Planta verde de alecrim
Planta verde de alecrim
Crédito: Andrew Fogg
Arbusto de alecrim planta verde aromática
Arbusto de alecrim planta verde aromática
Crédito: Natalie Maynor
Alecrim azul pálido violeta flor planta aromática
Alecrim azul pálido violeta flor planta aromática
Crédito: TIGER500
Arbusto planta aromática flores azuis pálidas
Arbusto planta aromática flores azuis pálidas
Crédito: Petar43

Salvia rosmarinus, o novo nome do alecrim

Adeus Rosmarinus officinalis, olá Salvia rosmarinus! O alecrim pode ter mudado de nome botânico em 2017, mas a planta continua a ser a mesma: um arbusto da família Lamiaceae que é emblemático da bacia mediterrânica.

Como reconhecer o alecrim Salvia rosmarinus?

O alecrim é um arbusto de hábito arbustivo. Cresce até dois metros de altura e pode atingir um metro e meio de envergadura. Os seus caules lenhosos e ramificados estão cobertos por uma casca cinzenta.

As folhas são lanceoladas, com dois a quatro centímetros de comprimento. Coriáceas, sem pedúnculo e com o bordo enrolado, assemelham-se a agulhas de pinheiro. De cor verde na parte superior, têm a parte inferior prateada.

No garrigue ou no jardim, o alecrim floresce de janeiro a abril. No inverno, aparecem flores de cor violeta ou azul pálido. Uma segunda floração pode aparecer no outono. As flores em forma de sino estão dispostas em cachos.

Dão lugar a um fruto tetraquénico castanho.

Tal como tomilho comum e orégãos comuns, o alecrim é utilizado na culinária. Os amantes dos grelhados adoram-no para temperar a carne e o peixe. É também um ingrediente em cosméticos e medicamentos tradicionais. Mas o alecrim é especialmente popular entre os jardineiros: esta planta melífera atrai polinizadores.

Os nossos conselhos de manutenção

Alecrim é uma planta de matagal de baixa manutenção. Pode combiná-la com outras ervas ou plantá-la na horta ao lado dos seus legumes. Ajudará a repelir as pragas e até as doenças!

RegarRegar

O seu Alecrim suporta água da rede. Pode regá-lo com água da chuva recuperada ou água da torneira.

Antes de regar, certifique-se que a superfície do solo está pelo menos cinco centímetros seca.

Não se esqueça de drenar a água que fica estagnada no pires ou no vaso.

BrumizaçãoBrumização

A sua alecrim detesta folhagem molhada. Não se deve nebulizar a planta.

EnvasamentoEnvasamento

Na primavera, transfira a sua Salvia rosmarinus para um vaso maior para que possa continuar a crescer.
Arranje um vaso com buracos. Faça uma camada de drenagem no fundo com bolas de argila ou cascalho.

Cobrir com uma mistura de terra para vasos e terra de jardim. As diferentes variedades de Alecrim gostam de solo bem drenado. Se o seu for pesado, acrescente cascalho ou areia de rio para o tornar mais leve.

Planta a tua planta em Salvia rosmarinus e enche o vaso com o teu substrato. Rega pela primeira vez para eliminar as bolhas de ar e favorecer o enraizamento.

ColheitaColheita

Apanhe os ramos quando precisar deles. São mais perfumados mesmo antes da floração. Depois de lavados, podem ser secos ou guardados no congelador.

TamanhoTamanho

Usando tesouras de poda limpas e afiadas, remova os ramos mortos.

Pode podar para controlar a forma e a extensão da sua Salvia rosmarinus. Tenha em conta que só os ramos verdes crescem. A madeira seca e velha não voltará a crescer depois da poda.

PlantaçãoPlantação

Quando as últimas geadas da primavera tiverem passado, pode plantar.
Cavar um buraco do tamanho do torrão. Deite uma mão cheia de gravilha ou seixos no fundo para melhorar a drenagem.

Soltar delicadamente o torrão para favorecer o enraizamento. Plantar no centro e preencher com terra para vasos e terra de jardim. O torrão deve ficar ao nível do solo. Pode acrescentar areia de rio para um substrato mais drenante.

Pressionar e regar.

CortarCortar

O corte é efectuado durante a fase de crescimento forte, geralmente na primavera e no início do verão.
Com a sua tesoura previamente limpa, retire um caule de dez a quinze centímetros (cerca de três nós). Retire a folha na base da sua estaca.
Plante o seu enxerto num vaso perfurado contendo uma mistura de terra rica para vasos (terra para vasos de horticultura, terra para vasos para mudas, terra especial para vasos para estacas, etc.) e areia. Coloque-o num local luminoso, mas longe da luz solar direta.

Doença / Ameaça

Informações

Família Lamiaceae - Lamiaceae
Tipo Sálvia - Salvia
Espécies Alecrim - Salvia rosmarinus
Ciclo de vida Perene
Folhagem Sempre-verdes
Exposição
Substratos
Métodos de plantação
Terreno aberto
Num vaso
Numa cuba
Plantador
Categoria
Etiquetas
Iniciante
Rústico
Origens
Norte de África
Europa do Sul
Resistência (USDA) 8b
Cor da folha
Cores da flor
Cor da fruta

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