Grauschimmel an einer Erdbeere
Grauschimmel an einer Erdbeere
Kredit: Rasbak
Graufäule an den Blättern eines Rosenstrauchs
Graufäule an den Blättern eines Rosenstrauchs
Grauschimmel an einem Baum (Feigenbaum)
Grauschimmel an einem Baum (Feigenbaum)
Kredit: Scot Nelson
Grauschimmel an einer Rose
Grauschimmel an einer Rose

Grauschimmel: Vorbeugung und Behandlung von Botrytis

Wenn sie sich ungebeten einnistet, schädigt die Grauschimmelfäule Zierpflanzen, Obst und Gemüse.

Bei Weinreben kann sich die Botrytis jedoch unter kontrollierten Bedingungen in eine Edelfäule (Botrytis cinerea) verwandeln. Weinbauern nutzen sie, um den Zuckergehalt in Trauben und Wein zu erhöhen.

Inhaltsverzeichnis

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Die Grauschimmelfäule ist eine Pilzkrankheit. Es handelt sich um einen Pilz, der wie rost und falscher Mehltau auf toter oder verrottender organischer Materie wächst. Man unterscheidet mehrere Botrytis-Stämme, die jedoch alle gleich funktionieren und denselben Schaden verursachen.

Die Grauschimmelfäule macht vor keiner Kultur halt. Sie befällt Obst und Gemüse im Gemüsegarten (Tomaten, Erdbeeren, Erbsen, Bohnen usw.) und Blumen im Garten (Rosen, Lilien, Pfingstrosen, Dahlien, Chrysanthemen usw.). Auch einige Zimmerpflanzen, wie die Orchidee Cambria Nelly Isler, können infiziert werden.

Begünstigende Faktoren

Botrytis liebt Feuchtigkeit und Temperaturen zwischen 17 und 23 Grad. Im Freien ist sie zwischen Mai und September besonders aktiv. Im Gewächshaus tritt sie ab März auf.

Krankheiten wie der Echte mehltau begünstigen das Auftreten des Pilzes. Er setzt sich auf beschädigten Früchten und Blättern fest. Schließlich bieten einige Insekten, wie der Apfelwickler, eine Eintrittspforte, wenn sie Pflanzen befallen.

Vorgehensweise

Im Herbst und Winter hält sich der Pilz in Form von Myzel und Sklerotien. Wenn die klimatischen Bedingungen günstig sind, infiziert er die verschiedenen Pflanzen.

Botrytis-Sporen werden durch Wind, Regen, Werkzeuge und die Hände von Gärtnern verbreitet. Sie überleben auch im Boden oder auf abgestorbenen Pflanzen. Diese Flüchtigkeit und Widerstandsfähigkeit macht es schwierig, die Bedrohung auszurotten.

Die Grauschimmelfäule befällt die oberirdischen Teile der Pflanzen. Sie nutzt eine Verletzung, z. B. Durch ein Insekt oder ein Werkzeug, um in die Pflanze einzudringen.

Symptome

Die Grauschimmelfäule hinterlässt auf den Blättern cremefarbene Flecken, die sich mit der Zeit braun verfärben. Durch den Pilzbefall verfaulen die Blattspreiten und trocknen aus. Wenn nichts unternommen wird, greift die Botrytis auf die Stängel und Wurzeln über. An den Stängeln finden sich die gleichen Stigmata wie an den Blättern.

Die Botrytis überzieht Obst und Gemüse mit einem braunen, später grauen, filzigen Film. Die Ernte wird weich und verfault ihrerseits.

Von der Grauschimmelfäule befallene Blumen befinden sich häufig am Ende der Blütezeit. Sie verfärben sich braun und verwelken. Die Krankheit infiziert dann den Rest der Pflanze.

Behandlung

Botrytis ist schwer zu bekämpfen. Vorbeugung ist der beste Weg, um die Pflanzen zu schützen.

Zur Vermeidung von Botrytis empfiehlt es sich, zu lüften. Sie müssen :

  • sträucher beschneiden, um ein Verfilzen der Zweige zu verhindern ;
  • die Abstände zwischen den Kulturen in Gewächshäusern und im Gemüsegarten vergrößern ;
  • gewächshäuser und Räume, in denen Zimmerpflanzen stehen, lüften.
Die Grauschimmelfäule ruht in verrottenden Pflanzen. Um dem entgegenzuwirken, entfernen Sie bei der Bodenbearbeitung das ausgerissene Unkraut. Lassen Sie auch keinen Schnittabfall und keine toten Pflanzen in der Nähe Ihrer Anpflanzungen liegen.

Wenn Sie feststellen, dass eines oder mehrere Ihrer Exemplare betroffen sind, entfernen Sie die befallenen Teile und die kranken Pflanzen.

Sie können auch Bordeauxbrühe oder einen Sud aus Knoblauch oder Schachtelhalm versprühen. Fungizide sind ebenfalls wirksam, sollten aber nur sparsam eingesetzt werden, da sich der Pilz weiterentwickelt und es mittlerweile auch chemikalienresistente Botrytisarten gibt.
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