As 20 melhores plantas para um jardim perfumado

Um jardim não se aprecia só com os olhos. Também pode fazer as delícias do nosso olfato. Na verdade, somos capazes de perceber milhares de milhões de cheiros. Gostavas de transformar os teus canteiros e parterres num festival de aromas? Aqui estão 20 plantas perfumadas que deves adotar!

#1 A roseira (Rosa)

A forma das rosas também varia consoante as variedades

Para o Romeu, uma rosa cheiraria sempre tão bem, independentemente do nome que lhe déssemos. A realidade é um pouco mais complicada. Dependendo da espécie que escolheres para o teu jardim, a tua rosa terá um aroma floral, frutado, em pó ou picante. Por exemplo, a roseira trepadeira «Madame Isaac Pereire» exala um aroma a framboesa, enquanto a roseira arbustiva Rosa «The Generous Gardener» combina notas de almíscar e mirra.

O perfume não é o único fator a ter em conta quando escolhes a tua planta entre as centenas de variedades de rosas. Escolhe um híbrido resistente a doenças e que se adapte facilmente ao teu tipo de solo.

#2 O lírio-do-mês-de-maio (Convallaria majalis)

A tradição de oferecer lírio-do-mês-de-maio como amuleto de sorte remonta ao Renascimento

O aroma do lírio-do-mês-de-maio (Convallaria majalis) é tal e qual as suas flores brancas em forma de sininho: delicado, discreto e inesquecível. O seu aroma fresco e floral, realçado por notas verdes e aquosas, evoca inevitavelmente a primavera.

Por trás da sua aparente fragilidade, maio Lírio do Vale é uma planta de grande rusticidade. Aguenta temperaturas até aos -15 °C. Por isso, podes plantá-la diretamente no solo na maioria das regiões. Dá-lhe um local com meia-sombra, debaixo de uma árvore, e mantém o solo ligeiramente húmido.

#3 A peónia (Paeonia)

A peónia rosa simboliza a timidez dos sentimentos – Foto de Kor!An / Wikipédia

Eterna rival da rosa, tanto na indústria dos perfumes como nos ramos de noiva, a peónia (Paeonia) conta com mais de 1 000 variedades de flores com cores e aromas muito diferentes! Assim, a peónia «Sarah Bernhardt» vai perfumar o teu jardim com as suas notas suaves, enquanto a «Festiva Maxima» vai exalar um aroma mais picante, com toques cítricos.

As peónias são plantas resistentes que se adaptam à maioria dos tipos de solo. No entanto, têm preferência por solos ricos em húmus e ácidos. Para uma floração abundante, adiciona composto ou terra de urze na altura da plantação.

#4 O manjericão comum (Ocimum basilicum)

O manjericão é um pouco como o coentro. Ou se adora ou se odeia.

Costuma-se cultivar o manjericão mais pelo sabor do que pelo cheiro. No entanto, o aroma a cânfora das suas folhas não fica atrás dos aromas de certas flores. As notas variam consoante as variedades. Algumas plantas, como o manjericão tailandês (Ocimum basilicum var. Thyrsiflora), têm toques de anis, enquanto outras têm um aroma mais picante (Ocimum basilicum 'Purpurascens') ou mais apimentado (Ocimum basilicum 'Genovese').

No seu habitat natural, no sul da Ásia e na Austrália, o manjericão comum é uma planta perene. Quando cultivado em vaso e no interior, comporta-se como uma planta anual. Lembra-te de fazer estacas na primavera para o renovar.

#5 A lilás francesa (Syringa vulgaris)

Existem lilases cor-de-rosa, malva e até brancos.

Na canção «Lilac Wine», o vinho de lilás é doce e inebriante. Tal como o perfume adocicado e envolvente das suas flores malva num jardim. A vantagem de cheirar um ramo de flores em vez de fazeres a tua própria bebida alcoólica à base de folhas? Não corres o risco de ter um «buraco negro» nem de ter dor de cabeça no dia seguinte.

