Gule blomster og vandmelonfrugt
Langstrakt vandmelon Orange glo sort
Lille vandmelonsort Sugar baby
Grøn og gul vandmelon Måne og stjerner
Frø af vandmelon
Indhold
Find alle vores råd i Monstera-applikationen
Citrullus lanatus, vandmelonen
Indhold
Find alle vores råd i Monstera-applikationen
Videnskabelig klassifikation
Familie
Cucurbitaceae
Type
Citrullus
Arter
Vandmelon - Citrullus lanatus
Andre navne:Citrullus battich var. lanatus, Citrullus vulgaris var. lanatus, Momordica lanata
Vandmelonen (Citrullus lanatus) er et sandt sommersymbol og værdsættes for sit tørstslukkende, søde kød. Dette medlem af Cucurbitaceae-familien, som stammer fra Østafrika, findes i mange forskellige former, størrelser og farver.
Hvordan genkender man vandmelon (Citrullus lanatus)?
Vandmelon (Citrullus lanatus) er en krybende, etårig plante. Den bliver ikke højere end 70 cm. Men dens hvidhårede stængler med ranker kan blive op til 10 m lange.
De ovale, indskårne blade har 3 til 5 flige. De er lysegrønne og måler op til 20 cm i alle retninger.
Vandmeloner producerer både han- og hunblomster på samme plante. Begge er gule og har fem kronblade, men hunblomsterne er nemme at skelne fra hinanden: En lille hævelse i bunden - æggestokken - varsler allerede om den kommende vandmelon.
Som det ofte er tilfældet med Cucurbitaceae, varierer frugtens form afhængigt af sorten. Vandmeloner kan :
- Veje mellem 2 og 50 kg;
- Være sfæriske eller aflange;
- Have en meget mørkegrøn eller lysegrøn skal, der er oversået med mønstre;
- Have lyserødt, orange eller gult kød;
- Måler op til 60 cm i diameter.
I modsætning til hvad mange tror, er frøene ikke altid sorte: De kan også være hvide, brune eller endda mangle i nogle hybridsorter.
Hvilke vandmelonsorter skal jeg plante derhjemme?
Vælg den sort, der passer bedst til dine vækstbetingelser (plads, klima) og din smag. Du kan f.eks. Vælge :
- Sugar Baby: tidlig og produktiv Vandmelon Sukkerbaby producerer runde, mørkegrønne frugter, der vejer mellem 2 og 4 kg, med meget sødt kød;
- Blacktail Mountain: tidlig, den tilpasser sig kølige klimaer og kolde nætter;
- Mini Love F1: ultrakompakt, giver frugter, der vejer 2 kg, perfekt til små haver og altaner;
- orangeglo: en meget kraftig gammel sort med lysende orange frugtkød og en smag, der minder om mango og papaya;
- Moon and Stars: med rubinrødt frugtkød og en mørkegrøn skal med gule pletter;
- Janosik: en sort med gult kød, som er særlig hårdfør og modstandsdygtig over for lidt lavere temperaturer;
- Charleston Gray: aflang, stor størrelse (7 til 12 kg), kendt for sin modstandsdygtighed over for sygdomme (fusariose, antracnose) og intens varme;
- Crimson Sweet: modstandsdygtig over for sygdomme, nem at transportere og holder sig godt.
Er vandmelon giftig?
Vandmelon er ikke giftig. Den dyrkes over hele verden for sin spiselige frugt. Den er rig på vitaminer og antioxidanter, og kødet er sødt og saftigt.
Selv frøene er spiselige: Når de ristes, er de en fremragende aperitif.
Vores tips til vedligeholdelse
Vandmeloner som sol og varme. Hvis du bor i en region med korte, kølige somre, kan du lægge fliser ved foden af planten for at reflektere varmen.
Vanding
Vandmeloner som vand. Lad ikke jorden tørre ud. Vand ved bunden uden at fugte løvet for at forhindre meldug.
Brug regnvand eller vand fra hanen.
Potte
Vandmeloner har brug for plads. Find en potte med huller på mindst 30 liter (40 cm dyb og samme diameter). Du kan beklæde bunden med lerkugler eller grus for at optimere dræningen.
Fyld potten med et rigt substrat, f.eks. En særlig pottejord til grøntsagsplanter. Du kan endda tilføje en organisk gødning med langsom frigivelse.
