Ananas comosus, den dyrkede ananas

Ananas, der er udskældt på pizza, sunget af Pikotaro og beboet af Svampebob Firkant, er det værd at introducere? Denne variant af Bromeliaceae-familien hedder Ananas comosus på latin og kommer til os fra Sydamerika. På vores breddegrader dyrkes den som stueplante.

Ananas comosus er en flerårig urteagtig plante. Den bliver op til 1,5 meter høj i alle retninger. Er din lejlighed for lille til at rumme den, men drømmer du om en tropisk plante? Forkæl dig selv med miniatureudgaven, ananas comosus var. Microstachys. Denne sort bliver ikke mere end 60 cm høj.

Bladrosetten skjuler en kort, grøn stamme. De er tykke og stive og lancetformede. De største er over en meter lange. Den botaniske variant har mørkegrønt løv. Men der findes også planter med farvede blade, f.eks. Ananas comosus bracteatus.

Ananas blomstrer efter seks års dyrkning. Blomsterstanden består af et væld af blå blomster i et aks. Blomstringen sker i sensommeren eller det tidlige efterår.

Frugten er en 20 til 30 centimeter høj cylinder. Den er dækket af en hård bark med sekskantede mønstre. Den er brun, gul eller grøn og beskytter det gule, søde, fiberholdige kød. Frugten, også kendt som ananas, er også toppet af en krone af grønne blade. De er mindre end bladene omkring stilken og er mellem ti og femten centimeter lange.

Frugten er spiselig, og resten af planten er ikke giftig, hverken ved kontakt eller ved indtagelse. Ananas comosus udgør ingen fare for mennesker eller dyr.