Citrus australasica, il limone del caviale

Citrus australasica

Frutto al caviale di limone
Frutto al caviale di limoneCrediti: Philipp Pavelka
Frutto di Citrus australasica
Frutto di Citrus australasicaCrediti: Eduardo Chacon Madrigal
Fiore di Citrus australasica
Fiore di Citrus australasicaCrediti: Eduardo Chacon Madrigal
Citrus austalasica nel terreno
Citrus austalasica nel terrenoCrediti: Greg Holland
Fogliame di Citrus australasica
Fogliame di Citrus australasicaCrediti: Greg Tasney
Esposizioni
Sole, Semi-ombra
Rusticità (USDA)
9a (-6,7°C ≤ T° < -3,9°C)
Ciclo di vita
Perenne
Fogliame
Sempreverde
Famiglia
Rutacee Rutaceae
Genere
Agrumi Citrus
Specie
Citrus australasica
Contenuti
Altri nomi:Microcitrus australasica, Citrus australasica var. sanguinea, Microcitrus australasica var. sanguinea
Citrus australasica, l'ultima scoperta del mondo culinario, potrebbe diventare anche il beniamino dei nostri giardini d'inverno. Questo agrume dell'Australia orientale ha una polpa insolita e piccante.

Come riconoscere il limone caviale, Citrus australasica?

Il Citrus australasica è un albero cespuglioso. Raggiunge un'altezza di sette metri e una diffusione di due metri.

Il tronco ha una corteccia grigio-marrone ed è molto ramificato. I rami sottili sono irti di spine, ma meno appuntite rispetto a quelle l'albero di limone spinoso (Citrus trifoliata).

Le foglie, da obovate a ellittiche, sono lunghe fino a sei centimetri e larghe tre. Di colore verde scuro, sono spesso crenate all'apice. Il fogliame profumato dura tutto l'anno.

Fioriscono in primavera. I fiori bianchi profumati e melliferi s bocciano all'estremità dei rami spinosi.

Come molti agrumi, il Citrus australasica viene coltivato per i suoi frutti. Il limone caviale non supera gli otto centimetri di lunghezza e ha la forma di un dito. La scorza rossa, verde, rosa o gialla contiene una moltitudine di piccole perle. La polpa bianca, rosa o verde ha un sapore acidulo.

Il frutto è commestibile e il resto dell'albero (foglie e fiori) non è tossico. Potete quindi regalarvi un albero di limone caviale senza preoccupazioni, anche se condividete il vostro giardino con animali domestici o bambini piccoli.

I nostri consigli per la cura

La manutenzione di un sito Citrus australasica non è difficile. È necessario soprattutto proteggerla dal gelo in inverno e fornirle le sostanze nutritive di cui ha bisogno per crescere. Con il terriccio giusto e una concimazione regolare, potrete presto gustare i vostri agrumi.

Limoni da caviale gli alberi di agrumi hanno bisogno di annaffiature regolari durante tutto l'anno. Durante i periodi caldi, annaffiate la mattina presto o la sera. L'acqua evaporerà meno rapidamente e il vostro arbusto ne godrà più a lungo.

AnnaffiareAnnaffiare

Lascia che il terriccio si asciughi in superficie tra un'annaffiatura e l'altra. Innaffia la tua Limone caviale con acqua non calcarea, ad esempio acqua piovana raccolta. Per evitare lo stress idrico, assicurati che l'acqua sia a temperatura ambiente.

Se usi un sottovaso o un coprivaso, togli l'acqua che ristagna sul fondo. Potrebbe far marcire le radici.

InnaffiareInnaffiare

In primavera, trasferite il vostro Citrus australasica in un vaso più grande in modo che possa continuare a crescere.
Quando le radici spuntano dal vaso o sono visibili in superficie, è ora di rinvasare!

Per preparare la tua Citrus australasica al rinvaso, metti a mollo la zolla. Poi sciogli delicatamente il groviglio di radici.

Scegli un vaso di terracotta o una fioriera di legno. Questi due materiali favoriscono l'evaporazione dell'acqua e riducono i rischi legati all'eccesso di annaffiatura. Assicurati che il contenitore abbia dei fori, in modo da far defluire l'acqua.

Sul fondo, metti uno strato di palline di argilla o ghiaia per facilitare il drenaggio.

Completa con un substrato ricco, come un terriccio specifico per agrumi o per piantagioni. Puoi preparare la tua miscela con:

  • un terzo di terriccio da piantagione;
  • un terzo di terra da giardino;
  • pozzolana.

Metti il tuo arbusto al centro. La superficie della zolla deve arrivare due centimetri sotto il bordo del vaso. Riempi con il substrato e compatta per eliminare le bolle d'aria. Quando pianti la pianta, non seppellire il colletto.

FertilizzazioneFertilizzazione

È possibile stimolare lo sviluppo della pianta durante la fase di crescita, in primavera e in estate, con il concime.
Limoni da caviale sono piante avide. Hanno bisogno di essere concimate. Nutrite le vostre con uno speciale fertilizzante liquido o granulare per agrumi.

PuliziaPulizia

Pulire la parte superiore e inferiore delle foglie con una spugna umida. Questo rimuoverà la polvere e terrà lontani i parassiti.

RaccogliereRaccogliere

Raccogliere i frutti dall'albero quando sono maturi.

DimensioneDimensione

La dimensione non è essenziale. Aiuta solo a controllare la forma e lo sviluppo e migliora la fruttificazione. Quando si pota, utilizzare sempre forbici pulite e affilate.

Gli agrumi fioriscono e fruttificano sul legno dell'anno. Per mantenere la forma compatta e arrotondata del vostro arbusto, eliminate i rami morti e i germogli che crescono lungo il tronco. Potete anche arieggiare il centro eliminando alcuni germogli che hanno già dato frutti negli anni precedenti.

Se volete migliorare il raccolto, potete anche effettuare una potatura di fruttificazione: un mese dopo la comparsa di un nuovo germoglio, potatelo fino a 20 centimetri.

PizzicarePizzicare

Pizzicate il vostro Citrus australasica durante il periodo di crescita.
Pizzicare le estremità degli steli per costringere la pianta a ramificarsi e a mantenere un portamento compatto.

PiantagionePiantagione

Una volta passate le ultime gelate primaverili, è possibile piantare.
Trovate loro un posto riparato dal vento e isolato dalle altre piante. Gli agrumi hanno radici poco profonde e non amano condividere il loro spazio.

Scavate una buca di 70 centimetri di larghezza e un metro di diametro. Già che ci siete, bagnate la zolla di terra.

Piantate la pianta al centro, con la parte superiore della zolla a livello del terreno. Fate attenzione a non interrare la chioma.

Limoni da caviale le piante prosperano in un terreno leggero, ben drenato e ricco. Quando riempite il terreno, aggiungete del terriccio per piante o agrumi al vostro terreno da giardino. Rincalzare e annaffiare.

Malattie / Minacce

Informazioni

Ciclo di vita
Perenne
Fogliame
Sempreverde
Esposizioni
SoleSemi-ombra
Substrato
Terriccio Humus
Metodi di impianto
Terreno apertoIn un vasoIn una vasca
Tag
Frutto commestibileFioritoFritillaria
Origine
Oceania
Rusticità (USDA)
9a (-6,7°C ≤ T° < -3,9°C)
Colore delle foglie
Verde scuro
Colore dei fiori
Bianco
Colori dei frutti
Verde chiaroRossoRosaGiallo

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