Hvis du har sået dine frø i bionedbrydelige bægre, skal du plante potten i midten.
Hvis du har sået dine frø i plastikbægre, skal du vande rodklumpen på din Vandmelon for at holde den hel. Fjern forsigtigt potten for ikke at beskadige rødderne, og plant din unge plante. Rør ikke ved rødderne, selv om de er rullet op. De er meget skrøbelige, og du kan beskadige dem.
Tryk ned og vand generøst uden at væde løvet.
Du kan bruge en pæl til at hjælpe din Citrullus lanatus med at klatre og spare plads.
Gødskning
For at fremme væksten af din Citrullus lanatus skal du anvende gødning om foråret og sommeren.
Gød din Vandmelon for at give den de nødvendige næringsstoffer. Du skal tilpasse din gødning til dens vækst. Vælg :
- En kvælstofrig gødning (særlig vegetabilsk gødning eller brændenældepurin) i starten ;
- En kaliumrig gødning (tomatgødning eller kulsukkerpurin), så snart blomsterne kommer frem.
Størrelse
Når de første frugter dukker op, skal du beskære din Vandmelon.
Klem enden af hovedstammen medfingrene eller en ren grensaks. Det vil stoppe stængelvæksten og fremme væksten af de frugter, der allerede er dannet.
Fjern alle sekundære stængler, som ikke har blomster, eller som sidder for tæt på planten.
Behold kun 2 til 3 frugter pr. Plante for at give dem mulighed for at udvikle sig ordentligt.
Rydde op
Når planten er tørret helt ud, kan du trække den ud.
Når løvet bliver gult, og stammen bliver skør, er det et tegn på, at rodsystemet ikke længere fungerer. Du kan rykke planten op med rode for at gøre plads til andre afgrøder.
Tag fat i bunden af hovedstammen (stænglen) med hele hånden. Brug blide cirkulære bevægelser til at løsne rødderne, og løft derefter forsigtigt. Hvis jorden er kompakt, kan du bruge en gaffel. Skub den ca. 15-20 cm fra stænglen, og brug grebet til at løsne rodklumpen uden at ødelægge den.
Saml eventuelle døde stængler og blade op for at forhindre, at sporer og svampe bliver i jorden.
Beplantning
Grav et hul, der er 2 til 3 gange bredere og dybere end rodklumpen. Hvis du planter flere planter, skal du placere dem med mindst 1,5 m mellemrum. Læg en håndfuld kompost i bunden af hullet.
Plant din Citrullus lanatus uden at begrave kronen. Fyld op med havejord. Brug pottemuld til grøntsagsplanter, hvisdin jord er dårlig. Tryk ned og vand.
Vandmeloner har brug for varme. Hvis temperaturen stadig er kølig, kan du beskytte dine planter med en tunnel eller et slør.
Frøplante
Når risikoen for frost er overstået, kan du så dine frø på Citrullus lanatus.
Så dine Citrullus lanatus frø i potter. Du kan bruge plastikpotter, men vi råder dig til at vælge bionedbrydelige modeller. På den måde risikerer du ikke at beskadige de skrøbelige rødder, når du transplanterer.
Fyld dine potter med så- og plantekompost eller havejord blandet med lidt kompost.
Plant tre frø pr.potte. Begrav dem under en centimeter jord. Vand let, og hold jorden fugtig, indtil de første blade viser sig.
Ofte stillede spørgsmål
Vandmeloner kan opbevares hele og uskårne i 1 til 2 uger ved stuetemperatur eller lidt længere på et køligt sted. I køleskabet kan den holde sig i op til 3 uger. En udskåret vandmelon skal opbevares køligt og godt beskyttet (husholdningsfilm eller lufttæt kasse) og spises inden for 3 til 5 dage.
Sygdomme/trusler
Information
| Livscyklus | Enårig |
| Løvværk | Stedsegrøn |
| Eksponering | |
| Substrat | |
| Plantningsmetoder |
Åben jord I en potte I et kar |
| Kategori |
Grøntsager |
| Tags |
Spiselig frugt Guldsmed Stor potte |
| Origin |
Østafrika |
| Hårdførhed (USDA) | 11b (7,2°C ≤ T° < 10°C) |
| Bladfarve |
|
| Blomsterfarve |
|
| Frugtfarve |
|
Opdag planter fra samme familie
