Aronia prunifolia, Aronia roxa

Pensa-se que a Aronia prunifolia é um híbrido natural da Aronia melanocarpa e da Aronia arbutifolia, dois arbustos da família das Rosáceas. Mas, para alguns botânicos, esta variedade que se encontra no leste do Canadá e dos Estados Unidos é um género de pleno direito. De facto, a Aronia purpurea também se desenvolve em regiões onde os seus parentes não crescem.

A Aronia prunifolia é um arbusto muito ramificado. Arbustiva e arbustiva, não ultrapassa os dois metros de altura.

As suas folhas ovais têm margens serrilhadas e medem até sete centímetros. São de um verde escuro brilhante no verão. No outono, a folhagem torna-se vermelho-púrpura antes de murchar no ramo ou de cair.

A Aronia prunifolia floresce no verão. Pode florescer até outubro. O arbusto é então adornado de flores brancas com cinco pétalas estreitas. Perfumadas e melíferas, agrupam-se numa haste comum.

Mas a Aronia purpurea é mais conhecida pelos seus frutos, drupas globulares de cor púrpura ou azul escura. Cruas, as bagas são quase intragáveis. Mas sabem muito melhor quando são transformadas em compota ou geleia!

A Aronia prunifolia não está listada como uma planta tóxica. No entanto, a ingestão de demasiadas bagas pode causar problemas digestivos e o pólen das flores pode provocar reacções alérgicas.