Albero di avocado in vaso
Foglie di avocado
Persea americana che porta un avocado
Fiori di avocado
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Persea americana, un albero di avocado da interno
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L'albero dell'avocado, in latino Persea americana, appartiene alla stessa famiglia dell' alloro giallo: le Lauraceae. Ma non è una specie mediterranea. Cresce nelle foreste del Messico e dell'America centrale. Alle nostre latitudini viene coltivato come pianta ornamentale.
Come riconoscere l'albero dell'avocado, Persea americana?
La Persea americana è un albero da frutto con portamento espanso. In natura cresce fino a 20 metri di altezza. In vaso e in casa, l'albero di avocado non supera i due metri.
Il tronco, molto ramificato, cambia aspetto nel tempo. Quando l'arbusto è giovane, il suo fusto è flessibile e verde. Con l'età lignifica e la corteccia diventa grigia.
Le foglie ellittiche e acuminate sono lunghe fino a 30 cm e larghe 15 cm. Le lamine fogliari sono coriacee e fortemente venate. La superficie superiore è lucida e verde scuro, con venature bianche. La parte inferiore è grigia o bianca. L'albero di avocado rimane sempreverde e sembra avere un fogliame sempreverde. In realtà, le foglie si rinnovano ogni anno. Una volta che l'albero ha prodotto nuove lamine fogliari, quelle più vecchie cadono.
La Persea americana fiorisce all'inizio dell'estate. È ornata da grappoli a forma di stella di fiori verde chiaro, leggermente profumati.
Ma solo un fiore su 1.000 produce un avocado. Il frutto verde, a forma di pera, è ricoperto da una scorza verde scuro, viola o nera. Contiene una polpa oleosa e un seme bianco conico, protetto da un guscio marrone.
Gli avocado sono molto apprezzati per il loro gusto e le loro proprietà nutrizionali. Ma solo gli esseri umani possono assaggiarlo. Le foglie e i frutti della Persea americana sono tossici per gli animali. Contengono persina, una sostanza che causa problemi digestivi. Se mangiati in grandi quantità, possono addirittura portare alla morte. Alcune persone ne sono anche allergiche.
I nostri consigli per la manutenzione
Dovrete avere pazienza prima di fare il vostro primo guacamole! Albero di avocado è una pianta che cresce molto lentamente, soprattutto in vaso e in casa. I primi frutti compaiono quando ha almeno cinque anni.
Annaffiare
Toccare il terreno prima di annaffiare. Se il terreno è asciutto per due o tre centimetri in estate e per quattro centimetri in inverno, è ora di dare da bere al vostro Albero di avocado.
Innaffiate il substrato conacqua piovana a temperatura ambiente. Se non ne avete, potete usare acqua non calcarea. Inumidite la zolla finché l'acqua non defluisce attraverso i fori di drenaggio.
Non dimenticate di svuotare l'acqua rimasta nel piatto. Alberi di avocado odia tenere le radici in acqua. Le fa marcire.
Brumizzazione
La nebulizzazione aiuta ad aumentare l'umidità e a prevenire l'invasione di parassiti. Spruzzare acqua fresca, ad esempio acqua piovana, sul fogliame. Evitare l'acqua del rubinetto. È troppo dura e lascia segni bianchi sulle foglie.
Innaffiare
Ogni primavera, rinvasate il vostro Persea americana per dargli più spazio.
Procurarsi un vaso forato. Rivestire il fondo con uno strato drenante (ghiaia, palline di argilla, ecc.).
Versare quindi del terriccio per piante verdi. Piantate il vostro Albero di avocado al centro e rincalzatelo. Innaffiate abbondantemente per favorire la radicazione.
Posizionate il vaso su un sottovaso di ciottoli di argilla umidi per aumentare l'umidità.
Fertilizzazione
Applicare un fertilizzante per agrumi o piante mediterranee. Rispettare le dosi prescritte dal produttore per non danneggiare il fogliame o le radici.
Raccogliere
L'avocado matura dopo essere stato raccolto. Per questo motivo è spesso difficile capire quando raccogliere il frutto.
Si consiglia di aspettare che l'avocado raggiunga le dimensioni finali e che la buccia inizi a schiarirsi. Si può anche esercitare una leggera pressione con la mano sulla buccia del frutto. Se cede, il frutto è pronto per essere raccolto.
Dimensione
Rimuovere i rami morti alla base utilizzando forbici pulite e affilate.
È possibile rimuovere anche i polloni che crescono sul tronco.
Pianta
È possibile seminare tutto l'anno.
Aprire l'avocado a metà. Rimuovere la polpa che ricopre il nocciolo. Assicurarsi che non sia stato danneggiato durante il processo. Sciacquare e rimuovere la buccia marrone che ricopre il seme.
Riempire un bicchiere d'acqua. Coprirlo con uno stoppino, degli stuzzicadenti o un coperchio forato per contenere il nocciolo.
Posizionare il nocciolo di avocado sul supporto. Le radici devono fuoriuscire dall'apertura e immergersi nell'acqua, ma il nocciolo deve essere asciutto.
Cambiate regolarmente l'acqua per mantenerla limpida.
Malattie / Minacce
Informazioni
| Famiglia | Lauraceae - Lauraceae |
| Tipo | Persea - Persea |
| Specie | Albero di avocado - Persea americana |
| Ciclo di vita | Perenne |
| Fogliame | Deciduo |
| Esposizione | |
| Sottostrato | |
| Metodo di impianto |
In un vaso |
| Categorie | |
| Tag |
Frutto commestibile |
| Origini |
America centrale Sud America |
| Resistenza (USDA) | 11a |
| Colore della foglia |
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| Colore del fiore |
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| Colore della frutta |
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