Fleur violette Passiflora incarnata
Fleur violette Passiflora incarnata
Crédit: H. Zell
Pistil et couronne de filaments Passiflora incarnata
Pistil et couronne de filaments Passiflora incarnata
Fruits passiflore officinale
Fruits passiflore officinale
Crédit: H. Zell
Fleur violette passiflore officinale
Fleur violette passiflore officinale
Crédit: André Alliot

La Passiflora incarnata, la passiflore officinale

Ne comptez pas sur la Passiflora incarnata pour vous aider à raviver la flamme ou déclencher les passions. La passiflore officinale est utilisée en naturopathie pour ses vertus apaisantes et sédatives. À moins d'en planter dans votre jardin ! Ses fleurs colorées et parfumées réveilleront vos sens.

Comment reconnaître la passiflore officinale, Passiflora incarnata ?

La Passiflora incarnata est un arbuste grimpant. Elle mesure jusqu'à quatre mètres de haut pour presque trois d'étalement.

Les tiges herbacées sont volubiles. Les lianes se servent de vrilles situées à la base des feuilles pour s'accrocher à leur support.

Comme la Passiflore bleue (Passiflora caerulea), la passiflore officinale possède des feuilles palmées. Mais elles ne comportent que trois sections. Les lobes vert foncé sont elliptiques à lancéolés. Le feuillage, comme les tiges, disparaît quand les températures deviennent négatives.

En été, la passiflore officinale offre une floraison parfumée. Les fleurs apparaissent à l'aisselle de feuilles, portées par un pédoncule pubescent. Elles se composent de trois bractées vertes, de cinq sépales blancs et de cinq pétales roses ou pourpres. Leur couleur tranche avec celle de la couronne de filaments bleus ou mauves. Au centre de la fleur, les cinq étamines et les trois styles dessinent un motif original.

Une fois pollinisée, la Passiflora incarnata donne naissance à une baie jaune verdâtre, de cinq centimètres de long. Ce fruit est comestible, mais son goût est peu prononcé.

Le reste de la plante (tiges et feuilles) s'avère légèrement toxique. En cas d'ingestion, il provoque des troubles digestifs et même une désorientation. Veillez à tenir la plante éloignée de vos compagnons à quatre pattes !

Nos conseils d'entretiens

Vous aimeriez que votre Passiflore officinale vous donne des fruits ? Vous devrez peut-être cultiver plusieurs spécimens. Certaines variétés autostériles ont besoin d'être plantées aux côtés d'autres les Passiflores officinales pour que la pollinisation se fasse.

ArrosageArrosage

Votre Passiflore officinale aime que son terreau soit humide. Mais il déteste les excès d'eau. Arrosez-le lorsque le substrat est sec en surface (environ un centimètre).

Utilisez une eau à température ambiante et non calcaire, comme de l'eau de pluie.

Videz l'eau qui s'accumule dans la soucoupe ou le cache-pot. Elle risque de faire pourrir les racines.

RempotageRempotage

Les Passiflores officinales ont une croissance rapide. Choisissez un pot percé d'au moins 40 centimètres de profondeur pour que la plante ait la place de développer son système racinaire. Vous pouvez garnir le fond avec une couche de billes d'argile ou de gravier pour améliorer le drainage.

Votre plante a besoin d'un substrat riche et drainant. Vous pouvez mélanger en parts égales de la terre franche et du terreau horticole et ajouter une poignée de compost et de sable. Si vous n'en avez pas, un mélange pour plantes méditerranéennes convient également.

Versez du substrat au fond du trou. Si vous avez prévu un tuteur, installez-le dès maintenant dans votre pot. Plantez votre Passiflore officinale. Le collet et la motte doivent arriver quelques centimètres en dessous du rebord du pot pour laisser une cuvette d'arrosage. Ajoutez du terreau jusqu'au niveau de la motte. Tassez et arrosez.

Votre plante s'accroche elle-même à son support grâce à ses vrilles. Mais vous devez l'aider un peu lors de la plantation. Disposez les lianes en zigzag le long de votre muret, de votre pergola ou de votre grillage.

FertilisationFertilisation

Déposez du compost au pied de votre Passiflore officinale.
Vous pouvez stimuler la croissance de votre plante lors de sa phase de croissance, au printemps et en été, avec de l'engrais.
Fertilisez votre Passiflore officinale tous les mois. Utilisez un engrais pour plantes fleuries afin de stimuler la floraison.

RécolteRécolte

En fonction des variétés, la récolte des fruits a lieu entre le début et la fin de l'été.
Les fruits tombent seuls quand ils sont mûrs.

TailleTaille

Retirez les feuilles sèches et jaunies.

À l'aide d'un sécateur propre et aiguisé, coupez les branches mortes.

Vous pouvez aussi raccourcir les branches pour conserver un port compact.

PlantationPlantation

Une fois les dernières gelées printanières passées, vous pouvez planter.
Mettez votre Passiflora incarnata à tremper pour réhydrater la motte.

La plante a des racines étendues. Creusez un trou d'au moins 40 centimètres en tous sens pour l'accueillir. Si votre sol est lourd et a tendance à retenir l'eau, déposez au fond deux à trois centimètres de billes d'argile ou de gravier pour améliorer le drainage.

Préparez un mélange contenant en parts égales de la terre de jardin et du terreau horticole. Ajoutez une poignée de compost. Versez une couche de substrat et plantez votre sujet. La motte doit arriver au niveau du sol.

Rebouchez votre trou, tassez et arrosez. Vous pouvez pailler avec une matière minérale ou organique pour garder le pied au frais.

Les Passiflores officinales possèdent des vrilles à la base des feuilles qui leur permettent de s'accrocher. Plantée à côté d'un muret, d'un treillis ou d'une pergola, votre plante grimpe naturellement. Mais vous pouvez l'encourager en guidant ses lianes le long du support. Le mieux est de les faire courir en zigzag ou à l'horizontale afin de stimuler la croissance.

BouturageBouturage

Le bouturage s'effectue lors de la phase de forte croissance, généralement au printemps et au début de l'été.
Choisissez une tige à l'extrémité souple et sans fleurs. À l'aide d'un sécateur propre et tranchant, prélevez une section d'environ quinze centimètres comportant au moins trois nœuds.

Retirez les feuilles situées à la base de la plante et conservez seulement la paire qui se trouve au sommet. Vous pouvez attacher les feuilles ou réduire leur taille de moitié pour limiter l'évapotranspiration.
Dans un pot dont vous aurez préalablement bouché le trou avec un galet, versez un mélange de terreau de bouturage et de sable. Enfoncez la moitié de la tige de votre bouture au centre sans arroser.

Disposez le pot dans une mini serre; Si vous n'en avez pas, vous pouvez recouvrir la plante d'un sac translucide ou d'une bouteille coupée. Installez votre greffon dans un endroit lumineux, sans soleil direct.

Chaque jour, aérez pendant quelques minutes pour évacuer la condensation et brumisez.

Maladies / Menaces

Informations

Famille Passifloracées - Passifloraceae
Genre Passiflore - Passiflora
Espèce Passiflore officinale - Passiflora incarnata
Autres noms
Liane de grenade
Maypop
Cycle de vie Vivace
Feuillage Semi-persistant
Expositions
Substrats
Modes de plantation
Pleine terre
En pot
En bac
Catégories
Tags
Débutant
Fleurie
Toxique
Origine
Amérique du Nord
Rusticité (USDA) 8a
Couleur des feuilles
Couleurs des fleurs
Couleurs des fruits

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