un lugar soleado y protegido del viento. Si vive en una región lluviosa, haga un montículo y plante su Mel贸n bordado en la parte superior. Esto protegerá a la planta del exceso de agua.
Cava un hoyo de 15 centímetros de profundidad y coloca compost o estiércol en el fondo para enriquecer la tierra.
Riega el cepellón para mantenerlo intacto. Las raíces son frágiles. Retira la maceta con cuidado y evita tocarlas.
Planta tu Cucumis melo reticulatus. El cepellón debe estar nivelado con el suelo. Rellénalo con tierra de jardín y apisónala suavemente. Puedes formar un abrevadero y poner mantillo para retener la humedad y evitar la propagación de malas hierbas.
Riega por primera vez para ayudar a la planta a echar raíces. Riega por la base, sin mojar el follaje.
La polinización, necesaria para producir frutos, es más fácil entre dos plantas diferentes. Por tanto, plante siempre al menos dos plantas de melones bordados una al lado de la otra para optimizar su cosecha. No obstante, manténgalas separadas al menos un metro para que puedan crecer.
Pl谩ntula
Melones bordados son plantas glotonas. Preparar el suelo añadiendo estiércol o compost bien descompuesto.
Melones bordados pueden sembrarse en manojos.
- Cavar un hoyo de unos diez centímetros de profundidad.
- Rellénelo con compost de siembra y plantación.
- Entierre tres semillas bajo un centímetro de tierra.
- Riega ligeramente.
Es necesario regar para mantener el sustrato húmedo hasta que aparezcan las primeras hojas.
Separa las plantasal menos un metro. Melones bordados necesita espacio para crecer.
Puede empezar a sembrar cuando los días sean más largos.
Consiga cubos. Lo mejor es elegir modelos de material biodegradable (turba o fibra de coco). De este modo, no tendrás que quitar tus Cucumis melo reticulatus para trasplantarlas al suelo: sus raíces son frágiles.
Rellena las macetas con tierra para sembrar y plantar. También puedes utilizar tierra de jardín enriquecida con compost.
En cada maceta, planta tres semillas y cúbrelas con un centímetro de tierra.
Riega ligeramente y luego con regularidad para mantener el sustrato húmedo hasta que aparezcan las primeras hojas.
Coloca las plántulas en un lugar luminoso donde la temperatura sea superior a 18 °C, como un invernadero o un conservatorio.
Enfermedad / Amenaza
Informaci贸n
| Familia | Cucurbit谩ceas - Cucurbitaceae |
| Tipo | Cucumis - Cucumis |
| Especie | Mel贸n - Cucumis melo |
| Ciclo de vida | Anual |
| Follaje | Caducifolio |
| Exposici贸n | |
| Substrat | |
| M茅todos de plantaci贸n |
Terreno abierto En maceta |
| Categor铆as |
Vegetal |
| Etiquetas |
Principiante Fritillary Maceta grande Soiffarde Hortaliza comestible |
| Or铆genes |
脕frica Oriental Asia Occidental Sur de Asia Australia |
| Rusticidad (USDA) | 12a |
| Color de la hoja |
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| Color de la flor |
|
| Color de la fruta |
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