Citrus hystrix, un cítrico original al que no le falta picante
Cuando los navegantes europeos desembarcaron en la isla de Sumbawa, en Indonesia, descubrieron un curioso cítrico. Más cómodos con la brújula que con las lenguas extranjeras, deformaron el nombre del lugar y lo bautizaron Combava. Los botánicos, más instruidos y pragmáticos, rebautizaron este arbusto de la familia de las rutáceas como Citrus hystrix. ¿Por qué lo hicieron? Porque en latín, hystrix significa espinoso.
¿Cómo se reconoce la combava, Citrus hystrix?
Citrus hystrix es un arbusto frondosoque puede alcanzar los seis metros de altura y los tres de anchura.
Al igual que otros cítricos, la combava tiene un tronco corto. Sostiene ramas delgadas adornadas con espinas. Éstas protegen el follaje de los depredadores herbívoros.
Las hojas ovaladas, de color verde brillante, miden entre ocho y diez centímetros de largo. Tienen un tallo alado de al menos la misma longitud Pero no es su único rasgo distintivo. También desprenden un aroma dulce y suave.
La fragancia de las flores es aún más pronunciada. De color blanco a rosa,sólo tienen cuatro o cinco pétalos, pero llevan una veintena de estambres amarillos. Las flores son muy melíferas y atraen a los insectos y las aves polinizadoras.
El fruto, también llamado combava, es una esfera de cuatro a seis centímetros de diámetro con una piel gruesa y llena de bultos. La corteza, de color verde oscuro, se vuelve amarilla cuando el cítrico alcanza la madurez.
El arbusto, al igual que citrus × floridana y otros cítricos, no es tóxico y no se cultiva únicamente por su aspecto original. Sus frutos se consumen en Asia, Reunión y Madagascar. Algunas personas incluso añaden hojas de Citrus hystrix a sus platos. Se dice que su aroma picante y especiado es similar al de la hierba limón.
Nuestros consejos de mantenimiento
Citrus hystrix is one of the few citrus fruits that can be grown indoors. In summer, however, it can be enjoyed on a terrace or balcony to soak up the sun.
Regar
Citrus hystrix le gusta la humedad pero no a nivel de la raíz. Regar sólo cuando la superficie del cepellón esté seca hasta dos o tres centímetros.
Utilice agua no calcárea, como agua de lluvia, a temperatura ambiente. Si ha colocado su planta de interior en un plato, vacíe el agua estancada cada vez que aparezca.
Brumización
El Citrus hystrix amar la humedad. Rocíe su follaje para aumentar la humedad y evitar la invasión de plagas.
Maceta
En primavera, traslade su Citrus hystrix a una maceta más grande para que pueda seguir creciendo.
Cuando las raíces sobresalen de la maceta o son visibles en la superficie, ¡es hora de trasplantar!
Para preparar su Citrus hystrix para el trasplante, empape el cepellón. A continuación, afloja suavemente el cepellón.
Elija una maceta de terracota o una tina de madera. Estos dos materiales favorecen la evaporación del agua y reducen el riesgo de riego excesivo. Asegúrate de que el recipiente esté perforado para permitir que el agua drene.
En el fondo, coloca un lecho de bolas de arcilla o grava para facilitar el drenaje.
Cúbrelo con un sustrato rico, como una tierra para macetas especial para cítricos o plantaciones. Puedes hacer tu propia mezcla con :
- un tercio de tierra de plantación
- un tercio de tierra de jardín
- puzolana.
Coloca tu arbusto en el centro. La superficie del cepellón debe quedar dos centímetros por debajo del borde de la maceta. Rellena con sustrato y apisónalo para eliminar las burbujas de aire. Cuando plantes tu planta, no entierres la copa.
Fertilización
Puede estimular el desarrollo de su planta durante su fase de crecimiento, en primavera y verano, con abono.
El Citrus hystrix son plantas glotonas. Necesitan ser abonadas. Alimente las suyas con un abono líquido o granulado especial para cítricos.
Limpieza
El polvo que se acumula en las hojas de su Citrus hystrix ralentiza el proceso de fotosíntesis. Para permitir su desarrollo, elimine el polvo con regularidad y suavidad.
Para eliminar el polvo, limpie ambos lados de la hoja con un paño suave ligeramente humedecido. Sujeta las más grandes con la otra mano para evitar dañarlas.
Si la planta parece sucia, puedes añadir un poco de jabón negro al agua para humedecer el paño.
Para eliminar el polvo, limpie ambos lados de la hoja con un paño suave ligeramente humedecido. Sujeta las más grandes con la otra mano para evitar dañarlas.
Si la planta parece sucia, puedes añadir un poco de jabón negro al agua para humedecer el paño.
Tamaño
El tamaño no es esencial. Sólo ayuda a controlar la forma y el desarrollo y mejora la fructificación. Al podar, utilice siempre tijeras de podar limpias y afiladas.
Los cítricos florecen y fructifican en la madera del año. Para mantener la forma compacta y redondeada de su arbusto, elimine las ramas muertas y los brotes que crecen a lo largo del tronco. También puedes airear el centro eliminando algunos brotes que ya hayan dado fruto en años anteriores.
Si quieres mejorar tu cosecha, también puedes hacer una poda de fructificación: un mes después de que aparezca un nuevo brote, pódalo a 20 centímetros.
Pellizcar
Pellizque su Citrus hystrix durante su periodo de crecimiento.
Para favorecer la ramificación del tallo, pinzar las yemas terminales.
Plantación
Una vez pasadas las últimas heladas primaverales, se puede plantar.
Búsqueles un lugar protegido del viento y aislado de otras plantas. Los cítricos tienen raíces poco profundas y no les gusta compartir su espacio.
Cava un agujero de 70 centímetros de ancho y un metro de diámetro. De paso, remoja el cepellón.
Planta la planta en el centro, con la parte superior del cepellón a ras del suelo. Procura no enterrar la copa.
El Citrus hystrix las plantas prosperan en suelos ligeros, bien drenados y ricos. Cuando rellenes la tierra, añade tierra para macetas o cítricos a la tierra de tu jardín. Apisona y riega.
Enfermedades / Amenazas
Información
Familia | Rutaceae - Rutaceae |
Tipo | Citrus - Citrus |
Especie | Combava - Citrus hystrix |
Ciclo de vida | Perenne |
Follaje | Siempre verde |
Exposición | |
Substrat | |
Métodos de plantación |
Terreno abierto En maceta En una cuba |
Categorías | |
Etiquetas |
Fruto comestible Florido |
Origen |
Sudeste asiático |
Rusticidad (USDA) | 9b |
Color de la hoja |
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Colores de la flor |
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Color de la fruta |
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