L’Aronia arbutifolia, l’aronie rouge
En Lituanie et dans le Minnesota, on utilise les baies d'Aronia arbutifolia pour faire du vin. Ailleurs, cet arbre originaire de l'est du Canada et des États-Unis est surtout cultivé pour ses feuilles qui prennent une teinte violacée en automne et sa floraison parfumée.
Comment reconnaître l'Aronia arbutifolia, l'Aronie rouge ?
Arbuste au feuillage caduc et au port érigé, l'Aronia arbutifolia atteint trois mètres de haut pour 1,5 mètre d'étalement.
L'Aronie rouge possède des racines fines et superficielles. Elles sont néanmoins suffisantes pour qu'il puisse s'ancrer dans les sous-bois et les forêts humides.
Ses feuilles lancéolées ont une marge dentelée. Elles mesurent entre quatre et huit centimètres. Vertes, elles prennent une teinte rouge puis violette en automne.
La floraison débute au mois de mai et peut durer jusqu'en octobre. Des fleurs blanches ou rosées éclosent en corymbe. Chacune comporte cinq pétales et un bouquet de longues étamines qui attirent abeilles, oiseaux et autres pollinisateurs.
Les baies, d'abord vertes puis rouges, apparaissent en automne. Les fruits sont appréciés des oiseaux, mais leur goût est trop prononcé pour les êtres humains.
Comme l'Aronia melanocarpa (Aronia melanocarpa), l'Aronia arbutifolia n'est pas considéré comme une plante toxique en cas d'ingestion ou de contact avec la peau. Cependant, il est déconseillé de manger ses baies en trop grande quantité. Elles peuvent occasionner des troubles digestifs.
Nos conseils d'entretiens
Les Aronia arbutifolia produisent de nombreux rejets. Plantez-les en pleine terre afin qu'ils puissent se développer.
Arrosage
L'Aronia arbutifolia aime l'humidité mais pas au niveau de ses racines. Arrosez seulement lorsque sa motte est sèche en surface, sur deux ou trois centimètres.
Utilisez une eau non calcaire, par exemple de l'eau de pluie et à température ambiante. Si vous avez disposé votre plante d'intérieur sur une coupelle, videz l'eau stagnante à chaque fois qu'elle apparaît.
Rempotage
Choisissez un pot percé ou un bac suffisamment grand pour accueillir votre Aronie rouge et ses futurs rejets. Vous pouvez déposer au fond des billes d'argile ou des graviers pour le drainage.
Mélangez du terreau universel et de la terre de jardin. Vous pouvez aussi enrichir le substrat avec du compost ou de la terre de bruyère. Versez une couche de ce mélange au fond du pot et plantez votre Aronie rouge. La motte doit arriver quelques centimètres en dessous du bord afin de former une cuvette d'arrosage. Ajoutez du terreau pour atteindre au niveau de la motte.
Arrosez copieusement pour favoriser l'enracinement et paillez le pied pour garder le sol frais.
Fertilisation
Apportez du compost au pied de votre Aronie rouge pour stimuler sa croissance.
Récolte
Cueillez les baies lorsqu'elles sont mûres et qu'elles se détachent facilement de la branche.
Taille
Utilisez toujours un sécateur propre et tranchant pour la taille.
Éliminez le bois mort et aérez le centre en retirant les branches qui se croisent par exemple.
Raccourcissez les autres branches d'un tiers environ si vous voulez contrôler la croissancede votre Aronie rouge.
Plantation
Une fois les dernières gelées printanières passées, vous pouvez planter.
Mettez votre Aronie rouge à tremper pendant que vous creusez un trou d'au moins 50 centimètres de large et aussi profond que la motte. Si vous plantez plusieurs spécimens, pour former une haie par exemple, espacez-les d'un mètre les uns des autres.
Plantez votre Aronie rouge au centre. Vous pouvez rebouchez avec de la terre de jardin, mais votre plante se développera mieux si vous ajoutez du compost et de la terre de bruyère.
Tassez et arroser généreusement pour aider à l'enracinement. Vous pouvez également pailler le sol pour limiter les apports d'eau.
Bouturage
Repérez une jeune pousse et séparez-la délicatement de la plante mère. Veillez à prélever ses racines sans endommager le reste du système racinaire.
Versez dans un pot percé du terreau universel. Formez un avant-trou à l'aide de votre doigt ou d'un stylo. Plantez votre Aronia arbutifolia. Arrosez généreusement pour faciliter l'enracinement et installez la bouture à la mi-ombre.
Maladie / Menace
Informations
Famille | Rosacées - Rosaceae |
Genre | Aronie - Aronia |
Espèce | Aronie rouge - Aronia arbutifolia |
Autres noms |
Aronie à feuilles d'arbousier Aronia rouge Aronie à fruits rouges |
Cycle de vie | Vivace |
Feuillage | Persistante |
Expositions | |
Substrats | |
Modes de plantation |
Pleine terre En bac |
Catégories | |
Tags |
Fruit comestible Débutant Fleurie Rustique |
Origine |
Amérique du Nord |
Rusticité (USDA) | 6b |
Couleur des feuilles |
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Couleur des fleurs |
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Couleurs des fruits |
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