Folha de hortelã perfumada

Crédito: David J. Stang

Flor de hortelã perfumada

Crédito: Malte

Folhagem perfumada de hortelã

Crédito: John Brown

Flor de hortelã perfumada

Crédito: Yajapin

Flor de Mentha suaveolens

Crédito: Consultaplantas

Mentha suaveolens, hortelã perfumada

Variedade de hortelã originária da região mediterrânica, a Mentha suaveolens caracteriza-se pelo seu aroma delicado e frutado. Esta planta da família das Lamiaceae deu origem a numerosos híbridos, entre os quais a hortelã de folhas redondas Mentha × rotundifolia (Mentha x rotundifolia).

Como reconhecer a hortelã perfumada (Mentha suaveolens)?

A hortelã é uma planta herbácea perene, de porte ereto, que cresce até 80 centímetros de altura e 30 centímetros de largura.

As folhas têm margens dentadas e nervuras marcadas na parte inferior. São de um verde glauco com pêlos brancos na parte inferior. Esta penugem confere à planta um brilho prateado. As lâminas ovais não têm mais de cinco centímetros de comprimento. Estão dispostas em direcções opostas no caule quadrado e peludo. A folhagem tem um perfume picante, quase frutado, que lembra as maçãs e as pêras.

A Mentha suaveolens floresce no verão. As flores melíferas, brancas ou cor-de-rosa, surgem em espigas cónicas.

O fruto é um aquénio liso e ovoide. As sementes que contém são dispersas por animais.

A Mentha suaveolens não é uma planta tóxica. As suas folhas são comestíveis e podem ser utilizadas para guarnecer pratos e bebidas. No entanto, o seu sabor não é muito forte. É por isso que é frequentemente preferida hortelã (Mentha spicata).

Os nossos conselhos de manutenção

Hortelãs perfumadas são muito invasivas. Aconselha-se a não as plantar no solo. Prefira plantar em vasos, para que as raízes não se espalhem. Se desejar, pode enterrar o vaso.

Regar

Hortelãs perfumadas apreciar uma rega moderada e regular. Entre duas aplicações de água, deixar secar o molde dois ou três centímetros. Verificar isso simplesmente tocando a terra.

Utilizar sempre água à temperatura ambiente para evitar o choque térmico que pode danificar as raízes.

Não se esqueça de retirar a água parada do pires ou do vaso.

Envasamento

Mergulhe o torrão durante alguns minutos para re-hidratar as raízes. Em seguida, pegar num vaso perfurado e colocar uma camada de drenagem (bolas de argila ou cascalho).

Por cima, junta um substrato leve e rico, como o composto para as plantas aromáticas. Coloque o torrão no centro do vaso, depois encha-o com terra para vasos, apertando ligeiramente à volta da planta.

Termine regando generosamente: a hortelã gosta de humidade e isso vai ajudá-la a criar raízes.

Fertilização

Para promover o crescimento da sua Mentha suaveolens, aplique fertilizante na primavera e no verão.

Aplicar um fertilizante para plantas aromáticas para estimular o crescimento. Seguir a dosagem prescrita pelo fabricante para evitar danificar as raízes ou a folhagem.

Colheita

Corte um caule com cerca de 15 centímetros de comprimento e retire as folhas. Pode comê-las frescas ou secá-las.

Tamanho

Cortar as flores para evitar que as sementes se espalhem.

Com uma tesoura de poda limpa ou uma tesoura, cortar os caules a 10 centímetros do solo para favorecer a renovação da planta.

Plantação

Mergulhe o seu Hortelã perfumada para re-hidratar as raízes.

Entretanto, cave um buraco com três vezes o tamanho do torrão. Hortelãs perfumadas pode espalhar-se onde menos se espera. Coloque uma barreira de raízes para evitar que as raízes invadam todo o seu jardim.

Plante a sua Hortelã perfumada. O torrão deve estar nivelado com o solo. Preencha-o com uma mistura de terra universal para vasos e terra de jardim. Regue para estimular o crescimento.

A sua Hortelã perfumada gosta de humidade. Pode cobrir a base com uma cobertura vegetal para manter o solo fresco e limitar a rega.

Cortar

Desenterrar a planta. Localizar um rizoma com vários caules. Separá-lo das outras raízes. Pode utilizar as suas mãos ou uma ferramenta limpa e afiada, adaptada ao tamanho da planta.

Deitar uma camada de drenagem (bolas de argila, cascalho) num vaso perfurado adaptado ao tamanho da sua estaca. De seguida, adicionar terra para plantas aromáticas.

Plantar a sua Hortelã perfumada. Bater levemente e regar para favorecer o enraizamento.

Doença / Ameaça

Lesmas

Informações

Família	Lamiaceae - Lamiaceae
Tipo	Hortelã - Mentha
Espécies	Hortelã perfumada - Mentha suaveolens
Ciclo de vida	Perene
Folhagem	Caducifólia
Exposição	Semi-sombra
Substrato	Solo húmico
Métodos de plantação	Terreno aberto Num vaso Numa cuba Plantador
Categorias	Rizoma Herbáceas
Etiquetas	Iniciante Invasiva Increvable Medicinal
Origens	Norte de África Europa do Sul Europa Ocidental
Resistência (USDA)	6b
Cor da folha
Cores da flor