Gusci d'uovo in giardino: soluzione magica o placebo?

Articolo per :Principiante e uccisore di pianteAmante delle piante esperto

Alcuni marabutti sono in grado di riparare il computer e di riportare in vita la persona amata in meno di 48 ore. I gusci d'uovo non hanno nulla da invidiare loro se si ascoltano molti giardinieri. Dicono che trasformano il terreno in terra fertile, respingono le lumache e curano le malattie. Ma dobbiamo davvero crederci?

I gusci d'uovo sono un ottimo fertilizzante

Tutti sogniamo un fertilizzante efficace, organico e gratuito - Foto di Ivan Radic / Flickr

I gusci d'uovo sono un eccellente fertilizzante naturale. Almeno questo è ciò che pensano mia nonna, il mio vicino di casa e metà dei giardinieri su Internet. Tutto quello che dovete fare per ottenere piante sane è macinare i gusci d'uovo fino a ridurli in polvere:

metterli ai piedi delle piante
interrarli nella buca di impianto
mescolarli al terreno.

A prima vista, usare i gusci d'uovo per fertilizzare le piante sembra una buona idea. In realtà, il 95% del guscio d'uovo di una gallina è costituito da carbonato di calcio cristallizzato sotto forma di calcite. È risaputo che le piante hanno bisogno di calcio per crescere.

Ma la realtà è più complicata. I gusci impiegano molto tempo per decomporsi. In un terreno con un pH standard, come quello dei nostri giardini e orti, ci vogliono diverse centinaia di anni perché il guscio diventi polvere. In Israele, gli archeologi hanno trovato gusci di uova di gallina risalenti a oltre 2.600 anni fa che non si erano ancora decomposti!

Dovrete quindi avere pazienza se volete concimare le vostre piante con i gusci d'uovo. Ci vorranno diversi secoli prima che le vostre rose, peonie, pomodori e melanzane beneficino del calcio rilasciato dai gusci d'uovo.

Non vi piace aspettare? Utilizzate un fertilizzante ricco di calcio per concimare le vostre piante e impostate un promemoria nell'app Monstera per essere sicuri di non dimenticarvene.

I gusci d'uovo possono neutralizzare i terreni acidi

Alcune colture possono modificare la struttura del terreno - Foto di John Moore / Flickr

L'elevato contenuto di calcio dei gusci d'uovo può anche modificare il pH del terreno. Sbriciolate alcuni gusci d'uovo e interrateli per trasformare un terreno acido in uno più accogliente.

Anche in questo caso, il principale difetto del piano risiede nella lentezza del processo di decomposizione. Sebbene l'acidità acceleri la decomposizione, dovrete comunque aspettare due o tre anni perché il vostro guscio scompaia in un terreno molto acido con un pH di 4..

Ma anche se siete molto pazienti, dovrete affrontare un altro problema: la quantità di uova da utilizzare. Per modificare in modo duraturo il tipo di terreno, avrete bisogno di centinaia o migliaia di gusci d'uovo, a seconda delle dimensioni del vostro giardino!

Fortunatamente, esistono soluzioni più efficaci per migliorare il pH dell'orto. Se il vostro orto è troppo acido, potete ammendare il terreno con del calcare (dolomite, cenere di legno, calce agricola, ecc.) o calcare. Infine, piantare miglio o lupini aiuta a correggere la struttura e la composizione del terreno.

I gusci d'uovo respingono le lumache

Raccoglierli è uno dei modi più efficaci per sbarazzarsi di lumache e limacce

Si dice che i gusci d'uovo siano gli angeli custodi del nostro orto e delle nostre aiuole. Schiacciati grossolanamente, formano una barriera naturale impenetrabile per lumache e chiocciole. La loro consistenza tagliente ferirebbe i gasteropodi, che non avrebbero più accesso ai nostri ortaggi e fiori.

Molti giardinieri hanno creduto a questa leggenda orticola, per poi ritrovarsi lattughe e pomodori divorati nelle prime ore del mattino. Le lumache e le chiocciole non hanno bisogno di gusci d'uovo. Secernono un muco che le protegge e permette loro di attraversare questa barriera.

