Como posso proteger as minhas plantas no inverno?

Artigo para:Todas as plantas-mãe

Botões congelados

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Para nós, o inverno é sinónimo de chocolate quente, batalhas de bolas de neve e reprises do filme «Mãe, perdi o avião». Mas para as nossas plantas, é muito menos divertido. Esta estação sombria, com as suas temperaturas frescas e chuvas intensas, pode ser fatal para elas. Vamos explicar-te como proteger as tuas plantas favoritas do frio, da geada e da humidade.

O que fazer quando a temperatura desce abaixo de 0 graus? Foto de Mustang Joe (Fonte: Flickr)
O que fazer quando a temperatura desce abaixo de 0 graus? Foto de Mustang Joe (Fonte: Flickr)

Que plantas é preciso proteger no inverno?

Todas as plantas têm uma temperatura de rusticidade, uma temperatura abaixo da qual não sobrevivem. Nas espécies tropicais, a temperatura de rusticidade ronda os 10 °C. Um valor muito superior às temperaturas normais da estação de inverno na Europa. É por isso que, nas nossas latitudes, a Monstera, a Alocasia e a Calathea são cultivadas como plantas de interior. Por outro lado, algumas plantas com rizoma, certas flores perenes e as árvores resistem melhor ao frio. Por exemplo, os ásteres e bletilla striata orquídea Bletilla striata (orquídea-jacinto) aguentam até 15 graus abaixo de zero.

Em teoria, todas as plantas têm de ser protegidas. Na prática, a lista depende do sítio onde vives. Se morares na Provença, podes deixar as espécies menos sensíveis ao frio a darem por si. Mas na Alsácia e no Norte, a maioria das variedades precisa de ajuda para superar o frio e a geada.

A descida da temperatura não é o único perigo que as plantas enfrentam entre novembro e março. As precipitações e a humidade também podem significar a sua sentença de morte. É o caso das agaves. Elas aguentam até -20 °C, desde que mantenhas as raízes secas.

Quando é que deves proteger as tuas plantas?

Para evitar surpresas desagradáveis, é melhor antecipar-te. Foto de Sarah (Fonte: Flickr)
Para evitar surpresas desagradáveis, é melhor antecipar-te. Foto de Sarah (Fonte: Flickr)
É melhor não esperar pelo último momento. Às vezes, basta uma noite de geada para dizimar canteiros e jardins de pedras. Para evitar tragédias, aconselhamos-te a antecipar-te e a proteger as tuas plantas antes que o frio chegue. Além disso, agir com antecedência limita o choque térmico para as plantas. Elas conseguem adaptar-se mais facilmente ao novo ambiente.

Na Monstera, somos uma espécie de mistura entre o Nicolas, o jardineiro, e a Évelyne Dhéliat. Conhecemos a temperatura de rusticidade das diferentes espécies e as tendências meteorológicas. Por isso, trabalhamos para te avisar quando for altura de proteger as tuas plantas do frio. Esta funcionalidade estará disponível a partir de 2023.

Proteger as plantas do frio e da geada

Existem muitas dicas para proteger as plantas mais frágeis da geada e do frio no inverno. Dependendo da rusticidade, do tipo de plantio (em vaso ou no solo) e dos teus meios, escolhe a que melhor te convier.
Levar as plantas para um local abrigado
A sul do Loire, os cactos e as suculentas passam boa parte do ano ao ar livre. Quando a temperatura baixar, podes levá-los para dentro de casa. Reserva-lhes um local bem exposto, mas protegido do sol direto. Numa prateleira mesmo atrás de uma janela panorâmica com uma cortina fina ou em frente a uma janela virada a leste, vão aproveitar o máximo de luz sem correrem riscos. Enquanto estiverem dentro de casa, rega-as, mas com moderação. Em geral, basta regar uma vez por mês.

Outras plantas com menor rusticidade, como os arbustos mediterrânicos, não aguentam nem os rigores do inverno nem o aquecimento das nossas casas. O ideal é colocá-las num local coberto, sem aquecimento, mas bem iluminado. Se tiveres uma marquise ou uma estufa, coloca lá Limoeiro teu limoeiro, as tuas oleandras e as tuas buganvílias antes da chegada da geada. Agrupar as plantas permite-lhes, além disso, ajudarem-se umas às outras e manterem-se quentes. Mas também não as amontoes demasiado. As tuas plantas não devem tocar-se umas nas outras para evitar o aparecimento de doenças.

Técnicas para proteger las plantas no exterior
Nem toda a gente tem uma garagem com janela ou um abrigo de jardim onde guardar as plantas em vasos quando a temperatura desce. E esta solução também não se aplica às plantas plantadas diretamente no solo… Nesses casos, existem métodos alternativos que ajudam as tuas plantas a aguentarem todo o inverno.