Para que a tua lilás floresça em abundância, tens de a podar logo após a floração. Os botões surgem na madeira do ano anterior. Assim que as flores murcharem, corta os ramos em um terço. Mas não demores! Tens de cortar na primavera para que o arbusto produza os ramos que vão florescer no próximo ano.

#6 O jasmim-da-Arábia (Jasminum sambac)

Ao contrário do que o nome sugere, o jasmim-da-Arábia é originário da Índia — Foto de Alexey Yakovlev / Flickr

Vais poder desfrutar doaroma doce e picante Jasminum sambac (Jasminum sambac) muito depois do verão. Na verdade, as flores brancas surgem em junho e perfumam o teu jardim até meados do outono. Em algumas regiões com invernos amenos, a floração dura até o ano inteiro!

O jasmim sambac tem uma baixa rusticidade. Não aguenta temperaturas negativas. Fora da zona dos laranjeiros, planta o teu arbusto num vaso para o poderes levar para a tua varanda antes das primeiras geadas. Caso contrário, podes optar por um falso jasmim, como o jasmim-estrela (Trachelospermum jasminoides). As flores e o aroma são igualmente agradáveis, mas a planta resiste até aos -12 °C.

#7 A lavanda verdadeira (Lavandula angustifolia)

Mais perfumada do que a lavanda-borboleta, a lavanda verdadeira é também mais fácil de cultivar. Foto de Véronique Pagnier / Wikipedia

A lavanda verdadeira (Lavandula angustifolia) é conhecida por ser a variedade de lavanda mais perfumada. Embora o aroma a cânfora e a ervas seja intenso no verão, quando as flores roxas desabrocham, a planta cheira bem durante todo o ano. O perfume provém do óleo de lavanda, produzido pelas glândulas sebáceas. Estas também estão presentes no caule e nas folhas verde-prateadas.

Lavanda verdadeira é uma planta mediterrânica. Não precisa de muita rega. Quando plantada no solo, rega-a apenas no primeiro ano ou em períodos de seca. Em vaso, vai precisar de ser regada quando o substrato estiver completamente seco. Tens medo de te esquecer? Descarrega a aplicação Monstera, que te enviará uma notificação quando for altura de regar a tua planta.

#8 A madressilva japonesa (Lonicera japonica)

A madressilva japonesa tem, na maioria das vezes, flores amarelas. Mas também existem variedades com flores cor-de-rosa ou vermelhas. Foto de Famartin / Wikipedia

É ao cair da noite que as flores brancas e amarelas da madressilva japonesa (Lonicera japonica) ficam mais perfumadas. Elas exalam um aroma doce e intenso, que mistura notas de citrinos, jasmim e mel. Uma estratégia olfativa destinada a atrair os insetos para a planta, mesmo quando estes quase não conseguem ver nada.

A madressilva japonesa não é exigente. Cresce tão bem num jardim com solo rico em húmus como num solo calcário. No entanto, a sua floração será mais abundante se lhe deres um pouco de composto na altura da plantação e no início do período de crescimento. Lembra-te também de a fertilizar regularmente com um fertilizante para plantas com flores até ao final do verão.

#9 O limoeiro (Citrus x Limon)

Algumas variedades podem florescer e dar frutos várias vezes ao ano.

Cada parte do Citrus x limon (Citrus x Limon) tem um cheiro diferente. As flores brancas exalam um aroma adocicado misturado com um toque de limão e as folhas libertam um perfume amadeirado e picante quando as amassas. Já o fruto combina notas ácidas, picantes e doces.

Os limoeiros são suscetíveis a ataques de pragas, como cochonilhas, pulgões e moscas-brancas. Se o teu arbusto estiver afetado, pulveriza uma mistura de água e sabão preto sobre a folhagem. Deixa atuar durante doze horas e enxagua bem.

#10 A imortal italiana (Helichrysum italicum)

O aroma da imortela italiana é intenso. Sente-se o cheiro muito antes de ver a planta. Foto de Assianir / Wikipedia

Queres transformar a passagem pelo teu jardim numa caminhada na Córsega? Planta alguns pés de imortela italiana! A sua folhagem perene exala um aroma picante a caril, típico do maquis e da garrigue mediterrânicos. E, como se não bastasse, esta planta perene floresce no verão. Nessa altura, enche-se de flores amarelas, também perfumadas.

