Broderet melon Cucumi melo reticulatus

Kredit: Inconnu

Broderet melonblomst

Kredit: C. Zurnieden

Galia gul broderet melon

Kredit: Babij

Broderet melonskal Cucumis melo reticulatus

Kredit: Conall

Den broderede melon, Cucumis melo reticulatus

Broderede meloner (Cucumis melo reticulatus), der dyrkes i Europa, Asien og Amerika, er med deres fint forarbejdede skal en fryd for øjet. De forskellige sorter med deres søde kød er også en fornøjelse for en gourmet!

Hvordan genkender man en melon (Cucumis melo)?

Den broderede melon (Cucumis melo reticulatus) er en etårig urteagtig plante. Den kryber og bliver højst 30 cm høj, men dens stængler kan blive op til to meter lange. De har enkle ranker, som gør dem i stand til at klamre sig fast til en støtte og klatre.

Bladene er hele og fligede. De er mellemgrønne som hos andre Melon (Cucumis melo).

Broderede meloner får gule blomster. Den samme plante bærer både han- og hermafroditblomster. Selvom det kun er de tvekønnede blomster med deres bule ved basis, der giver anledning til frugten, er hanblomsterne vigtige for bestøvningen.

Frugten er dækket af en tyk grøn eller orange skal, der er prikket med hævede mønstre, som kaldes broderier. Skallen kan være riflet eller ej. Disse ovale til runde meloner vejer sjældent mere end to kilo. Det orange kød er sødt og aromatisk, og frøene er gule.

Hvad er de forskellige sorter af broderet melon?

Der findes dusinvis af sorter af Cucumis melo reticulatus. Disse omfatter :

Hales Best Jumbo: en gammel sort, der er kendt for sin hårdførhed og sit meget søde orange kød.
Vert Galia (eller Galia): en melon med smeltende sødt kød;
Delicious 51: hårdfør og tidlig, et godt valg til regioner med korte somre;
Pineapple: cremet hvidt eller lysegrønt kød, sødt med en eftersmag, der minder om ananas.
Burpee Hybrid: kendt for sin produktivitet og sit tykke, laksefarvede frugtkød.
iroquois: en sort, der er modstandsdygtig over for flere sygdomme, og som giver saftige, søde frugter;
Hearts of Gold: med fint, fiberfrit kød, ekstremt aromatisk.
Sucrin de tours: en gammel sort med meget sødt orange kød.

Er meloner giftige?

Ligesom andre dyrkede meloner er brodémelonen ikke giftig. Tværtimod spises frugten i vid udstrækning over hele verden.

Skallen er dog i kontakt med jorden. Skallen kan derfor blive forurenet af jord, gødning eller gylle. Rengør din melon, før du skærer den, og vask dine hænder, når du har håndteret den.

Ofte stillede spørgsmål om broderede meloner (Cucumis melo)

Hvad er en broderet melon?

Broderede meloner hører til gruppen af meloner (Cucumis melo) reticulatus. De forskellige sorter har et ru skind, der er dannet af et netværk af hvidlige linjer, som kaldes broderi.

Hvilke grøntsager bør ikke plantes ved siden af meloner?

Meloner kan lide varme, plads og rig jord. Det er derfor tilrådeligt at undgå at plante den i nærheden af :

Agurker og andre agurker (courgetter, græskar, squash), som tiltrækker de samme sygdomme og skadedyr;
Kartofler, som er næringshungrende og sygdomsbærende;
Bladgrøntsager som salat og spinat, som kræver køligere forhold.

På den anden side passer melon godt sammen med majs, bønner eller visse honningblomster, som hjælper med bestøvningen.

Er det muligt at så melonfrø?

Ja, du kan så kommercielt tilgængelige melonfrø. Du kan også høste frøene fra dine frugter og plante dem om foråret. Det er dog kun frø fra ikke-F1-sorter, der kan spire og give anledning til en plante. F1-hybrider har sterile frø.

Vores tips til vedligeholdelse

Broderede meloner som solen. Flyt frugten væk fra løvet, så den kan udnytte lyset og blive sødere. Du kan også hæve dem med en flise eller sten for at beskytte dem mod fugt.

