Faire pousser vos plantes uniquement dans l’eau grâce à l’hydroculture

Vous adorez les végétaux, mais détestez rempoter ? Le terreau vous rebute, mais vous rêvez malgré tout d'une jungle d'intérieur ? Pas de panique : votre Monstera deliciosa peut très bien s'épanouir chez vous… même sans terre ! Grâce à l'hydroculture, cultivez vos plantes directement dans l'eau, sans substrat.

Qu'est-ce que l'hydroculture ?

En hydroculture, pas besoin de terreau, rien que de l'eau - Photo par W. Carter / Wikipedia

L'hydroculture consiste à faire pousser une plante uniquement dans l'eau, sans terre ni substrat. Les racines reçoivent tous les minéraux nécessaires grâce à une solution nutritive. Cette méthode convient aussi bien aux plantes d'intérieur qu'aux aromates, fruits ou légumes.

Quelle est la différence entre hydroculture, semi-hydro et hydroponie ?

Les termes d'hydroculture, d'hydroponie, de semi-hydroculture ou de semi-hydroponie, sont souvent employés indifféremment. Pourtant, ce n'est pas tout à fait la même chose.

L'hydroponie, que l'on appelle aussi parfois semi-hydroculture ou semi-hydro consiste à utiliser un substrat neutre (PON, LECA, pouzzolane, billes d'argiles) en plus de l'eau et de la substance nutritive. Dans l'hydroculture, vous n'en avez pas besoin.

Les avantages et les inconvénients de l'hydroculture

Voir les racines permet de mieux déceler les problèmes - Photo par Teona Swift / Pexels

Beaucoup d'adeptes de l'hydroculture mettent en avant l'aspect esthétique de cultiver ses plantes dans l'eau ainsi qu'un entretien plus facile. Là-dessus, nous préférons vous laisser seul juge. Mais si l'hydroculture vous épargne le rempotage, vous devez quand même entretenir votre jungle régulièrement.

Les avantages de l'hydroculture

Paradoxalement, une plante risque moins le sur-arrosage ou la pourriture des racines quand son système racinaire est immergé dans l'eau ! En effet, l'eau contient de l'oxygène, tandis qu'un terreau détrempé devient asphyxiant.

L'hydroculture aide aussi à réduire les invasions de parasites, notamment de ceux qui s'épanouissent dans la terre et qui prolifèrent en cas de stress hydrique.

Enfin, l'hydroculture vous permet de voir les racines se développer et de contrôler leur état sans devoir dépoter la plante.

Les inconvénients de l'hydroculture

L'hydroculture demande une régularité et une attention plus importante que la culture en terre. Si, dans du terreau, vous pouvez zapper la fertilisation, en hydroculture, la solution nutritive est indispensable pour que vos plantes survivent.

Chez Monstera, nous vous recommandons de sortir vos plantes d'intérieur dans votre jardin ou sur le rebord de la fenêtre à la belle saison pour qu'elles profitent de la pluie et de la lumière naturelle. C'est beaucoup plus compliqué en hydroculture ! Tout d'abord, les jolis vases en verre sont peu adaptés à la vie au grand air. Et la pluie risque de contrarier vos efforts pour offrir à votre protégée une eau au pH équilibré et des nutriments.

Enfin, la croissance des plantes en hydroculture serait plus lente. Si certains soulignent que les racines poussent plus rapidement car elles absorbent directement la solution nutritive, d'autres remarquent que les nouvelles feuilles sont moins nombreuses et moins développées.

Quelles plantes cultiver uniquement dans l'eau ?

Le Ficus elastica s'adapte bien dans l'eau - Photo par Bilusch / Wikipedia

De nombreuses plantes d'intérieur peuvent pousser dans l'eau, sans terre ni substrat. Pour commencer, essayez ces variétés, tolérantes et faciles à se procurer:

les Pothos ( Epipremnum aureum);
les Monstera deliciosa;
Le Lucky bambou ( Dragonnier braunii);
Les Misères (Tradescantia) ;
le Philodendron hederaceum.

Une fois que vous maîtriserez les bases, vous pourrez vous attaquer à des espèces plus exigeantes, mais tout aussi adaptées à la culture 100 % dans l'eau comme :

Les Alocasia ;
Les Calathea ;
Les Homalomena.

Enfin, cela peut paraître étonnant, mais les succulentes, comme la langue de belle-mère, sont aussi des plantes pour l'hydroculture.

Comment réussir une culture en hydroculture (sans substrat) ?

Vous pouvez utiliser de l'eau du robinet pour nettoyer vos contenants et les racines.

Vous êtes prêts à vous lancer ? Voici comment procéder.

Choisir le bon récipient

Sur les photos qui circulent sur les réseaux sociaux, les plantes cultivées en hydroculture ou en hydroponie trônent dans de jolis vases transparents qui donnent à voir leurs racines. Dans la pratique, ces contenants laissent passer la lumière et favorisent la formation d'algues vertes ! Même si elles ne sont pas dangereuses, elles consomment une partie des nutriments et troublent l'eau. Vous devez donc nettoyer régulièrement le récipient pour les éliminer.

