Flor Passiflora caerulea
Flor Passiflora caerulea
Crédito: Maja Dumat
Relif pistilo Passiflora caerulea
Relif pistilo Passiflora caerulea
Crédito: Dianne Rosete
Folhas e gavinhas Passiflora caerulea
Folhas e gavinhas Passiflora caerulea
Crédito: Salix
Fruto Passiflora caerulea
Fruto Passiflora caerulea
Flor de maracujá azul
Flor de maracujá azul
Crédito: PumpkinSky

Passiflora caerulea, o maracujá azul

Conteúdo

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Com as suas flores azuis, a Passiflora caerulea é a variedade de passiflora mais cultivada na Europa. Esta planta é originária da América do Sul e pertence à família das Passifloraceae. O seu nome foi cunhado por missionários católicos espanhóis. Ao observarem a inflorescência, viram nela uma metáfora dos sofrimentos (paixões) de Cristo aquando da crucificação.

Como reconhecer a passiflora azul, Passiflora caerulea?

A passiflora azul é um arbusto trepador. Maior do que a maracujá (Passiflora incarnata), pode atingir doze metros de altura e quatro metros de envergadura.

O tronco lenhoso dá origem a trepadeiras ramificadas e volúveis. Estas agarram-se ao seu suporte por meio de gavinhas na base das folhas.

As folhas alternas, palmadas, têm cinco a sete lóbulos ovais. A folhagem verde média a escura é semi-perene. Desaparece quando o termómetro desce abaixo dos 0°C.

Quando olham para uma passiflora, os jardineiros vêem uma flor com cerca de dez centímetros de diâmetro, composta por pétalas e sépalas esbranquiçadas. É também possível distinguir uma coroa de filamentos azuis que envolve estames verdes e um pistilo elevado.

Os missionários do século XVII viram na inflorescência todos os símbolos da crucificação. As cinco pétalas e as cinco sépalas representariam dez dos doze apóstolos. Os três estilos do pistilo simbolizavam os pregos, enquanto os cinco estames representavam as feridas infligidas a Jesus. Quanto à coroa de filamentos, diz-se que recorda a coroa de espinhos!

O maracujá-azul produz uma baga ovoide e carnuda. Mas este fruto não é o verdadeiro maracujá. Tem um sabor suave e pode provocar tonturas e perturbações gástricas.

As folhas e as raízes são tóxicas por ingestão. A Passiflora caerulea provoca vómitos tanto nos animais como no homem.

Os nossos conselhos de manutenção

Quer que a sua Maracujá-azul dê frutos? Pode ser necessário cultivar vários exemplares. Algumas variedades auto-estéreis precisam de ser plantadas ao lado de outras passiflora azul para que a polinização ocorra.

RegarRegar

Regar apenas quando a superfície do substrato estiver seca (um ou dois centímetros).

Utilizar água não calcária, como a água da chuva ou a água mineral, à temperatura ambiente. Deitar a água sobre o solo, evitando a folhagem.

Para evitar o apodrecimento das raízes, retire a água que se acumula no prato ou no vaso.

EnvasamentoEnvasamento

Passiflora azul são de crescimento rápido. Escolha um vaso com furos de pelo menos 40 centímetros de profundidade para dar à planta espaço para desenvolver o seu sistema radicular. Pode revestir o fundo com uma camada de bolas de argila ou de cascalho para melhorar a drenagem.

A planta precisa de um substrato rico e drenante. Pode misturar partes iguais de terra para vasos e de composto hortícola e acrescentar uma mão-cheia de composto e de areia. Se não tiver nenhum, uma mistura para plantas mediterrânicas também é adequada.

Deite um pouco de substrato no buraco. Se tiver fornecido uma estaca, coloque-a agora no seu vaso. Plante o seu Maracujá-azul. O colo e o torrão devem ficar alguns centímetros abaixo do bordo do vaso para deixar um canal de rega. Adicione terra para vasos até ao nível do torrão. Pressione para baixo e regue.

A sua planta vai agarrar-se ao seu suporte com as suas gavinhas. Mas é preciso dar-lhe uma pequena ajuda durante a plantação. Disponha as trepadeiras em ziguezague ao longo do seu muro baixo, pérgola ou vedação.

FertilizaçãoFertilização

Aplicar uma dose de adubo no pé da planta.
Para promover o crescimento da sua Passiflora caerulea, aplique fertilizante na primavera e no verão.
Aplicar um fertilizante para plantas com flor para estimular a floração.

TamanhoTamanho

Remover as folhas mortas. Utilizando uma tesoura de poda limpa e afiada, apare os ramos mortos. Também pode encurtar os caules para controlar a forma da sua Maracujá-azul

PlantaçãoPlantação

Quando o risco de geada tiver passado, é altura de plantar.
Mergulhe a sua Passiflora caerulea para re-hidratar o torrão.

A planta tem raízes extensas. Cave um buraco de pelo menos 40 centímetros em todas as direcções para a acomodar. Se o seu solo é pesado e tem tendência a reter água, coloque dois a três centímetros de bolas de argila ou cascalho no fundo para melhorar a drenagem.

Prepare uma mistura com partes iguais de terra de jardim e de composto para vasos. Adicione uma mão-cheia de composto. Deite uma camada de substrato e plante a sua planta. O torrão deve estar nivelado com o solo.

Preencher o buraco, pressionar e regar. Pode cobrir o solo com um material mineral ou orgânico para manter a planta fresca.

Passiflora azul a planta deve ter gavinhas na base das folhas para as ajudar a agarrarem-se. Plantada junto de um muro baixo, de uma treliça ou de uma pérgola, a sua planta trepará naturalmente. Mas pode encorajá-la guiando as suas vinhas ao longo do suporte. A melhor maneira é fazê-las correr em ziguezague ou horizontalmente para estimular o crescimento.

CortarCortar

O corte é efectuado durante a fase de crescimento forte, geralmente na primavera e no início do verão.
Escolher um caule com uma ponta flexível e sem flores. Com uma tesoura de podar limpa e afiada, retirar uma secção de cerca de quinze centímetros com pelo menos três nós.

Retire as folhas da base da planta e conserve apenas o par da parte superior. Pode atar as folhas ou reduzir para metade o seu tamanho para limitar a evapotranspiração.
Preparar um vaso com buracos de acordo com o tamanho do seu corte (cerca de dez centímetros de diâmetro). Deitar no fundo um leito de bolas de argila, seguido de uma mistura de terra para vasos para plântulas e estacas e areia (ou perlite). Regue generosamente

Use um lápis ou uma picareta para fazer um buraco piloto. Plante o seu Maracujá-azul.

As estacas enraízam mais facilmente num ambiente abafado. Cubra o vaso com um saco de plástico transparente ou coloque-o numa mini estufa. Se não tiveres uma, um caixote de plástico translúcido serve.

Colocar à sombra parcial e arejar durante alguns minutos todos os dias.

Doenças / Ameaças

Informações

Família Passifloráceas - Passifloraceae
Tipo Maracujá - Passiflora
Espécies Passiflora caerulea - Passiflora caerulea
Ciclo de vida Perene
Folhagem Semi-verde
Exposições
Substratos
Métodos de plantação
Terreno aberto
Num vaso
Numa cuba
Categorias
Etiquetas
Iniciante
Florido
Tóxico
Origem
América do Sul
Resistência (USDA) 8b
Cor da folha
Cores da flor
Cor da fruta

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