A imortela italiana aguenta temperaturas negativas (até -12 °C), desde que o solo se mantenha seco. Se vives numa região com invernos chuvosos, planta o teu subarbusto num solo calcário e bem drenado ou no topo de um talude.

#11 A frangipaneira (Plumeria rubra)

O aspeto ceroso das flores torna-as quase irreais.

O perfume suave das flores da frangipaneira, uma combinação floral subtil de baunilha e amêndoa, transporta-te instantaneamente para uma praia de areia branca, no meio do Oceano Índico. No entanto, este arbusto de folhagem caduca não é originário de Bora Bora nem das Maldivas, mas sim da América Central.

Por trás das suas flores perfumadas brancas, amarelas ou cor-de-rosa, a frangipane esconde uma arma temível. A sua seiva é tóxica se ingerida e muito irritante ao toque. Usa luvas quando podares e transplantares a planta. Além disso, certifica-te de que os animais de estimação não roem os ramos.

#12 A agastache (Agastache rugosa)

Tal como a lavanda, a agastache pertence à família das Lamiaceae – Foto de Cultivar 413/ Flickr

Não precisas de esperar que a tua Agastache rugosa floresça para aproveitar o seu aroma! A folhagem verde perfuma o jardim com o seu aroma a anis, menta ou alcaçuz, antes mesmo de as primeiras flores aparecerem.

A Agastache rugosa floresce no verão, entre julho e setembro. Se quiseres que a floração dure mais tempo, retira as flores assim que murcharem. Este gesto incentiva a planta a florescer novamente e evita que ela gaste a sua energia a produzir sementes.

#13 O jasmim dos poetas (Philadelphus coronarius)

Nunca ninguém viu o jasmim dos poetas a escrever ou a recitar versos. Foto de Maja Dumat / Flickr

Conhecido como jasmim dos poetas, o Philadelphus coronarius produz, na verdade, um aroma semelhante ao da flor de laranjeira ou do néroli: suave, ligeiramente ácido e cítrico. Infelizmente, a floração branca e perfumada dura apenas algumas semanas, entre maio e junho.

O Philadelphus dá-se bem em qualquer jardim, desde que o solo tenha boa drenagem. Por outro lado, a planta precisa de sol para florescer. O arbusto aguenta uma exposição à meia-sombra, mas a sua floração será menos abundante.

#14 A glicínia-da-China (Wisteria sinensis)

A glicínia-da-China é maior do que a glicínia-americana e do que a glicínia-japonesa. Foto de Olive Titus/ Flickr

As flores azuis da chinês Glycine (Wisteria sinensis) desabrocham logo no início da primavera, antes mesmo de a folhagem aparecer. Elas perfumam o ar com delicadas notas florais, aveludadas e adocicadas. Às vezes, ocorre uma segunda floração mais tarde, no verão.

A tua planta já não floresce de um ano para o outro? Provavelmente precisa de uma boa poda. Antes da floração, no inverno ou logo no início da primavera, corta os ramos do ano anterior e mantém os botões florais situados a 20 ou 30 centímetros da base, bem como os ramos mais finos. Faz uma segunda poda após a floração, se quiseres controlar a altura do arbusto.

#15 A gardênia (Gardenia jasminoides)

Existe também uma espécie de gardênia com flores amarelas, a Gardenia tubifera. Foto de Anna Holodna/ Pexels

A 250 euros por 75 mililitros, «Gardénia» é um dos perfumes mais caros da marca Chanel. Mas não precisas de pagar esse preço para sentir o aroma suave e exótico deste arbusto. Podes comprar uma planta de Gardenia jasminoides por algumas dezenas de euros e plantá-la no teu jardim. Entre maio e setembro, vais sentir o seu delicado aroma a jasmim enquanto aprecias as suas flores brancas. Sem teres de esvaziar o teu mealheiro.

A Gardenia jasminoides gosta de humidade, mas detesta excesso de água. Se estiver num vaso e em período de seca, rega-a com frequência para que o solo se mantenha fresco. Usa de preferência água da chuva, pois a planta não gosta muito de calcário.

