Opuntia ficus-indica, un cactus con frutti commestibili
Opuntia ficus-indica
- Esposizione
- Sole
- Rusticità (USDA)
- 9b (-3,9°C ≤ T° < -1,1°C)
- Ciclo di vita
- Perenne
- Fogliame
- Sempreverde
- Famiglia
- Cactacee Cactaceae
- Genere
- Nopal Opuntia
- Specie
- Fico d'India Opuntia ficus-indica
Altri nomi:Platyopuntia ficus-indica, Opuntia vulgaris, Opuntia chinensis
Originaria dei deserti del Messico, l'Opuntia ficus-indica ha guadagnato terreno. Oggi si trova in Europa, Africa e persino in Asia e Australia! Ma il fico d'India non si accontenta di stare nei nostri giardini e salotti. Si è fatto spazio anche nei nostri piatti.
Come si riconosce il cactus delle nevi, Opuntia ficus-indica?
L'Opuntia ficus-indica è un cactus arbustivo eretto. Nel terreno, questa pianta succulenta raggiunge oltre tre metri di altezza.
Il fico d'India ha un tronco. Si tratta in realtà di vecchi cladodi che si sono lignificati con l'età. Questo lo distingue da altre specie, come opuntia stricta.
I fusti sono costituiti da cladodi piatti e ovali. Possono superare i 40 centimetri di lunghezza. Di colore verde, sono ricoperti da robuste spine bianche, lunghe da uno a due centimetri, e da glochidi, sottili aghi marroni molto pungenti.
In estate, in cima ai cladodi sbocciano fiori a forma di coppa. C'è un solo fiore per areola, ma un singolo cladodo può portare fino a 30 gemme. Il colore dei fiori dipende dalla varietà. L'Opuntia ficus-indica botanica è gialla. Esistono anche ibridi con fiori bianchi (Opuntia ficus-indica Muscaredda) o rossi (Opuntia ficus-indica Sanguinea).
I fiori si trasformano poi in un frutto carnoso e ovoidale pieno di semi. Conosciuto come fico d'India, può essere giallo, rosso o bianco.
Anche se punge, l'Opuntia ficus-indica non è tossica. Si possono mangiare i frutti e i cladodi. Una volta rimosse le spine, possono essere cucinati alla griglia, serviti in insalata o aggiunti ai tacos.
I nostri consigli per la cura
Opuntia ficus-indica non è una pianta velenosa. Tuttavia, i suoi pungiglioni e le sue spine possono causare danni. Indossate sempre guanti spessi e maniche lunghe quando la maneggiate.
Inoltre, pensate bene prima di piantare opuntia ficus-indica nel terreno. La pianta si riproduce facilmente e può essere difficile controllarne la crescita.
Annaffiare
Innaffiare quando il terreno è completamente asciutto. È possibile utilizzare acqua piovana recuperata o acqua di rete, purché non sia troppo dura.
Evitare un'irrigazione eccessiva. Inumidire il substrato senza bagnarlo. Troppa acqua può far marcire la pianta.
Assicuratevi anche di eliminare l'acqua che ristagna nel sottovaso o nella fioriera. Anche questa potrebbe far marcire le radici.
Brumizzazione
Opuntia ficus-indica crescono in regioni aride e non amano l'umidità. Non è necessario spruzzarle.
Innaffiare
Ogni anno, in primavera, rinvasate la vostra Opuntia ficus-indica per darle più spazio.
Il rinvaso è più facile quando il vecchio substrato è asciutto. Aspettate qualche giorno dopo l'annaffiatura prima di collocare il vostro Fico d'India nel nuovo vaso.
Procuratevi un vaso con fori leggermente più grandi della zolla. Sul fondo potete mettere un letto di ghiaia o di palline di argilla per ottimizzare il drenaggio.
Versate quindi uno strato di terriccio per cactus e piante grasse. Al centro piantate il vostro Fico d'India. Aggiungete il substrato e rincalzate.
Ricordate di indossare guanti e maniche lunghe per proteggervi dalle spine!
Fertilizzazione
Per favorire la crescita del vostro Opuntia ficus-indica, applicate del concime in primavera e in estate.
Applicare un fertilizzante per cactus e succulente per favorirne la crescita.
Dimensione
È possibile potare il sito Fico d'India per controllarne la forma e la crescita.
Utilizzare un paio di pinze per tenere il cladode che si vuole tagliare. Tagliarlo alla base con forbici pulite e affilate.
Piantagione
Quando il rischio di gelo è passato, è il momento di piantare.
Scegliere una posizione soleggiata e ben drenata. Potrebbe essere la sommità di un pendio, ad esempio.
Scavare una buca delle dimensioni della zolla. Piantate il vostro Fico d'India al centro e riempitelo. Potete usare del terriccio da giardino. Se è pesante, mescolatelo con sabbia e ciottoli.
Innaffiate per la prima volta per favorire la radicazione.
Potete pacciamare il terreno con ghiaia o materiale minerale per mantenere asciutta la base del vostro Fico d'India.
Assicuratevi di indossare guanti e maniche lunghe per proteggere la pelle da spine e glochidi.
Taglio
Il taglio viene effettuato durante la fase di forte crescita, generalmente in primavera e all'inizio dell'estate.
Individuare una racchetta sana lunga almeno dieci centimetri. Impugnarla con un paio di pinze. Tagliare alla base (dove si incontrano due cladodi) con forbici affilate e pulite.
Lasciate asciugare la vostra talea per sette-quindici giorni in un luogo asciutto, finché non si forma un callo alla base.
Non è necessario tagliare un cladodo. Se un cladodo cade (ad esempio durante il rinvaso), è possibile farlo seccare e ripiantarlo.
Versare una miscela di terriccio e sabbia in un vaso forato. Piantare la talea in verticale.
Innaffiare bene per la prima volta. Poi interrompere le annaffiature fino alla comparsa dei primi segni di crescita.
Malattia / Minaccia
Informazioni
- Ciclo di vita
- Perenne
- Fogliame
- Sempreverde
- Esposizione
- Sole
- Substrati
- Terra calcareaTerreno sabbioso
- Metodi di impianto
- Terreno apertoIn un vasoIn una vasca
- Categorie
- ArbustoSucculente
- Tag
- Frutto commestibilePrincipianteInvasivoIncrementabile
- Origine
- America centrale
- Rusticità (USDA)
- 9b (-3,9°C ≤ T° < -1,1°C)
- Colore delle foglie
- Verde chiaro
- Colori dei fiori
- BiancoRossoGiallo
- Colori dei frutti
- BiancoRossoGiallo
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