La Celosia cristata, l’amarante crête de coq
Celosia cristata
- Exposition
- Soleil
- Rusticité (USDA)
- 11a (4.4°C ≤ T° < 7.2°C)
- Cycle de vie
- Annuelle
- Feuillage
- Persistante
- Famille
- Amaranthacées Amaranthaceae
- Genre
- Célosie Celosia
- Espèce
- Celosia argentea
Autres noms:Amarante crête de coq, Celosia argentea cristata, Célosie crête de coq
Les amoureux de la nature y voient des coraux. Les fans de Frankenstein, un cerveau. Mais une chose est sûre, l'inflorescence de la Celosia cristata stimule l'imagination ! Y compris celle des jardiniers. Si certains ont fait de la Celosia cristata une variété à part entière, pour d'autres, il n'y a pas de différence avec la Celosia argentea. La botanique donne raison à ces derniers et considère Celosia cristata comme un synonyme de Celosia argentea.
Comment reconnaître l'amarante crête de coq (Celosia cristata) ?
Plante annuelle herbacée au port touffu et dressé, la Celosia cristata dépasse rarement 50 centimètres de hauteur pour 30 d'envergure.
Ses feuilles lancéolées, aux bords légèrement ondulés, poussent en spirale le long d'une tige unique et striée. Selon les variétés, leur vert peut être très vif, voire tirer sur des reflets pourpres ou violets.
La Celosia cristata doit son nom à son inflorescence. Les petites fleurs duveteuses sont disposées en crête évasée ou en éventail. Leur couleur dépend des cultivars. Elles peuvent être jaunes, roses, rouges, violettes, unies ou bicolores…
La célosie (Celosia argentea) est-elle toxique ?
Les célosies ne sont pas toxiques. Vous pouvez les installer au jardin sans crainte, même si vous avez des enfants ou des animaux domestiques.
Mieux encore, le feuillage de la plante est comestible. En Afrique, elle est d'ailleurs appréciée en cuisine : ses feuilles se consomment cuites, de la même manière que des épinards.
Nos conseils d'entretien
Les Celosia cristata ne sont pas rustiques. Assurez-vous que tout risque de gel est écarté avant d'installer votre plante à l'extérieur. Hors climat tropical, vous devrez la cultiver comme une annuelle et la replanter chaque année.
Arrosage
Les Celosia cristata apprécient un arrosage modéré et régulier. Entre deux apports d'eau, laissez le terreau sécher sur deux ou trois centimètres. Vérifiez simplement en touchant le terreau.
Utilisez toujours de l'eau à température ambiante pour éviter les chocs thermiques qui abîment les racines.
Assurez-vous de retirer l'eau stagnante dans la soucoupe ou le cache-pot.
Fertilisation
Vous pouvez stimuler la croissance de votre plante lors de sa phase de croissance, au printemps et en été, avec de l'engrais.
Les Celosia cristata sont des plantes gourmandes. Apportez un engrais pour plantes fleuries pour stimuler la croissance.
Taille
Vous pouvez supprimer les fleurs fanées quand elles apparaissent.
Arrachage
Arrachez délicatement la plante en tirant à la base de la tige. Retirez ensuite les racines restantes pour aérer le sol et éviter les maladies.
Plantation
Une fois les dernières gelées printanières passées, vous pouvez planter.
Creusez un trou un peu plus grand que la motte. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les d'au moins 30 cm.
Plantez votre Celosia cristata. Le haut de la motte doit arriver à hauteur du sol et vous ne devez pas enterrer le collet. Rebouchez avec un mélange de terre de jardin, de terreau horticole et de sable.
Arrosez pour favoriser l'enracinement.
Semis
Vous pouvez démarrer les semis en intérieur quand les jours rallongent.
Remplissez des godets avec un terreau léger et bien drainant, comme du terreau pour semis et plantations. Plantez 2 à 3 graines par pot et enfoncez-les à 2 cm de profondeur. Arrosez légèrement.
Placez vos semis sous abri, en intérieur ou dans une serre. L'idéal ? Une température de 18 à 22 °C et une exposition lumineuse.
Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé. Vous pouvez aussi sortir vos semis quelques heures par jour, quand les températures le permettent, pour les habituer au grand air.
Questions fréquentes
Est-ce que le Celosia cristata est vivace ?
Le Celosia cristata est une plante annuelle. Elle suit un cycle de vie court, qui dure en général moins d'une année. C'est encore plus vrai en dehors de son milieu naturel. En effet, la plante ne tolère pas les températures inférieures à 10 °C et meurt dès les premiers gels. Cependant, dans les climats tropicaux, lorsque les conditions sont optimales, le Celosia cristata peut vivre plusieurs années.
Peut-on cultiver les célosies en pot ?
Oui, vous pouvez cultiver des célosies en pot, en bac ou en jardinière. Choisissez un contenant percé pour assurer un bon drainage et un terreau riche en nutriments. Adaptez aussi la taille de votre pot à votre plante (ou l'inverse) pour que votre Celosia cristata ait la place de se développer.
Est-ce que le Celosia cristata est une plante d’intérieur ?
Non. Le Celosia cristata est une plante d'extérieur. Elle supporte mal nos appartements, trop secs et trop sombres. Sa durée de vie en intérieur est souvent limitée. Si vous voulez néanmoins tenter l'expérience, veillez à lui apporter beaucoup de lumière et de la protéger des courants d'air.
Maladies / Menaces
Informations
- Cycle de vie
- Annuelle
- Feuillage
- Persistante
- Exposition
- Soleil
- Substrat
- Terre humifère
- Modes de plantation
- Pleine terreEn potEn bacJardinière
- Tags
- DébutantFleurieFrileuse
- Origines
- Afrique de l'OuestAfrique de l'EstAfrique centrale
- Rusticité (USDA)
- 11a (4.4°C ≤ T° < 7.2°C)
- Couleur des feuilles
- Vert clair
- Couleurs des fleurs
- RougeRoseJauneOrangeFuchsiaVioletRose pâlePourpreLilas
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