Lavandin, lavanda dei campi della Provenza

Volete ricreare a casa vostra l'onda malva e il profumo inebriante dei campi di lavanda di Valensole? Piantate la lavandina! Questo ibrido naturale di lavanda vera e spiga di lavanda non è più solo per i professionisti. Resistente e profumata, si sta facendo strada anche in giardino.

Come le altre lavande, la lavandina è un sub-arbusto. Con i suoi fusti ramificati e l'altezza ridotta, non superiore a 80 cm, la pianta ha un portamento cespuglioso e arrotondato.

Il fogliame sempreverde ha ereditato il colore grigio-verde dei suoi antenati. Le foglie strette e opposte ricordano la vera lavanda. A ben guardare, però, sono più larghe di qualche millimetro.

I fiori viola, bilabiati, crescono su spighe ramificate e appuntite. Il loro profumo è più forte di quello della lavanda vera e leggermente canforato, come quello della lavanda Spike e della lavanda a farfalla.

La pianta si riproduce solo per talea. Per questo motivo, in un campo di lavanda, tutte o quasi le piante sono identiche. Esistono tuttavia diverse varietà, come la lavandina grossa, molto profumata, la lavandina super, dal profumo speziato, e la lavandina abriale.

La lavandina non è tossica. La pianta è considerata analgesica, antinfiammatoria, lenitiva e antisettica. Si dice anche che respinga zanzare e pidocchi! Più prolifica delle altre specie, la Lavandula hybrida è preferita dagli agricoltori. Un ettaro di lavanda ibrida produce fino a 40 chili di olio essenziale, rispetto ai quindici chili della lavanda vera.