Cobertura orgânica – foto de JSB (Fonte: Flickr)
Cobertura orgânica – foto de JSB (Fonte: Flickr)
Começa por proteger as raízes, cobrindo a base da planta com material orgânico. Uma camada de cerca de dez centímetros de folhas caídas, feno, relva cortada ou palha é uma excelente proteção contra a geada e o frio. À medida que se decompõe, transforma-se num excelente fertilizante.

Para as tuas roseiras, além da cobertura morta, faz o «amontoamento». Por trás deste nome um pouco estranho esconde-se um gesto simples: amontoar terra à base da planta, até à altura dos primeiros ramos. As roseiras não são as únicas a apreciar este cuidado. Na horta, faz o «buttage» às ervilhas, aos feijões e às batatas.

A folhagem e o tronco também têm de ser protegidos das geadas. Envolve-os numa capa ou num véu de inverno. Se receares um período de frio intenso, não hesites em colocar várias camadas e em envolver também o vaso. Mas cobrir legumes e pequenas plantas perenes pode rapidamente tornar-se uma tarefa chata. Para poupares esforço, opta por um túnel de inverno, mais prático de instalar. Decidiste fazer a tua própria lona de inverno? Não uses lonas nem película plástica. Impermeável ao ar e à água, esse material sufocaria a tua planta. Seja qual for a proteção que escolheres, certifica-te sempre de que o ar circula no interior.

Uma árvore protegida por uma manta de inverno. Foto de Jihad Alachkar (Fonte: Flickr)
Uma árvore protegida por uma manta de inverno. Foto de Jihad Alachkar (Fonte: Flickr)
Outra dica para aquecer as plantas em vasos: eleva o vaso. O chão das nossas esplanadas, seja de pedra ou de betão, retém o frio e faz baixar a temperatura do substrato. Ao colocares cartão, plástico-bolha ou calços por baixo do teu vaso, crias uma camada de isolamento e ganhas alguns graus. Por fim, aconselhamos a aproximar os vasos de uma parede. Protegidas do vento e das chuvas fortes, as plantas recebem ainda o calor que emana da casa.

Desenterra os bolbos
As dálias, os gladiolos e os jacintos precisam de um tratamento radical. As plantas têm de ser arrancadas e os bolbos guardados num local seco, arejado e protegido do gelo. Podes guardá-los na tua cave, na tua garagem ou até na tua lavandaria, desde que esta não tenha janelas. Na verdade, a luz desencadeia o processo de germinação.

As nossas dicas para proteger as plantas da humidade

A primeira medida para combater o excesso de humidade: reduzir a rega. Durante o inverno, as necessidades das plantas são menores e a chuva, em geral, é mais do que suficiente.

Mas se o céu estiver demasiado generoso, é preciso tomar algumas precauções para proteger as tuas plantas. Retira os pratos de base para que a água não fique estagnada. Ela pode congelar ou fazer com que as raízes apodreçam.

A luta contra o excesso de água passa pela prevenção. Na altura de plantar, prepara e enriquece o solo do teu jardim paramelhorar a drenagem. Para as espécies mais sensíveis à humidade, escolhe um local no topo de uma encosta ou perto de plantas que absorvam o excesso durante os aguaceiros.

Proteger e depois?

Agora que as tuas plantas estão ao abrigo, não deves esquecê-las até à primavera.

Mesmo bem protegidas do frio, as tuas plantas vão continuar a precisar dos teus cuidados. Foto de Marko Kudjerski (Fonte: Flickr)
Mesmo bem protegidas do frio, as tuas plantas vão continuar a precisar dos teus cuidados. Foto de Marko Kudjerski (Fonte: Flickr)
Verifica regularmente a humidade do solo e rega quando o substrato estiver seco. Para evitar que a água congele, faz isso de manhã e, se possível, num dia de bom tempo. Aproveita para arejar a cobertura de inverno durante alguns minutos.

Se trouxeste para casa plantas que gostam de humidade, como papiros e begónias, realiza regularmente a pulverização da folhagem delas. O ar seco dos nossos interiores aquecidos não lhes faz muito bem. Por outro lado, não vale a pena realizar a pulverização das folhas dos cactos e das suculentas. (Para aprenderes a realizar a pulverização como um profissional, lê o nosso artigo As plantas de interior devem ser regadas com neblina?).

Por fim, tem paciência. Não retires todas as proteções logo que apareçam os primeiros raios de sol de março. Ainda podem ocorrer geadas. Assim que as últimas ondas de frio passarem, retira as capas de inverno e as lonas, volta a colocar os vasos no seu lugar e leva as tuas plantas para o ar livre. Mais uma vez, não te apresses. Depois de três meses na estufa ou na tua sala, elas vão precisar de algum tempo para se adaptarem à luz e às temperaturas.
Por Servane Nemetz
em 07-12-2022 às 10:41
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