Se volete proteggere le vostre piante dai gasteropodi, dimenticate le ricette di una volta. Utilizzate invece una rete o dei pellet per lumache. Potete anche allestire un'area dedicata nel vostro giardino, con riparo e cibo, per tenerli lontani dall'orto.

I gusci d'uovo curano la peronospora del pesco

L'arricciamento delle foglie è uno dei sintomi della peronospora del pesco - Foto di Tsaag Valren / Wikipedia

Anche i gusci d'uovo sono ritenuti in grado di combattere la peronospora del pesco. Lo dimostrano le reti piene di gusci d'uovo appese ai rami degli alberi.

La peronospora del pesco o del mandorlo è una malattia fungina causata da un fungo. Contrariamente a quanto si crede, non si sviluppa quando il terreno è povero di calcio, ma quando il tempo è umido e le temperature superano i 10°C. Per questo motivo i sintomi compaiono spesso in primavera.

Decorare gli alberi da frutto con ghirlande di gusci d'uovo non avrà alcun effetto. I sintomi e il fungo scompariranno in estate, quando gli acquazzoni si fanno più rari e il clima si riscalda. Se volete combattere efficacemente la peronospora del pesco e del mandorlo, optate piuttosto per misure preventive:

piantare ibridi e cultivar resistenti;
concimare e potare gli alberi per mantenerli sani e meno vulnerabili;
rimuovere le foglie con le vesciche per evitare che la malattia si diffonda.

I gusci d'uovo combattono il marciume di fine fioritura

La pacciamatura combatte indirettamente il marciume dei fiori - Foto di Arpent nourricier/Flickr

L'interramento di gusci d'uovo sul fondo della buca di impianto di ortaggi e pomodori è la soluzione naturale per combattere il marciume dei fiori.

Il marciume è legato a una carenza di calcio in alcune piante come pomodori, zucche e peperoni. L'apporto di calcio attraverso i gusci d'uovo aiuterebbe a prevenire il fenomeno.

Ci sono due argomenti contrari. In primo luogo, i gusci d'uovo impiegano molto tempo per rilasciare il calcio che contengono. Inoltre, nel caso del merluzzo nero, la mancanza di calcio non è dovuta a una carenza di calcio nel substrato. È legata all'incapacità delle piante di assorbirlo. Il più delle volte, questa difficoltà è il risultato di un'irrigazione irregolare. Quando la pianta manca d'acqua, la linfa non raggiunge il frutto, che marcisce.

Per contrastare il marciume della parte finale del fiore, assicuratevi che le vostre piante non soffrano di stress idrico. Innaffiate regolarmente le piante in vaso e quelle in piena terra. Non esitate a pacciamare il terreno per mantenerlo umido tra un'annaffiatura e l'altra.

Come si possono usare i gusci d'uovo in giardino?

Il prossimo argomento del blog: seminare in un guscio d'uovo, carino o orrendo? Foto di Xoyos / Flickr

Volete riciclare i vostri gusci d'uovo in giardino? La soluzione migliore è probabilmente quella di aggiungerli al compost. Potrete poi usarli per concimare fiori, alberi e orti. Ricordate di sbriciolarli prima per favorirne la decomposizione. Assicuratevi che non siano in proporzione troppo alta rispetto agli altri rifiuti organici per favorirne l'assimilazione.

I gusci d'uovo sono anche un ottimo integratore alimentare per le galline! Le galline ovaiole hanno bisogno di calcio per produrre i loro gusci, che sono così ricchi di calcio. Se avete un pollaio, schiacciate i gusci e offritene i pezzi alle vostre galline per arricchire la loro dieta.

Infine, alcuni giardinieri amano usare le uova al posto dei bicchieri di plastica per le loro piantine. Basta svuotarle, praticare un foro sul fondo del guscio, riempirlo di substrato e piantare i semi. Questa tecnica non apporta alcun valore aggiunto in termini di giardinaggio, ma può farvi risparmiare il prezzo di un vassoio per semi e aggiungere un tocco eccentrico al vostro arredamento.

Da Servane Nemetz
il 24-02-2025 alle 09c202524UTC(0144)/09c202524UTC(0144)