Jasmim em flor

Crédito: Maja Dumat

Jasmim numa treliça

Crédito: Jim Evans

Folha de jasmim

Crédito: David J.Stang

Botão de jasmim

Crédito: Sumita Roy Dutta

Jasminum officinale, o verdadeiro jasmim

Classificação científica

Família

Oleáceas - Oleaceae

Tipo

Jasmim - Jasminum

Espécies

Jasmim - Jasminum officinale

Quando falamos de jasmim, referimo-nos frequentemente ao jasmim-estrela, Jasminum polyanthum ou Jasminum grandiflorum. Para os puristas e os botânicos, o verdadeiro jasmim é o Jasminum officinale. Esta planta, originária dos Himalaias e pertencente à família das Oleaceaea, foi a primeira do género Jasminum a ser descrita por Linnaeus, em 1753.

Como reconhecer o jasmim verdadeiro, Jasminum officinale?

O jasmim-verdadeiro, em latim Jasminum officinale, é um arbusto sarmentoso. Trepador, atinge alturas de três a seis metros e larguras de oito a doze.

Os caules que se estendem são verdes durante os primeiros anos. Quando atingem a maturidade, tornam-se cinzentos.

O jasmim-da-índia tem uma folhagem caduca ou semi-perene. Quando as temperaturas são demasiado baixas, as lâminas das folhas caem. Na primavera, voltam a crescer. As folhas estão divididas em três a nove folíolos verdes médios e sem pêlos. O folheto terminal, na extremidade da ráquis, é mais comprido e lanceolado do que os outros.

O jasmim-verdadeiro floresce no verão. Entre maio e setembro, apresenta ramos de flores tubulares, com cinco lóbulos. As flores são brancas, por vezes com a parte inferior roxa. Os botões são imaculados.

No outono, são substituídos por bagas pretas e globulares.

O Jasminum officinale não é tóxico. É utilizado na medicina chinesa para tratar a vesícula e as telhas. Mais glamorosos, os criadores de perfumes apreciam oaroma inebriante e carnal das suas flores.

Os nossos conselhos de manutenção

Resistente, a jasminum officinale pode suportar as geadas de inverno. Certifique-se apenas de que as protege do frio para que o cepo não morra e não exponha as flores a demasiado sol. Elas podem queimar-se.

Regar

Regar apenas quando a superfície do substrato estiver seca (um ou dois centímetros).

Utilizar água não calcária, como a água da chuva ou a água mineral, à temperatura ambiente. Deitar a água sobre o solo, evitando a folhagem.

Para evitar o apodrecimento das raízes, retire a água que se acumula no prato ou no vaso.

Brumização

Para dar ao seu Jasminum officinale a humidade de que ele precisa, vaporize a sua folhagem com água não calcária à temperatura ambiente. Se não dispuser de água filtrada, pode recolher a água da chuva e utilizá-la para vaporizar a folhagem.

Envasamento

Todas as Primaveras, replante o seu Jasminum officinale para lhe dar mais espaço.

Mergulhe o torrão da sua Jasmim officinalis até que as bolhas de ar desapareçam.

Escolha um vaso perfurado, de preferência em terracota, e um suporte (estaca, treliça, cúpula ou torre) que a planta possa envolver. Jasminum officinale cresce rapidamente. Pode utilizar um recipiente duas a quatro vezes maior do que o anterior, sobretudo se estiver a replantar após a compra.

Forre o fundo com uma camada de cascalho ou de bolas de argila para otimizar a drenagem. Se precisar de plantar a sua estaca, faça-o agora.

Adicione uma camada de substrato. Escolha uma mistura rica e leve, como a terra de vaso para as plantas mediterrânicas ou a terra de jardim com areia.

Coloque o seu Jasmim officinalis no centro. Coloque as videiras sobre o suporte. Encher com terra para vasos e pressionar ligeiramente para eliminar as bolhas de ar. Regar pela primeira vez para favorecer o enraizamento.

Fertilização

Para promover o crescimento da sua Jasminum officinale, aplique fertilizante na primavera e no verão.

Alimente o seu Jasmim officinalis com um fertilizante líquido especial para plantas com flores.

Tamanho

Comece por remover as flores mortas.

Depois, com uma tesoura de poda limpa e afiada, corte os ramos mortos.

Pode encurtar os outros em dez a quinze centímetros para controlar o crescimento da planta.

Beliscar

A pinça melhora a ramificação. Quando aparecem folhas novas, pegue nelas entre os dedos. Corte a folha com as suas unhas.

Plantação

Quando o risco de geada tiver passado, é altura de plantar.

Escolha um local à sombra parcial e ao abrigo do vento. Jasminum officinale são plantas trepadeiras. Colocá-las ao lado de um muro, de uma pérgola ou de um caramanchão, ou fornecer-lhes um suporte para se enrolarem. O seu solo é pesado e compacto? É melhor soltá-lo antes de plantar a sua Jasmim officinalis.

Mergulhe o torrão enquanto cava um buraco três vezes maior. Coloque seixos ou areia no fundo para a drenagem e composto ou adubo para o crescimento.

Plante o seu espécime no centro. O torrão deve estar três centímetros abaixo do solo. Preencha com a sua terra de jardim.

Bata suavemente para não danificar as raízes e regue. Pode cobrir o solo com uma cobertura vegetal para o manter fresco e limitar a rega.

Cortar

O corte é efectuado durante a fase de crescimento forte, geralmente na primavera e no início do verão.

Num caule saudável, cortar uma secção de pelo menos dez centímetros de comprimento com uma ferramenta limpa e afiada. Retirar as folhas da base.

Coloque o seu corte num copo de água à temperatura ambiente. Mudar a água regularmente para a manter limpa.

Coloque o seu enxerto num local luminoso, longe da luz solar direta, enquanto as raízes se desenvolvem.

Doenças / Ameaças

Pulgões

Fêmeas de Tetranychus urticae com os seus ovos.

Aranhas vermelhas

Cochonilhas

Informações

Ciclo de vida	Perene
Folhagem	Semi-verde
Exposição	Semi-sombra
Substrato	Solo húmico
Métodos de plantação	Terreno aberto Num vaso Numa cuba
Categorias	Arbusto Trepadeira Flor
Etiquetas	Florido Rústico
Origem	Sul da Ásia
Resistência (USDA)	8a (-12,2°C ≤ T° < -9,4°C)
Cor da folha
Cores da flor
Cor da fruta