Si vous voulez vous épargner les séances de nettoyage à l'écouvillon, optez pour un pot opaque, coloré ou semi-transparent. Vous pouvez aussi placer votre vase en verre dans un cache-pot qui bloque la lumière : vos racines resteront saines, et votre plante gardera tout son éclat.

Peu importe qu'il soit translucide ou opaque. Votre récipient doit être adapté à la taille de votre plante, pour ne pas basculer sous son poids. Il doit aussi être assez grand pour pouvoir accueillir ses racines, qui si tout se passe bien, se développeront à vitesse grand V.

Choisir sa plante

Réussir en hydroculture est plus facile avec un spécimen qui a toujours été cultivé dans l'eau. Pour débuter, nous vous conseillons de prélever une bouture saine sur l'une de vos plantes.

Vous pouvez également choisir une plante cultivée en terre que vous achetez dans le commerce ou que vous avez déjà chez vous.

Enfin, vous pouvez essayer de sauver une plante qui a été trop arrosée ou attaquée par les thrips en la passant en culture hydro.

Préparer la plante

Si votre plante était cultivée dans la terre, vous devez retirer tout le substrat. Enlevez le plus gros à la main et rincez ensuite les racines à l'eau tiède, jusqu'à ce que le dernier grain de terreau disparaisse. Vous pouvez le faire avec l'eau du robinet.

C'est une étape pénible, mais indispensable. En effet, la terre risque d'apporter des bactéries et de compromettre l'équilibre du milieu que vous essayez de créer.

Préparer l'eau

Remplissez votre récipient avec une eau à température ambiante et un pH compris entre 5,5 et 6,5. Vous pouvez utiliser de l'eau filtrée ou distillée ou éventuellement l'eau du robinet. Mais vous devrez vérifier son pH et le corriger avec des produits spécialisés.

Si votre plante est une bouture, remplissez votre récipient avec de l'eau pure. Attendez que les premières racines apparaissent pour ajouter la solution nutritive.

Si votre plante a des racines, ajoutez une solution nutritive à l'eau pour apporter des nutriments. On trouve dans le commerce des produits conçus spécifiquement pour l'hydroculture et l'hydroponie. Mais certains jardiniers préfèrent utiliser un engrais liquide, le même que pour les plantes en pot. Dans tous les cas, respectez scrupuleusement le dosage recommandé par le fabricant afin de ne pas abîmer votre plante et de lui apporter les nutriments nécessaires.

Disposez votre plante dans le récipient rempli d'eau.

Changer l'eau régulièrement

Changer l'eau régulièrement est une étape clé de l'entretien de vos plantes en hydroculture. Cela permet de :

Réoxygéner les racines ;
Garantir un apport régulier en nutriments ;
Maintenir un pH stable ;
Prévenir le développement des algues et des bactéries.

N'attendez pas que l'eau soit sale ou que le niveau baisse pour changer ! En fonction de votre contenant, vous devrez renouveler l'eau toutes les semaines, toutes les deux semaines ou toutes les trois semaines. Plus votre vase est petit, plus vous aurez besoin de le faire régulièrement.

Lorsque vous changez l'eau, profitez-en pour nettoyer le pot. Cela vous permettra de vous débarrasser des algues et des bactéries. Rincez abondamment à l'eau claire et utilisez un écouvillon ou une éponge propre. Évitez en revanche le liquide vaisselle qui laisse des résidus.

Remplissez ensuite votre pot avec de l'eau, ajoutez la solution nutritive et ajustez le pH si besoin.

Nos conseils pour réussir l'hydroculture

Votre récompense? Des racines nombreuses et en pleine forme - Photo par Rosser1954 / Wikipedia

1. La régularité est la clé pour des plantes sans terre heureuses. Changez l'eau régulièrement, nettoyez le pot et n'oubliez pas la solution nutritive ! Si vous avez peur de ne pas y penser, téléchargez l'application Monstera et configurez vos propres rappels pour l'hydroculture. Nous vous enverrons une notification quand il est temps de passer à l'action.

2. Respectez les instructions pour le dosage de l'engrais ou de la solution nutritive. Inutile de surdoser pour que vos plantes poussent plus vite. Cela ne marche pas et vous risquez de brûler les racines ou le feuillage !

3. Votre plante a aussi besoin de lumière. Respectez l'exposition recommandée (ombre, mi-ombre ou au soleil.).

4. Utilisez toujours de l'eau à température ambiante, que ce soit pour nettoyer les racines ou pour votre contenant. Une eau trop froide ou trop chaude abîme les racines.

5. Ne remplissez pas votre vase ou votre pot à ras bord. Arrêtez-vous deux à cinq centimètres avant pour que l'oxygène puisse circuler et se renouveler.