Grøn frugt og blade Kumquat Citrus japonica

Kredit: Forest et Kim Starr

Citrus japonica Kumquat i jorden

Kredit: Forest et Kim Starr

Hvide blomster Citrus japonica Kumquat

Kredit: Kenpei

Gul frugt Citrus japonica

Kredit: Forest et Kim Starr

Citrus japonica, den rundfrugtede kumquat

I 1846 bragte Robert Fortune, en engelsk rejsende og botaniker, en busk tilbage fra en af sine rejser til Kina med et mærkeligt kantonesisk navn: gām-gwāt. Sorten blev omdøbt til kumquat i daglig tale og Citrus japonica på latin, og efter mange om og men er den blevet klassificeret i Rutaceae-familien. Ligesom andre citrusfrugter er den værdsat for sin frugt og sine dekorative egenskaber.

Hvordan kan man genkende kumquat, Citrus japonica?

I sit naturlige miljø er Citrus japonica et træ, der når en højde på fem meter og en bredde på tre meter. På vores breddegrader er kumquat ikke mere end 2,5 meter høj og 1,75 meter bred. I potter er væksten endnu mere begrænset. Planten kan endda dyrkes som bonsai!

Denne stedsegrønne busk kan kendes på sin tætte krone og de tornede grene. De duftende, let lancetformede blade er stærkt årede. Bladbladene måler mellem fire og otte centimeter. Grenene er skinnende mørkegrønne hele året rundt.

Blomstringen finder sted fra marts til juni. Mellem bladene ses klaser af hvide blomster, som afgiver en duft, der minder om Citrus sinensis.

De afløses af gyldengule frugter, der er to til fire centimeter lange. Kumquats fra Citrus japonica er runde, mens dem fra Citrus Citrus margarita er ovale. De har sødt frugtkød og en bitter kerne. De spises som de er, i marmelade eller marineret i sirup.

I Asien symboliserer Citrus japonica og dens runde frugter held og lykke. Mens vi plejede at give appelsiner til jul, foretrækker kineserne at bytte kumquats til månenytåret.

Vores tips til vedligeholdelse

Det er ikke svært at vedligeholde en Citrus japonica. Du skal først og fremmest beskytte den mod frost om vinteren og give den de næringsstoffer, den skal bruge for at vokse. Med den rigtige pottejord og regelmæssig gødning vil du snart kunne nyde dine egne citrusfrugter.

Citrus japonica citrustræer har brug for regelmæssig vanding hele året. I varme perioder skal du vande tidligt om morgenen eller om aftenen. Vandet fordamper ikke så hurtigt, og din busk vil have glæde af det i længere tid.

Vanding

For at finde ud af, om din plante er tørstig, skal du stikke din finger i jorden. Når overfladen er tør (ca. Tre centimeter), skal du vande din Citrus japonica. Citrus japonica kan godt lide fugt, men ikke stående vand. Sørg for, at jorden forbliver fugtig, men at rødderne ikke drukner.

Hvis du kan, så brug ikke-kalkholdigt vand som f.eks. Regnvand eller filtreret vand.

Sørg også for, at vandet ikke stagnerer i underkoppen eller krukken.

Potte

Om foråret skal du flytte din Citrus japonica til en større potte, så den kan fortsætte med at vokse.

Når rødderne stikker ud af potten eller er synlige på overfladen, er det tid til at ompotte!

For at forberede din Citrus japonica til ompotning skal du lægge rodklumpen i blød. Løsn derefter forsigtigt rodklumpen.

Vælg en terrakottapotte eller en træbalje. Disse to materialer fremmer vandfordampningen og mindsker risikoen for overvanding. Sørg for, at beholderen er perforeret, så vandet kan løbe væk.

Læg et lag lerkugler eller grus i bunden for at fremme dræningen.

Top det med et rigt substrat, f.eks. En særlig pottejord til citrusfrugter eller plantager. Du kan lave din egen blanding med :

en tredjedel plantejord;
en tredjedel havejord
pozzolan.

Placer din busk i midten. Overfladen af rodklumpen skal være to centimeter under pottens kant. Fyld op med substrat, og stamp det ned for at fjerne luftbobler. Når du planter din plante, må du ikke begrave kronen.

Gødskning

Du kan stimulere udviklingen af din plante i vækstfasen, om foråret og sommeren, med gødning.

Citrus japonica er grådige planter. De har brug for at blive gødet. Giv dem en særlig flydende eller granuleret citrusgødning.

Rengøring

Med tiden samler der sig støv på bladene, som nedsætter fotosyntesen. For at fjerne det skal du rengøre bladene med en ren, fugtig svamp.

Høst

Pluk frugten fra træet, når den er moden.

Størrelse

Størrelsen er ikke afgørende. Den hjælper kun med at kontrollere form og udvikling og forbedrer frugtdannelsen. Brug altid rene, skarpe beskæresakse, når du beskærer.

Citrustræer blomstrer og bærer frugt på årets træ. For at bevare buskens kompakte, afrundede form skal du fjerne døde grene og skud, der vokser langs stammen. Du kan også lufte ud i midten ved at fjerne nogle af de skud, der allerede har båret frugt i de foregående år.

Hvis du vil forbedre din høst, kan du også foretage en frugtbeskæring: En måned efter, at et nyt skud er dukket op, skal du beskære det ned til 20 cm.

Knibe

Klem din Citrus japonica i dens vækstperiode.

Knib enderne af stænglerne for at fremme forgrening og opretholde en tæt vækst.

Beplantning

Når den sidste forårsfrost er overstået, kan du plante.

Find et sted, hvor de er i læ for vinden og isoleret fra andre planter. Citrustræer har overfladiske rødder og kan ikke lide at dele deres plads.

Grav et hul, der er 70 cm bredt og en meter i diameter. Læg rodklumpen i blød, mens du er i gang.

Plant din plante i midten, så toppen af rodklumpen er i niveau med jorden. Pas på ikke at begrave kronen.

Citrus japonica planter trives i let, veldrænet og næringsrig jord. Når du fylder jorden i, kan du tilføje pottejord til plantning eller citrusfrugter til din havejord. Stamp til og vand.

Sygdomme/trusler

Information

Familie	Rutaceae - Rutaceae
Type	Citrus - Citrus
Arter	Citrus japonica - Citrus japonica
Livscyklus	Flerårig
Løvværk	Stedsegrøn
Eksponeringer	Sol Halvskygge
Substrat	Humusjord
Plantningsmetoder	Åben jord I en potte I et kar
Kategorier	Busk Frugttræ
Tag	Spiselig frugt
Origin	Østasien
Hårdførhed (USDA)	8b
Bladfarve
Blomsterfarve
Frugtfarve