Vanding

Broderede meloner som vand. Lad ikke jorden tørre ud. Vand ved bunden uden at fugte løvet for at forhindre meldug.

Brug regnvand eller vand fra hanen.

Gødskning

Anvend en kaliumrig gødning, f.eks. En tomatgødning. Følg producentens anvisninger for at undgå at skade planten.

Høst

Høst frugten, når den er moden.

Når bunden af stænglen på frugtniveau revner, kan du høste. Skær stilken af to eller tre centimeter fra frugten.

Rydde op

Når løvet bliver gult, og stammen bliver skør, er det et tegn på, at rodsystemet ikke længere fungerer. Du kan rykke planten op med rode for at gøre plads til andre afgrøder.

Tag fat i bunden af hovedstammen (stænglen) med hele hånden. Brug blide cirkulære bevægelser til at løsne rødderne, og løft derefter forsigtigt. Hvis jorden er kompakt, kan du bruge en gaffel. Skub den ca. 15-20 cm fra stænglen, og brug grebet til at løsne rodklumpen uden at ødelægge den.

Saml eventuelle døde stængler og blade op for at forhindre, at sporer og svampe bliver i jorden.

Afklar

Behold kun én plante ud af tre, den mest livskraftige.

Beplantning

Når risikoen for frost er overstået, er det tid til at plante.

Vælg et solrigt sted i læ for vinden. Hvis du bor i et regnfuldt område, kan du lave en høj og plante din Broderet melon på toppen. Dette vil beskytte planten mod overskydende vand.

Grav et 15 cm dybt hul, og læg kompost eller gødning i bunden for at berige jorden.

Vand rodklumpen for at holde den intakt. Rødderne er skrøbelige. Fjern forsigtigt potten, og undgå at røre ved dem.

Plant din Cucumis melo reticulatus. Rodklumpen skal være i niveau med jorden. Fyld den med havejord, og stamp den forsigtigt til. Du kan lave et vandingstrug og dække med barkflis for at holde på fugten og forhindre spredning af ukrudt.

Vand for første gang for at hjælpe planten med at slå rod. Vand ved basis uden at væde løvet.

Bestøvning, som er nødvendig for at producere frugt, er lettere mellem to forskellige planter. Så plant altid mindst to broderede meloner planter side om side for at optimere din høst. Hold dem dog mindst en meter fra hinanden, så de kan vokse.

Frøplante

Broderede meloner er grådige planter. Forbered jorden ved at tilføre gødning eller godt nedbrudt kompost.

Broderede meloner kan sås i klaser.

Grav et hul, der er cirka ti centimeter dybt.
Fyld det med så- og plantekompost.
Begrav tre frø under en centimeter jord.
Vand let.

Du skal vande for at holde underlaget fugtigt, indtil de første blade viser sig.

Placer dine planter medmindst en meters mellemrum. Broderede meloner har brug for plads til at vokse.

Du kan begynde at så, når dagene bliver længere.

Find nogle spande. Det er bedst at vælge modeller lavet af biologisk nedbrydeligt materiale (tørv eller kokosfibre). På den måde behøver du ikke at fjerne dine Cucumis melo reticulatus for at sætte dem i jorden: deres rødder er skrøbelige.

Fyld dine potter med pottejord til såning og plantning. Du kan også bruge havejord beriget med kompost.

Plant tre frø i hver potte, og dæk dem med en centimeter jord.

Vand let og derefter regelmæssigt for at holde substratet fugtigt, indtil de første blade dukker op.

Placer dine kimplanter et lyst sted, hvor temperaturen er over 18 °C, f.eks. I et drivhus eller en udestue.

Sygdom/trussel

Meldug

Information

Familie	Cucurbitaceae - Cucurbitaceae
Type	Cucumis - Cucumis
Arter	Melon - Cucumis melo
Livscyklus	Enårig
Løvværk	Løvfældende
Eksponering	Sol
Substrat	Humusjord
Plantningsmetoder	Åben jord I en potte
Kategorier	Grøntsager Urteagtige
Tags	Begynder Guldsmed Stor potte Soiffarde Spiselig grøntsag
Origins	Østafrika Det vestlige Asien Sydasien Australien
Hårdførhed (USDA)	12a
Bladfarve
Blomsterfarve
Frugtfarve