#16 O heliotrópio (Heliotropium arborescens)

As folhas do heliotrópio costumam virar-se para o sol. Foto de H. Zell/Wikipedia

O heliotrópio (Heliotropium arborescens) deve o seu nome às suas folhas verde-escuras que se viram para o sol. Mas o verdadeiro trunfo da planta é a sua floração. Entre abril e agosto, flores azuis, brancas ou roxas desabrocham e perfumam o jardim. Oseu aroma suave e com notas de baunilhaé semelhante ao da lilás, mas é muito mais intenso.

O heliotrópio é uma planta perene com baixa rusticidade. Se moras numa região onde as temperaturas descem abaixo de zero no inverno, planta o teu exemplar num vaso e protege-o entre novembro e março na tua garagem ou na tua varanda. Também podes cultivar o Heliotropium arborescens como planta anual. Os caules desaparecerão no início do inverno e terás de criar novos canteiros floridos todos os anos.

#17 O tomilho (Thymus vulgaris)

O tomilho floresce entre maio e julho. Foto de Isidre Blanc / Wikipedia

Adoras o cheiro a limão e a verbena, mas só tens espaço para uma única planta no teu jardim? Planta Thymus vulgaris (Thymus vulgaris)! Este arbusto de porte arbustivo não ultrapassa os 30 centímetros de altura e das suas folhas emana um aroma cítrico e picante.

Passados alguns anos, o teu arbusto vai provavelmente precisar de ser renovado. Se tiveres paciência, semeia sementes para obteres novas plantas. Também podes fazer estacas no verão e transplantá-las para o solo no ano seguinte. Mas a forma mais rápida e eficaz de multiplicar a planta continua a ser dividir as raízes!

#18 A mimosa das quatro estações (Acacia retinodes)

Tornada um ícone da Côte d'Azur, a Acacia retinodes é, na verdade, originária da Austrália. Foto de Lazaregagnidze / Wikipedia

A floração amarela em forma de pompom da mimosa costuma anunciar o fim do inverno e o regresso da primavera. Mas não é o caso da Mimosa das Quatro Estações (Acacia retinodes). A árvore floresce várias vezes por ano, inclusive no verão e no outono. Uma bênção para todos aqueles que adoram o cheiro a mel das suas flores!

A mimosa adapta-se a todos os tipos de solo, desde que tenham uma drenagem perfeita. Também pode ser plantada em vaso, num substrato rico e leve (uma mistura de terra de jardim, turfa e pozolana, por exemplo). Vais ter de a replantar a cada dois anos para que continue a crescer.

#19 O ervilha-de-cheiro (Lathyrus odoratus)

Esperemos que a tendência vintage devolva ao feijão-cheiroso a sua prestígio!

O ervilha-de-cheiro e as suas flores cor-de-rosa, azuis, roxas ou brancas sofrem hoje de uma imagem um pouco antiquada. Mas o seu aroma floral, com notas de mel e almíscar, tem o poder de transportar de volta à infância todos os viciados em plantas cuja avó tinha um jardim perfumado.

Existem dois tipos de ervilha-de-cheiro: as perenes e as anuais. As primeiras voltam a crescer na primavera seguinte, desde que guardes as partes aéreas durante o inverno, para proteger a planta do frio, e que as podes na primavera, antes da floração.

#20 A hortelã (Mentha)

A hortelã adora frescura. Planta-a numa zona de meia-sombra e mantém o solo fresco.

As pequenas folhas verdes da hortelã exalam um aroma intenso, fresco e revigorante. Mas, dependendo das variedades, encontram-se notas apimentadas (Mentha × piperita), doces (Mentha spicata 'Nanah'), de bergamota (Mentha × piperita 'Bergamota') ou até de chocolate (Mentha × piperita 'Chocolate')!

A hortelã tem um rizoma que se espalha e é difícil conter o seu crescimento. Em poucos anos, pode invadir o teu jardim e competir com as outras plantas. É melhor optares por plantá-la num vaso, para controlar o seu crescimento.