Hvordan kan jeg beskytte mine planter om vinteren?

For os er vinter ensbetydende med varm chokolade, sneboldkampe og genudsendelser af Mommy Missed the Plane. Men for vores planter er det meget mindre muntert. Den kedelige årstid med kølige temperaturer og kraftig nedbør kan være livsfarlig for dem. Se her, hvordan du beskytter dine yndlingsplanter mod kulde, frost og fugt.

Alle planter har en hårdførhedstemperatur, en temperatur, som de ikke kan overleve under. Hos tropiske arter er hårdførhedstemperaturen omkring 10 °C. Det er et godt stykke over de normale vintertemperaturer i Europa. Det er grunden til, at Monstera, Alocasia og Calathea dyrkes som stueplanter på vores breddegrader. Omvendt er nogle rhizomatplanter, flerårige blomster og træer mere modstandsdygtige over for kulde. For eksempel kan asters og hyacintorkideen bletilla striata tåle temperaturer helt ned til 15 minusgrader.

I teorien bør alle planter beskyttes. I praksis afhænger listen af, hvor du bor. Hvis du bor i Provence, kan du lade de mindst følsomme arter passe sig selv. Men i Alsace og nordpå har de fleste sorter brug for hjælp til at komme igennem kulden og frosten.

Faldende temperaturer er ikke den eneste fare, planterne står over for mellem november og marts. Nedbør og fugtighed kan også betyde deres død. Det er tilfældet for agaver. De kan tåle temperaturer helt ned til -20 °C, hvis de holdes tørre.

Det er bedst ikke at vente til sidste øjeblik. Nogle gange er en nats frost nok til at ødelægge bede og stenhaver. For at undgå tragedie råder vi dig til at tænke fremad og beskytte dine planter, før kulden sætter ind. Hvis du handler på forhånd, begrænser du desuden det termiske chok for planterne. De kan lettere vænne sig til deres nye miljø.

Hos Monstera er vi lidt som gartneren Nicolas, der møder Évelyne Dhéliat. Vi kender de forskellige arters hårdførhedstemperatur og vejrtendenserne. Så vi arbejder på at advare dig, når det er tid til at beskytte dine planter mod kulden. Denne funktion vil være tilgængelig fra 2023.

Der er mange måder at beskytte skrøbelige planter mod frost og kulde om vinteren. Afhængigt af deres hårdførhed, hvordan de er plantet (i potter eller i jorden) og dine midler, skal du vælge den, der passer dig bedst.

Syd for Loire tilbringer kaktusser og sukkulenter det meste af året udendørs. Når temperaturen falder, kan du tage dem indendørs. Giv dem et godt eksponeret sted væk fra direkte sollys. På en hylde lige bag et vindue med gardiner eller overfor et østvendt vindue får de maksimalt lys uden at være i fare. Mens de er indendørs, skal du vande dem sparsomt. Generelt vil en månedlig vanding være tilstrækkelig.

Andre mindre hårdføre planter, som f.eks. Middelhavsbuske, kan ikke tåle vinterens strabadser eller indendørs opvarmning. De skal helst stå i et let, uopvarmet skjul. Hvis du har en udestue eller et drivhus, kan du sætte dine Citrontræ, oleandere og bougainvilleaer derind, før frosten sætter ind. At gruppere planterne sammen hjælper dem også med at hjælpe hinanden og holde varmen. Men du må heller ikke trænge dem for meget sammen. Dine beskyttede planter må ikke røre hinanden for at undgå sygdomme.

Det er ikke alle, der har en garage med et vindue eller et haveskur, hvor de kan opbevare deres potteplanter, når kviksølvet falder. Og denne løsning gælder heller ikke for udendørs afgrøder ... I disse tilfælde kan alternative metoder hjælpe dine planter med at overleve vinteren.

Start med at beskytte rødderne ved at dække bunden med organisk materiale. Et ti centimeter tykt lag af døde blade, hø, græsafklip eller halm er en fremragende barriere mod frost og kulde. Når det nedbrydes, bliver det en rigtig god gødning.

