Asparges aethiopicus – Asparges Sprengeri

Botanikere elsker at give planter navne, der kommer ud af det blå. Asparagus aethiopicus (på fransk: Asperge d'Éthiopie) er det perfekte eksempel. Denne plante stammer fra Sydafrika og ikke fra Addis Abeba. Og selvom den tilhører familien Asparagaceae, ligner den mere en bregne end en asparges. Ikke underligt, at blomsterhandlerne har omdøbt den! På deres boder hedder den Asparagus sprengeri eller Sprengers asparges.

Hvordan genkender man Asparagus sprengeri og Asparagus aethiopicus?

Asparagus aethiopicus er mindre end asparges falcatus og bliver op til en meter høj. Denne flerårige plante har en opretstående vækstform, når den er ung. Med tiden hænger dens smidige stængler ned.

Stænglerne har tornede skæl ved hvert knudepunkt. De er med jævne mellemrum spredt med cladoder. Disse ovale, lysegrønne kviste er op til to centimeter lange og to millimeter brede. De vokser i rosetter, som regel i grupper på fire, langs stænglen.

Sprengers asparges blomstrer om sommeren. Klynger af hvide eller lyserøde blomster springer ud på stænglen.

Hvis der sker befrugtning, udvikler blomsten sig til en frugt, en grøn bær, der bliver knaldrød, når den modnes. Indeni findes et sort frø.

Fuglene nyder frugterne fra Asparagus aethiopicus. Men det er bedst ikke at gøre det samme. Bæret er giftigt for mennesker, hunde, katte og de fleste kæledyr. Planten kan også forårsage hudallergier. Tøv ikke med at tage handsker på, når du beskærer eller ompotter den.

Sygdomme/trusler