Til dine roser kan du, ud over at dække af, prøve at bygge en hæk. Bag dette ret barbariske navn gemmer der sig en enkel gestus: Læg en bunke jord ved plantens basis, op til højden af de første grene. Roser er ikke de eneste, der sætter pris på denne opmærksomhed. I køkkenhaven kan man også lægge ærter, bønner og kartofler i en bunke.

Løv og stammer skal også beskyttes mod det kolde vejr. Pak dem ind i et vinterdække. Hvis du er bekymret for en periode med bidende kulde, skal du ikke tøve med at pakke potten ind i flere lag. Men det kan hurtigt blive kedeligt at dække grøntsager og små stauder til. For at spare på kræfterne kan du vælge en overvintringstunnel, som er lettere at installere. Har du besluttet dig for at lave dit eget vinterdække? Brug ikke en presenning eller plastfilm. Disse materialer er uigennemtrængelige for luft og vand og vil kvæle din plante. Uanset hvilken beskyttelse du vælger, skal du altid sørge for, at luften cirkulerer indeni.

Et andet trick til at holde potteplanter varme er at hæve højden på deres trug. Sten- eller betongulvet på vores terrasser holder på kulden og får temperaturen i substratet til at falde. Ved at placere pap, bobleplast eller kiler under din beholder skaber du et isolerende lag og vinder et par grader. Endelig anbefaler vi, at du placerer dine krukker tæt på en væg. Beskyttet mod vind og kraftig regn vil planterne også nyde godt af den varme, som huset afgiver.

Dahliaer, gladioler og hyacinter kræver en radikal behandling. Planterne skal rykkes op med rode, og løgene skal opbevares på et tørt, godt ventileret og frostfrit sted. Du kan opbevare dem i din kælder, garage eller endda bryggers, så længe der ikke er nogen vinduer. Lys sætter gang i spiringsprocessen.

Den første ting, man kan gøre for at bekæmpe for høj luftfugtighed, er at reducere vandingen. Om vinteren har planterne brug for mindre vand, og regn er generelt mere end nok.

Men hvis himlen er for gavmild, er du nødt til at tage nogle forholdsregler for at beskytte dine planter. Fjern kopperne, så vandet ikke står i dem. Det kan fryse eller få rødderne til at rådne.

Forebyggelse er nøglen til at bekæmpe overskydende vand. Når du planter, skal du bearbejde og ændre jorden i din have for atforbedre dræningen. For arter, der er mere følsomme over for fugtighed, skal du vælge et sted øverst på en skråning eller i nærheden af planter, der absorberer overskydende vand under byger.

Nu hvor dine planter er beskyttet, må du ikke glemme dem indtil foråret.

Tjek regelmæssigt jordens fugtighed, og vand, når jorden er tør. For at undgå, at vandet fryser, skal du gøre det om morgenen og, hvis det er muligt, på en fin dag. Benyt lejligheden til at lufte ud i et par minutter.

Hvis du har fugtelskende planter som papyrus og begonier i dit hjem, skal du spraye deres blade regelmæssigt. Den tørre luft i vores opvarmede hjem passer dem ikke særlig godt. På den anden side er der ingen grund til at spraye bladene på kaktusser og sukkulenter. (Læs vores artikel Skal stueplanter tåges? for at lære, hvordan man sprayer som en professionel).

Endelig skal du være tålmodig. Fjern ikke alle de beskyttende dæksler, så snart de første solstråler i marts dukker op. Der kan stadig forekomme frost. Når de sidste kuldegrader er overstået, skal du fjerne vinterdækslerne og presenningerne, sætte potterne tilbage, hvor de hører til, og tage dine planter ud i den friske luft. Igen er der ingen grund til at skynde sig. Efter tre måneder i drivhuset eller i din stue har de brug for tid til at tilpasse sig lyset og temperaturen.